pfalzweinshop - Hörner - Fritz Walter - Knipser - ToRo
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Hausmannskost aus der Dose
Hochstadt liegt "hinter'm Bahndamm". Der Bahndamm, das ist die Nahverkehrsverbindung, die Karlsruhe mit Neustadt verbindet. Nach einer alten Pfälzer (Wein-) Bauernregel wächst hinter dem Bahndamm kein guter Wein, weil den Böden die abwechslungsreiche Struktur der Hanglagen des Pfälzer Wald fehlt. Dass man mit entsprechendem Einsatz und Talent auch aus nicht so priviliegierten Terroirs tolle Weine machen kann beweisen junge Winzer wie Thommy Hörner. Seine hochgelobte Kollektion besteht aus drei Weinlinien, deren Namensgebung sich am Nachnamen "Hörner" orientiert und die sich wegen Ihrem interessanten Design, gepaart mit gutem Inhalt momentan Ihren Platz in der Weinwelt sichern. Die Basis bilden Weine der "STIER" Linie : unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Cuvées, die Frucht und Frische leben. Sicher nicht gewöhnlich. Es folgen die Weine der "STEINBOCK" Reihe : Klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Klassische Rebsorten zeigen sich mineralisch und ausdrucksstark, beweisen ihre ganze stilistische Bandbreite. Den Abschluss bilden die "WIDDER". Der Widder steht für entschiedenes Handeln und gezügelte Kraft. Seine Hörner sind komplexe Gebilde, filigran strukturiert und beeindruckend. So schmecken Thommy Hörners Spitzenweine. Das interessanteste Fass, die Trauben aus besonderen Parzellen, gelagert im besten Holz, das man bekommen kann. Komplex und anders, opulent und anspruchsvoll. Mehr erfahren...
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Zwiebelsuppe französische Art - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenUnsere Zwiebelsuppe ist ein kulinarisches Meisterwerk, das auf einer langen Tradition beruht. Über die Jahre hinweg haben Generationen von Köchen ihre einzigartigen Rezepte und Zubereitungstechniken weitergegeben, um den unverwechselbaren Geschmack dieser Suppe zu bewahren. Mit jedem Löffel unserer Zwiebelsuppe können Sie die Geschichte und die kulinarische Tradition spüren, die in diesem zeitlosen Gericht steckt. Bei der Zubereitung unserer Zwiebelsuppe setzen wir auf hausgemachte Perfektion. Jeder Topf Suppe wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Von der Auswahl der besten Zwiebeln bis hin zur geduldigen Zubereitung, spüren Sie bei jedem Löffel die Hingabe, die in diese hausgemachte Köstlichkeit einfließt.
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2020 Zuckerschnut rot süß - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die rote Variante unserer Weinlinie „Zuckerschnut“ ist eine Cuvée aus Spätburgunder und Dornfelder. Zwei Klassiker also! Der Spätburgunder wurde, wie es sich für einen ordentlichen Pfälzer gehört, auf der Maische vergoren. Der Dornfelder natürlich auch. Zur Freude der Fans von runden, einnehmenden Weinen mit einer betont schlank ausfallenden Tanninstruktur. Mehr erfahren -
2020 Zuckerschnut Rosé - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Diese Cuvée ist eine Frucht-Wucht: In der Nase alle Beeren, die Ihr Euch nur so erträumen könnt, dabei so was von intensiv und ansprechend, dass der Mund automatisch zum Glas wandert. Am Gaumen angelangt begeistert ihre kraftvolle Art gleich weiter, Geschmacks-Power pur, sagenhaft einnehmend mit dem Schrei „Ich will mehr davon!“ Zum Musik hören, Feiern & Tanzen, Zusammen abhängen, BBQ & Lecker Abend, oder oder oder. Mehr erfahren -
2020 Zuckerschnut Cuvée weiß - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die bereits durch ihr Design sofort ins Auge fallende Cuvée zeigt sich in der Nase erstmal von ihrer erfrischenden Seite: Mit Noten von Minze, Zitronenmelisse und einem Hauch grüner Paprika. Direkt im Anschluss geht der Aromentanz in die Richtung von gelben Früchten wie Pfirsich oder Aprikose und einem Hauch Zitrone. Beschwingt wie eine glücklich tanzende Frau mit Blumenkranz und Boho-Kleid auf der Blumenwiese. Mehr erfahren -
Williams-Christ Birnenbrand - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachFeinster Birnenbrand aus unserer hauseigenen Destillerie.
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2022 WILDLIFE Weiss >STIER< - Hörner -
Hörner – Hochstadt Das WILDLIFE Weiss >STIER< vom Weingut Hörner ist ein wildes und lebendiges Weißwein Cuvée mit exotischen Aromen von Grapefruit, gelben Früchten und Zitrusnoten. Abenteuerliches Süße-Säure-Spiel für ordentlichen Trinkfluss und unbändigen Charakter. Mehr erfahren -
2022 Weisswein Cuvée "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Spritzig, mit viel Frucht und knackig-erfrischendem Säurespiel. Das genießt man auch ohne Essen. Wenn aber ein leichtes Fischgericht , zartes Geflügel, oder auch fleischloses wie Dampfnudeln oder Kartoffelpuffer dazu gereicht werden - umso besserl Mehr erfahren -
2023 Weisser Burgunder - Gelesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Eine Streicheleinheit für den Gaumen mit cremig-weichen Eindrücken von karamellisierter Birne und wilder Vanille. Mehr erfahren -
2020 Weisser Burgunder "Réserve" trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Das Faszinierende an dem Weissen Burgunder ist seine bewusst schlanke Stilistik bei unglaublichem Trinkfluss und nachhaltiger Cremigkeit. Gleich die Nase zeigt, was der Wein kann: Quitte, Eisbonbon, mit etwas Luft dann herrlich gelbe und exotische Fruchtaromen. Schwenken Sie zunächst das Glas und bewundern Sie die eleganten Kirchenfenster, die bereits mit dem Auge vermuten lassen, welch‘ tolles Mundgefühl, Dichte und Weichheit Sie am Gaumen erwarten dürfen. Eingebettet in eine präsente, angenehme Säurestruktur, die sofort Lust auf einen 2. Schluck macht. Lassen Sie dem Wein auch etwas Zeit im Mund- und Nasenraum nachzuwirken und Sie werden mit beglückenden Noten von Vanille und Zitrus belohnt. Mehr erfahren -
2021 Weissburgunder Kirschgarten trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der trockene Weißburgunder Kirschgarten "Großes Gewächs Pfalz" ist schon rein äußerlich ein sehr interessanter Wein, wenn er so mit seinem hellen Grüngelb im Glas funkelt. Doch auch die inneren Werte überzeugen: Bereits das Bouquet verzaubert und lässt einen nicht mehr los, doch erst im Mund entfaltet er seine ganze Pracht Man schmeckt gelbe Apfelfrucht und eine feine Kräuterwürze, die mit dezenten Röstaromen unterlegt ist. Dabei ist er elegant und frisch, wirkt sehr leichtfüßig und weist dennoch eine gut integrierte Holzstütze auf. Auch seine Länge kann überzeugen. Mehr erfahren