pfalzweinshop - Wilker - Hörner - Herrengut - Bassermann-Jordan - Fisch

Weine vom Weingut Wilker aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Weine vom Weingut Herrengut aus St. Martin
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Der passende Wein zum Fisch

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Weine vom Weingut Wilker aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Weine vom Weingut Herrengut aus St. Martin
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Der passende Wein zum Fisch

 

Das Weingut Wilker ist  ein modern und innovativ geführter Betrieb, der sich sowohl an der Tradition als auch an neuen Erkenntnissen orientiert. Heute führt Jürgen Wilker zusammen mit seiner Familie das Weingut. Berufserfahrung hat er unter anderem in den USA, Australien und Südafrika gesammelt. Die Wilkers bewirtschaften eine Rebfläche von 20 ha und haben sich auf die Erzeugung hochwertiger Qualitäts- und Prädikatsweine spezialisiert.  Das milde Klima unserer Gemeinde am Rande des Pfälzer Waldes lädt nicht nur jedes Jahr viele Besucher zu Erholung ein, es ist auch der Grundstock für die lange Tradition des Weinbaus an der Südlichen Weinstraße. In dieser Region nimmt die Rebe seit jeher einen festen Platz ein und so überrascht es nicht, dass in Deutschlands sonnenreichster Region individuelle und hochwertige Weine heranwachsen.  Die Auswahl geeigneter Rebsorten ist Grundvoraussetzung für die Erzeugung hochwertiger Weine. Die klassischen Rebsorten wie Riesling oder Silvaner, Burgunder und rote Reben bilden den Grundstock der Wilker-Weine. Die umsichtige Pflege der Weinberge erfordert viel Erfahrung und ist immer noch größtenteils Handarbeit. Der schonende Umgang mit der Natur ist für Jürgen Wilker selbstverständlich, denn schließlich ist der Boden, auf dem unsere Reben wachsen, unser wichtigstes Kapital.  Die Grundmauern, aus denen unser Weingut entstanden ist, stammen aus dem Jahr 1597. Die Großeltern der Familie, Rudolf und Frieda Wilker, stellten Ihren landwirtschaftlichen Betrieb schrittweise auf Weinbau um. 1964 boten Heinz und Helga Wilker die ersten Flaschenweine für Weinliebhaber und Gäste der Region an. Heute geht das Weingut als Familienbetrieb in die dritte Generation. Qualität statt Quantität – das ist unsere Maxime! Spürbar ist dies vom frischen Tischwein bis zum hochwertigen Barriquewein. Auf unserem eingeschlagenen Weg wird das Weingut Wilker durch zahlreiche Auszeichnungen und die Fachpresse bestätigt. Das Weingut Wilker ist die richtige Adresse, wenn Sie unkompliziert Weine genießen wollen, denn mit der Nähe zum Wein spiegelt sich auch die Nähe zum Kunden wieder.

 

 

 

 

 

 

 

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  1. Deidesheim Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Ortswein

    2023 Deidesheim Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Ortswein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Am Gaumen zeigt der Riesling eine elegante Geschmeidigkeit, kombiniert mit einer delikaten Spritzigkeit. Die Trauben für den Deidesheimer Ortsriesling entstammen den berühmten Lagen rund um die Stadt. Der Most wurde in temperierten Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung lagen die Weine auf der Feinhefe bis zur Füllung. Die Deidesheimer Weinlagen bringen Weine mit feinen und warmen Gelbfruchtnoten. Am Gaumen zeigt der Riesling eine elegante Geschmeidigkeit, kombiniert mit einer delikaten Spritzigkeit.

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    14,90 €
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    entspricht 19,87 € pro 1 UNIT_L
  2. Herrengut St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling feinherb

    2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein gelbgrüner Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Apfel und Maracuja sowie etwas blumiges. Im Geschmack mit frischer Säure, leichter Kohlensäure sowie einem cremig fruchtigen Abgang. Ein frischer fruchtiger Riesling der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe der gut zur asiatischen Küche passt.

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    8,00 €
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    entspricht 10,67 € pro 1 UNIT_L
  3. Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Gutswein

    2023 Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Gutswein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Gutsriesling vom Weingut Bassermann Jordan ist der Einstieg in die VDP Klassifikationspyramide. Dieser Riesling zeigt die Stilistik des Hauses und die Typizität der verschiedenen Böden rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Ein typischer Pfälzer Riesling mit feiner Frucht, eleganter Säure und packender Mineralität. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen, deren Böden von Buntsandsteinverwitterung, Lehm, Ton, Kalkstein und stellenweise Löss geprägt sind. Im Bereich um Forst findet man auch vulkanische Gesteine. Dieser Bio Wein aus dem Hause Bassermann ist ein exzellenter Vertreter des Pfälzer Rieslings.

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    14,90 €
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  4. Ruppertsberg Sauvignon blanc trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    2022 Ruppertsberg Sauvignon blanc trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Ruppertsberg Sauvignon Blanc trocken von Weingut Bassermann Jordan, ein charaktervoller Rebsortenwein, demonstriert das außergewöhnliche Terroir von Ruppertsberg. Dieser Weinort, bekannt für seine herausragenden Rieslinge und Gewürztraminer, bietet auch für Burgunderreben optimale Bedingungen, was sich in spannenden und eleganten Weinen widerspiegelt. Die spezifische Bodenbeschaffenheit von Ruppertsberg, eine Mischung aus Buntsandsteinverwitterungsböden durchsetzt mit Ton, Lehm, Löss und Muschelkalk, trägt zur einzigartigen Charakteristik dieses Sauvignon Blanc bei. In der Nase präsentiert sich der Wein mit lebendigen Aromen von Kiwi und Maracuja, die ihm eine frische und exotische Note verleihen. Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc ausgewogen, gekennzeichnet durch eine dezente Säure und einen eleganten Abgang, der seine feine Struktur betont. Dieser trockene Sauvignon Blanc von Bassermann Jordan ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, besonders zu frischen Meeresfrüchten, knackigen Salaten und leichten Sommergerichten. Er repräsentiert die hohe Qualität und das stilistische Können des Weinguts und ist ein wunderbares Beispiel für die Vielfalt, die Ruppertsberg zu bieten hat.

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    14,50 €
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  5. St. Martiner Kirchberg Riesling Spätlese trocken Steillage - Herrengut

    2022 St. Martiner Kirchberg Riesling Spätlese trocken Steillage - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Lage St. Martiner Kirchberg der gut zu Fisch passt. Ein hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches.

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    entspricht 22,13 € pro 1 UNIT_L