pfalzweinshop - Dollt - Sauer - Georg Siben Erben - Winzergenossenschaft Herxheim a.Berg - Leonhardt

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Weine vom Weingut Georg Siben Erben aus Deidesheim
Weine der WG Herxheim a. Berg

pfalzweinshop - Dollt - Sauer - Georg Siben Erben - Winzergenossenschaft Herxheim a.Berg - Leonhardt

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Weine vom Weingut Georg Siben Erben aus Deidesheim
Weine der WG Herxheim a. Berg

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. winzergluehwein - Leonhardt

    Winzerglühwein - Leonhardt

    4,30 €
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  2. 6 Flachen Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar - Sauer - Gutswein

    2023 Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar - Sauer - Gutswein

    Sauer – Böchingen

    Der Rückgang von Pflanzen-, Insekten- und Vogelarten gehört neben dem Klimawandel zu den brennenden Themen unserer Zeit. Wir wollen dieser Entwicklung entgegenwirken! Ab sofort unterstützt jede Flasche unserer neuen Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar die «Aktion Südpfalz- Biotope» mit 0,50 €. Die «Aktion Südpfalz-Biotope» der Stiftung des Naturschutzverbandes Südpfalz (NVS) setzt sich mit viel ehrenamtlichem Engagement für die ökologische Aufwertung und Pflege von Flächen in unserer Kulturlandschaft ein. Damit trägt sie maßgeblich zur Steigerung der Biodiversität und der Stabilisierung des Naturhaushalts in unserem Lebensraum Südpfalz und darüber hinaus bei.

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    7,90 €
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  3. Weisser Burgunder trocken - Leonhardt

    2022 Weisser Burgunder trocken - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Mit viel Wissen und Passion zaubert Ihnen Weingut Leonhardt einen beeindruckenden Weißburgunder Wein ins Glas. Der Pfalzwein des Jahrgangs 2021 kann sich sehen lassen. Der mittlere Säuregehalt verleiht diesem trockenen Weißwein Kontur und eine angenehme Frische. Trinkspaß im Glas.

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    5,60 €
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  4. Weisser Burgunder feinherb - Leonhardt

    2022 Weisser Burgunder feinherb - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Weißburgunder Wein des Jahrgangs 2021 sind, dann sind Sie bei Weingut Leonhardt an der richtigen Adresse. Der Weißburgunder Wein gedeiht in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Weinbauregion Pfalz. Im Glas kommt die gekonnte Kombination munterer Frische und dezenter Süße dieses feinherben Weißweins wunderbar zum Vorschein. Bestes Preis-Genuss-Verhältnis.

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  5. 6 Flaschen Weissburgunder Trocken

    2023 Weissburgunder Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Dieser Weißburgunder besitzt ein feines elegantes Bukett mit leicht nussiger Note und Aromen nach Pfirsich, Birne und Holunder. Er präsentiert sich spritzig frisch am Gaumen mit Limetten- und Apfelnuancen.

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  6. 6 Flaschen Weissburgunder feinherb

    2023 Weissburgunder feinherb - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Ein eleganter Weißburgunder mit Noten von Pfirsich, Litschi und Holunderblüte. Die milde Säure und der leichte Schmelz verleihen dem Wein einen langen Abgang, welcher sich mit klaren Fruchtaromen von Apfel und Citrus paart.

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  7. Weissburgunder - Thomas Dollt -

    2022 Weissburgunder - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Gnadenlos gelbfruchtig und herrlich würzig. Ein Bild von einem Weißburgunder.

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    7,50 €
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  8. Weißer Burgunder Sekt b. A. Extra trocken 1.5l - Leonhardt

    Weißer Burgunder Sekt b. A. Extra trocken 1,5l - Leonhardt

    25,00 €
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  9. Weißer Burgunder Sekt b. A. Extra trocken - Leonhardt

    Weißer Burgunder Sekt b. A. Extra trocken - Leonhardt

    9,60 €
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  10. Weißer Burgunder Classic - Leonhardt

    2022 Weißer Burgunder Classic - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Ein echtes Aushängeschild der faszinierenden Weinregion Pfalz präsentiert Ihnen Weingut Leonhardt mit diesem Weißburgunder Wein des Jahrgangs 2020. Im Glas kommt die gekonnte Kombination munterer Frische und dezenter Süße dieses Weißweins wunderbar zum Vorschein. Ein Lieblingstropfen für jeden, der nach dem perfekten easy-drinking Genussmoment sucht.

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    6,60 €
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