pfalzweinshop - Dollt - Bassermann-Jordan - Fritz Walter - Cuvée - Riesling

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Die hohe Kunst der Mischung
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

pfalzweinshop - Dollt - Bassermann-Jordan - Fritz Walter - Cuvée - Riesling

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Die hohe Kunst der Mischung
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    2023 Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    Bassermann-Jordan – Deidesheim Der Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken vom Weingut Bassermann-Jordan zeigt in der Nase Töne von Maracuja und rotem Pfirsich, gepaart mit heller Mineralität. Am Gaumen wirkt dieser Weißwein vollmundig, ohne schwer zu sein, mit einem eleganten Abgang und feiner Buntsandsteinmineralität. Mehr erfahren
    25,00 €
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  2. Bassermann-Jordan Ruppertsberg Riesling trocken

    2023 Ruppertsberg Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.ORTSWEIN

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Ruppertsberger Riesling Ortswein vom Weingut Bassermann-Jordan entstammt Trauben aus unterschiedlichen Ruppertsberger Weinlagen. Feine Aromen von Zitronenschale, Grapefruit, Pfirsich und grünem Apfel zeichnen diesen eleganten Wein aus. Ein Weißwein, der sich durch seine feine Würze und Schlankheit auszeichnet.

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    14,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 19,33 € pro 1 UNIT_L
  3. 6 Flaschen Rosé Saignée - Gelesen - Fritz Walter -

    2023 Rosé Saignée - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erleben Sie "La vie en rose" mit dem Rosé Saignée vom Weingut Fritz Walter" href="https://www.pfalzweinshop.de/wein-pfalz/weingut-fritz-walter.html" target="_self">Weingut Weingut Fritz Walter – ein unvergleichlich fruchtiges Trinkvergnügen, das Sie das Leben durch die rosarote Brille sehen lässt. Dank des reinen Saftabzugs besticht dieser Rosé durch fröhliche Noten von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch eine angenehme Würze. Dieser Rosé ist ein echter Trendsetter und begeistert mit seiner begnadeten Fruchtigkeit und Eleganz. Ein herrliches Sommervergnügen für alle, die das entspannte Genießen schätzen. Seine fruchtsüßen und dennoch spritzig-erfrischenden Geschmacksnoten machen ihn zu einem Grenzgänger – gerade so noch trocken, aber mit einer sehr ausgeprägten Frucht. Alle Freunde des trockenen Rosés werden auch vom neuen Jahrgang wieder begeistert sein. Der Rosé Saignée bietet eine schmeichelnde Cremigkeit am Gaumen, die durch eine verführerische Pflaume als Zugabe noch unterstrichen wird. Nach zwanzig erfolgreichen Jahren hat der Dornfelder, der Shooting Star der 90er, 2016 die Bühne des Weinguts Weingut Fritz Walter der nächsten Generation überlassen. Der Charme des Dornfelders ist jedoch auch bei diesem Newcomer noch deutlich zu spüren, bereichert durch neue, spannende Facetten. Perfekt geeignet zum Sonnenuntergang am See, fürs Picknick mit Freunden oder als Dauergast auf „Balkonien“. Oder wie wäre es mit einem Streifzug durch die Weinberge für einen selbst gepflückten Wildkräutersalat mit gratiniertem Ziegenfrischkäse und Baguette? Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 10°C, um die fruchtige Frische dieses Rosés optimal zur Geltung zu bringen.

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    7,80 €
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  4. Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Gutswein

    2023 Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Gutswein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Gutsriesling vom Weingut Bassermann Jordan ist der Einstieg in die VDP Klassifikationspyramide. Dieser Riesling zeigt die Stilistik des Hauses und die Typizität der verschiedenen Böden rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Ein typischer Pfälzer Riesling mit feiner Frucht, eleganter Säure und packender Mineralität. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen, deren Böden von Buntsandsteinverwitterung, Lehm, Ton, Kalkstein und stellenweise Löss geprägt sind. Im Bereich um Forst findet man auch vulkanische Gesteine. Dieser Bio Wein aus dem Hause Bassermann ist ein exzellenter Vertreter des Pfälzer Rieslings.

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    14,90 €
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  5. Riesling trocken - Bassermann Jordan Rebsortenwein

    2023 Riesling trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Bassermann-Jordan Riesling Qualitätswein trocken ist der sogenannte Basiswein im Angebot des Weinguts. Ein typischer Pfälzer Riesling. Ein rassiger, spritziger Wein - ideal als Schoppen- und Zechwein sowie als Speisenbegleiter.

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  6. Riesling trocken Gutswein - Bassermann

    2023 Riesling trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim Der Gutsriesling ist der Einstieg in die VDP Klassifikationspyramide. Dieser typische Pfälzer Riesling vom Weingut Bassermann Jordan zeigt die Stilistik des Hauses und die Typizität der Böden rund um Deidesheim. Ein Weißwein mit feiner Frucht, eleganter Säure und packender Mineralität. Mehr erfahren
    12,20 €
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  7. 6 Flaschen Riesling Löss - Weingut Fritz Walter - Gelesen - Fritz Walter -

    2023 Riesling Löss - Weingut Fritz Walter - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Für wahre Weinliebhaber: Der Riesling Löss vom Weingut Weingut Fritz Walter ist ein bemerkenswerter Tropfen, der durch seine komplexe Aromatik und beeindruckende Struktur besticht. Dieser Riesling entführt Sie auf eine geschmackliche Reise, bei der exotische Früchte wie Kumquats, Mango und Physalis auf ein imponierendes Volumen und eine facettenreiche Säure treffen. In der Nase entfaltet der Riesling Löss ein intensives Bouquet, das sofort die Sinne betört. Die fruchtigen Noten von Kumquats, Mango und Physalis verleihen dem Wein eine exotische, einladende Aromatik. Diese Duftkomposition macht sofort Lust auf den ersten Schluck und verspricht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Fülle und Struktur. Die facettenreiche Säure harmoniert perfekt mit den exotischen Fruchtnoten, wodurch der Riesling eine lebendige Frische erhält. Das imposante Volumen und der weiche Abgang runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab und hinterlassen ein angenehm samtiges Mundgefühl. Dieser Riesling ist der ideale Begleiter zu vielfältigen Speisen. Besonders köstlich harmoniert er mit Kalbsschnitzel und Gratins, wobei er die feinen Aromen der Gerichte wunderbar unterstreicht und ergänzt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zudem zu einem hervorragenden Genuss für besondere Anlässe und gesellige Abende. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Riesling Löss einen Wein geschaffen, der sowohl in Qualität als auch im Geschmack überzeugt. Dieser Riesling ist ein Muss für alle, die komplexe, facettenreiche Weißweine lieben und besondere Genussmomente erleben möchten.

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    7,80 €
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  8. 6 Flaschen Fritz Walter Riesling Kalk

    2023 Riesling Kalk - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Mit einer animierenden Mineralität und reizvoller Fruchtigkeit bietet dieser Terroi r-Riesling innere 'W'erte zum Schmecken, Ftihlen und Bewundern. Fisch und Meeresfrüchte lieben seine Begleitung.

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    entspricht 13,07 € pro 1 UNIT_L
  9. Bassermann-Jordan Rielsing halbtrocken

    2023 Riesling halbtrocken - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der halbtrockene Gutsriesling – ein toller typischer Pfälzer. Ein feinfruchtiger Tisch- und Zechwein für fast jede Gelegenheit. Die Grundweine für diesen Wein stammen zum großen Teil aus unseren Weinbergen in Ruppertsberg. Sandige Lehmböden für fruchtige Weine.

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  10. 6 Flaschen Fritz Walter Riesling Buntsandstein

    2023 Riesling Buntsandstein - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Ein facettenreiches, sonniges Früchtchen, das mit seiner schmelzig weichen Mineralität die Riesling-Säure zärtlich umarmt und diesen'Wein so sanftmütig und trinkfreudig macht. Eben ein Genießerwein - verständlich vinifiziertl

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