pfalzweinshop - Hörner - Gabel - Bassermann-Jordan - Knipser - Weinkontor Edenkoben - Dekostyl
Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weinkontor Edenkoben
Hochstadt liegt "hinter'm Bahndamm". Der Bahndamm, das ist die Nahverkehrsverbindung, die Karlsruhe mit Neustadt verbindet. Nach einer alten Pfälzer (Wein-) Bauernregel wächst hinter dem Bahndamm kein guter Wein, weil den Böden die abwechslungsreiche Struktur der Hanglagen des Pfälzer Wald fehlt. Dass man mit entsprechendem Einsatz und Talent auch aus nicht so priviliegierten Terroirs tolle Weine machen kann beweisen junge Winzer wie Thommy Hörner. Seine hochgelobte Kollektion besteht aus drei Weinlinien, deren Namensgebung sich am Nachnamen "Hörner" orientiert und die sich wegen Ihrem interessanten Design, gepaart mit gutem Inhalt momentan Ihren Platz in der Weinwelt sichern. Die Basis bilden Weine der "STIER" Linie : unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Cuvées, die Frucht und Frische leben. Sicher nicht gewöhnlich. Es folgen die Weine der "STEINBOCK" Reihe : Klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Klassische Rebsorten zeigen sich mineralisch und ausdrucksstark, beweisen ihre ganze stilistische Bandbreite. Den Abschluss bilden die "WIDDER". Der Widder steht für entschiedenes Handeln und gezügelte Kraft. Seine Hörner sind komplexe Gebilde, filigran strukturiert und beeindruckend. So schmecken Thommy Hörners Spitzenweine. Das interessanteste Fass, die Trauben aus besonderen Parzellen, gelagert im besten Holz, das man bekommen kann. Komplex und anders, opulent und anspruchsvoll. Mehr erfahren...
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Massivholz Wein Ständer SLIM Handgemacht Amerikanischer Nussbaum
Dekostyl – HammDie extrem schlanke Silhouette des Ständers gibt dem Holz ein neues Gesicht. Die leichte Form kombiniert mit einer soliden Aluminiumbasis ist eine einzigartige Kombination aus Schlichtheit und Eleganz, die als Dekoration im Raum und als Platz für ein außergewöhnliches Set von Weinflaschen verwendet wird.
AUSFÜHRUNG Holz - natürliche Holzöle matt
STANDBEIN:
schwarz - lackiertes aluminium
silber - gebürstetes aluminium
gold - gebürstetes messingMAßE: Breite 15 cm / Tiefe 17 cm / Höhe 41 cm
Gewicht weniger als 5 kg
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2018 Pinot Noir Réserve >Widder< - Hörner -
Hörner – HochstadtNeben saftiger Schwarzkirsche betören feinwürzige Noten von wilden Kräutern und edlen Gewürzen, die von einem animalischen Hauch untermalt werden. Am Gaumen erneut saftig, runden die noblen Tannine den weichen und dichten Pinot Noir Réserve stimmig ab. Dieser finessenreiche und stilvolle Wein schreit geradezu nach edlen Speisen.
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2022 PECHSTEIN RIESLING GG -Bassermann Jordan - VDP.Grosse Lage
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer PECHSTEIN zeigt sich in der Nase zart rauchig mit etwas Dill und Grapefruit. Mit etwas Zeit öffnet sich der Wein und zeigt Aromen von frischen Zitrusfrüchten, hellen, gelbfruchtigen Aromen und etwas Nuss. Am Gaumen präsente Säure mit gutem Griff, nussige Noten und etwas Rauch. Der feine Schmelz und lange Abgang machen diesen Riesling zu einem wahren Langstreckenläufer.
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2017 MARGRIT Brut Nature - Bassermann Jordan -
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer MARGRIT Brut Nature vom Weingut Bassermann Jordan repräsentiert das hohe Niveau der Bassermann VDP.PRESTIGESEKTE, die aus den Toplagen der Mittelhaardt stammen. Jede Traube wird streng selektiv von Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet, um die idealen Voraussetzungen für unsere Spitzen-Sekte zu schaffen. Der Ausbau erfolgt in verschiedenen Gebinden mit einem langen Hefelager schon bei den Grundweinen, wodurch die feine Perlage und Komplexität dieses Sektes entstehen. Ein Teil der Spätburgundertrauben wird nach der Lese entrappt und auf der Maische belassen, um die Farbstoffe aus den Beerenhäuten zu extrahieren, während die restlichen Trauben direkt nach der Ernte gepresst werden. Der Most wird im Holzfass vergoren, und nach einer fünftägigen Mazeration wird auch dieser Sektgrundwein in Holz- und Keramikfässern ausgebaut. Nach etwa sechs Monaten Lagerung auf der Feinhefe werden die Grundweine zu einem Cuvée selektiert. Nach der Tiragefüllung und einer zweiten Gärung reift der Sekt weitere 48 Monate in der Flasche auf der Hefe, bevor er von Hand abgerüttelt und degorgiert wird. In der Nase entfaltet dieser Sekt Aromen von Brioche und roten Beerenfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich als eleganter Sekt mit einem schönen Süße-Säure-Spiel, einem vollen Mundgefühl, langem Nachhall und einer feinen Perlage. Er eignet sich hervorragend für festliche Anlässe oder die ganz besonderen Momente im Leben und ist ein eleganter Begleiter zu Fingerfood und Canapées. Dieser exklusive Sekt von Bassermann Jordan ist ein must-have für Kenner und Genießer, die die feine Kunst der Sektherstellung zu schätzen wissen.
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2021 Pinot Gris Fumé trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu. Stets vielseitiger Speisenbegleiter. Mehr erfahren -
2018 Syrah trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Subtil-würzige Nase nach Pfeffer und dunklen Beeren. Dezent rauchig untermalte Frucht. Fester straffer Kern, jedoch feinkörnige Tannine. Fruchtig nachklingend. Syrah gilt als eine der wertvollsten Rotweinrebsorten der Welt. Sie stammt aus dem nördlichen Rhonetal und prägt die berühmten "Hermitage" oder auch die beliebten "Cotes du Rhone"-Weine. In Australien hat sie unter dem Namen Shiraz einen unvergleichlichen Siegeszug angetreten. Mehr erfahren -
2019 Deux Nez Rotwein Trocken - Bassermann Jordan -
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer "Deux Nez" Rotwein vom Weingut Bassermann Jordan ist eine Hommage an die harmonische Verschmelzung zweier renommierter Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Name, aus dem Französischen für "zwei Nasen", symbolisiert das Zusammenkommen dieser beiden Trauben, jede mit ihrer eigenen Präsenz und Geschichte.Merlot, als der Traditionalist unter den roten Trauben bekannt, ist die Hauptrebsorte am rechten Ufer des Bordeaux, insbesondere in Regionen wie Pomerol und St. Emilion. Bekannt für seine Eleganz und feinfruchtige Note, produziert Merlot gut strukturierte Weine, die sowohl eine reichhaltige Fruchtigkeit als auch ein beeindruckendes Alterungspotenzial bieten. Cabernet Sauvignon, die Spitzenrebsorte am linken Ufer des Bordeaux (Medoc), ist weltweit für seine Finesse und Kraft geschätzt. Dieser Rebsorte verdanken die Weine des Haut-Medoc ihre robuste Tanninstruktur. Cabernet Sauvignon erzeugt kraftvolle, gut strukturierte Weine, die durch würzige Noten und das charakteristische Cassis-Aroma überzeugen und ebenfalls ein hohes Alterungspotenzial aufweisen. Zusammen ergeben diese beiden Rebsorten im "Deux Nez" von Bassermann Jordan einen Rotwein, der durch seine Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität besticht. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch und reifen Käsen.
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2019 Johannishof Rotwein trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Johannishof Rotwein trocken von Knipser ist ein echter Pfälzer Wein, der mit seiner fruchtbetonten und trockenen Art überzeugt. Dieser Rotwein, gekeltert aus der Rebsorte Dornfelder, präsentiert sich als unkomplizierter Speisebegleiter und passt hervorragend zu deftiger Pfälzer Küche sowie zu internationalen Klassikern wie Pizza und Pasta. Er verkörpert die Gutswein-Qualität des Weinguts Knipser, die sich durch zugängliche, gut strukturierte Weine auszeichnet, die sowohl Alltags- als auch Festtagsgerichte bereichern. Genießen Sie einen Schluck Pfalz, der die regionalen Aromen und die Leidenschaft lokaler Winzerkunst in sich vereint. Ideal für Liebhaber authentischer regionaler Weine, die die bodenständige Eleganz schätzen.
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2017 Spätburgunder Réserve trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Besondere Spätburgunderqualität aus eigenem, selbst selektionierten Pflanzgut. Aus diversen Kleinparzellen in unseren Spitzenlagen. Lagerwein mit Kultcharakter. Mehr erfahren -
2022 Riesling & Gewürztraminer >STIER< - Hörner -
Hörner – HochstadtTypische "Traminer-Nase" mit feinwürzigem Duft von Rosen, Holunderblüten und Zitronenschalen. Fruchtsüß und zugleich lebendig passt dieser Wein bestens zu asiatischen Speisen und süßen Obstvariationen. Typical "Traminer nose" with a finely spicy bouquet of roses, elderflowers and lemon peel. Fruity-sweet and lively at the same time, this wine goes very well with Asian dishes and sweet fruit variations.
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