pfalzweinshop - Ullrich - Andres - Weinbiet Manufaktur - Knipser - Riesling
Weine vom Weingut Andres aus Lachen Speyerdorf.
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
In dem romatischen Dorf Pleisweiler an der südlichen Weinstraße wird seit 1200 Jahren Weinbau betrieben. An dieser Geschichte ist die Familie Ullrich seit 1850 beteiligt. Die Rebflächen des Weinguts gehören zu den besten Hanglagen der Region und geben den Weinen Identität und Qualität. Eine qualitätsorientierte Weinbergpflege – das ganze Jahr über prägt den Charakter der Produkte. Äusserste Sorgfalt, naturnahe und durchdachte Anbaumethoden, ausgereifte Trauben verbunden mit einer strengen Selektion bei der Lese sind dabei selbstverständlich. Ein hoher Qualitätsanspruch setzt sich bei der Kellerarbeit und der Vinifikation fort. Behutsamer Umgang mit den Weinen und eine schonende Gärung erhalten die sortentypische Authentizität der Weine und die Fruchtaromen der Trauben. Ergänzt wird die qulitätsorientierte Arbeit durch Aber auch eine moderne Ausstattung des Betriebes und hohem technischen Know-how. Das Sortenspektrum ist recht breit: Riesling, Silvaner, Kerner, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Morio-Muskat, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, Schwarzriesling. Die Weine vom Weingut Ullrich zeigen heute wie damals, dass mehr zu gutem Wein gehört als gute Trauben: Erfahrung! So wird unser Sekt immer noch handgerüttelt nach der klassischen Champagnermethode. Mehr erfahren...
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2019 Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Spätlese halbtrocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachMit einem zarten Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Apfel kommen die Süße und Säure dieses Rieslings sehr charmant zur Geltung und unterstreichen seine Feinfruchtigkeit.
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2022 Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachHerzhafter und lebendiger Wein mit fein abgestimmter Restsüße. Saftig im Geschmack mit Aromen von Apfel und Pfirsich.
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2021 Grosses Gewächs Riesling trocken Philipp Bassler - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachSeine frische Säure und Aromen von Zitrus und Apfel werden durch eine ausgewogene, aber dennoch betonte Mineralität unterstützt. Dieser Riesling hebt sich jedoch von den klassischen Rieslingen ab. Im Abgang begeistert er Riesling-Liebhaber mit einer gehaltvollen Cremigkeit, die mit einem frischen Nachklang sehr lange am Gaumen verweilt.
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2020 Haardter Bürgergarten Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Riesling besticht durch eine Vielfalt an reifen Früchten in der Nase. Im Mund präsentiert er sich sehr saftig und vollmundig mit Aromen von Pfirsich und Birne.
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2022 Haardter Herrenletten Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Wein präsentiert sich hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Duft überzeugen kräutrige und würzige Aromen mit Nuancen von grünem Apfel, Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Die frische und vielschichte Säurestruktur prägt den charaktervollen Wein. Im Abgang zeigt er sich durch seine zarte Fruchtsüße elegant.
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2021 Haardter Herzog Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Wein begeistert mit seinem sehr fruchtigen und saftigen Charakter. Ein abgerundeter, harmonischer Riesling mit Aromen von Apfel, Zitrus und Stachelbeere sowie einer sehr dezenten Kräuternote.
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2022 Haardter Schlossberg Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDie Rieslingtrauben in der Gewanne Haardter Schlossberg reifen in exponierter Hanglage auf Buntsandstein mit fossilen Kalkablagerungen. Dieser filigrane Riesling präsentiert sich im Duft mit Aromen von weißem Pfirsich, Quitte und etwas Ananas. Durch seinen schlanken, feinfruchtigen Charakter kommt die Mineralität besonders schön zur Geltung. Im Abgang präsentiert er sich mit einer würzigen Säurestruktur.
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2019 Halbstück Riesling trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feinwürzige Nase mit balsamischen Noten von Bienenwachs, gelbem Apfel und rosa Grapefruit. Beste Balance. Reife Frucht mit Noten von Mirabellen und Pomelo mit Mineralität und zarten Phenolen unterlegt. Sehr konzentriert, seriös, tief und lang. Fast noch jugendlich (2021) mit großem Reifepotenzial. Mehr erfahren -
2021 Mandelpfad Riesling - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Das Weingut Knipser bewirtschaftet das „HIMMELSRECH" genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten. Nordund Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Mehr erfahren -
2020 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt brut - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rieslingsekt ist rassig, exotisch und hat ein feinperliges Mousseux. Im Geschmack an Maracuja, Pfirsich und Aprikose erinnernd, verleiht ihm die kernige Säure eine schöne Nachhaltigkeit am Gaumen. Für Sektfans, die es gerne trocken mögen.
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