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Weine, die zur Suppe passen
Der richtige Wein für Ihren Sonntagsbraten
Weine passend zum Salat
Essen fein abrunden - Dessertweine aus der Pfalz
Zur Verwendung beim Braten eignen sich am besten trockene, robuste Weine wie Cabernet Sauvignon, Syrah oder Spätburgunder. Diese Weine haben genügend Körper und Charakter, um den Geschmack des gegarten Fleisches zu unterstützen, ohne dabei den Geschmack des Gerichts zu überdecken. Zu einem Schweinebraten eignen sich am besten Weine, die eine gute Balance zwischen Säure und Körper aufweisen. Dazu zählen zum Beispiel Pinot Noir, oder der Spätburgunder. Diese Weine harmonieren gut mit dem milden Geschmack des Schweinefleisches und unterstützen den Geschmack der Soße oder des Bratens. Ein süßer Wein wie ein Riesling oder ein Weißburgunder kann ebenfalls eine gute Wahl sein, wenn er mit einer scharfen oder würzigen Soße kombiniert wird. Zu einem Rinderbraten eignen sich robuste und kräftige Weine, die dem intensiven Geschmack des Rindfleisches gerecht werden. Dazu gehören zum Beispiel Cabernet Sauvignon, Syrah oder Merlot. Diese Weine haben genug Tannine und Körper, um das Fleisch zu unterstützen, und unterstreichen gleichzeitig den Geschmack der Soße oder des Bratens. Zu einem Kalbsbraten eignen sich Weine mit einer ausgeglichenen Säure und einem milden bis mittelkräftigen Körper. Dazu zählen zum Beispiel Pinot Noir oder Chardonnay. Diese Weine harmonieren gut mit dem zarten Geschmack des Kalbfleisches und unterstützen gleichzeitig den Geschmack der Soße oder des Bratens. Es ist wichtig, dass der gewählte Wein nicht zu stark ist, damit er nicht den Geschmack des Kalbfleisches überdeckt.
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2021 Spätburgunder lieblich - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Spätburgunder lieblich des Winzerverein Deidesheim umschmeichelt den Gaumen mit Aromen dunkelroter Beeren und einer verführerischen Fruchtsüße. Ein Hauch von Rosmarin rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Wein zu einem perfekten Partner für gesellige Runden.
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2023 Spätburgunder Blanc de Noirs feinherb - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Hellgekelterter Spätburgunder, wunderbar frisch, lebendige Säure, facettenreiches Aromenspiel mit Eisbonbon und Maracuja, dezente Restsüße.
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2022 Dornfelder Rotwein lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDer Dornfelder Rotwein lieblich von Deutsches Weintor präsentiert sich in einem attraktiven Rubinrot und verfügt über ein ansprechendes Bukett. Er entfaltet intensive Fruchtaromen von Waldfrüchten und Holunder, die ihn zu einem geschmackvollen Erlebnis machen. Ideal für Weinliebhaber, die eine Vorliebe für süße, fruchtbetonte Weine haben und einen Begleiter für gemütliche Abende oder zu süßen und herzhaften Speisen suchen. Dieser Pfalzwein ist lieblich und vollmundig, dabei angenehm weich am Gaumen.
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2022 BIO Riesling - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin junger rassiger Riesling mit feiner Frucht, angenehmer Säure und typischen Aromen von Pfirsich & grüner Apfel.
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2019 Weintor Secco Maracuja - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimFrisch-fruchtiges Trinkerlebnis, prickelnd leichtes Cuvée ausgewählter Weine, verfeinert mit dem reinen natü rlichen Extrakt der Passionsfrucht - ein einzigartiger, exotischer Genuss!
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2022 Gewürztraminer trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimGoldgelb. Stark duftende Rosenaromen, mitunter Marzipan. Ein sehr würziger, gehaltvoller Wein.
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2022 Gewürztraminer lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin Spitzenwein der Freunde lieblicher Weine begeistert. Tolles Bukett - langer Nachhall. Im Geruch verführt ein feiner Rosenduft. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Honig und feinen Kräuternoten.
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2022 Riesling MILD - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich aromatisch, duftig mit Aromen von grü nem Apfel und Zitrusfrü chten. Am Gaumen elegant mit feiner Frucht, frisch und von belebender Struktur.
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2018 Riesling trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin rassig eleganter Wein mit abgepufferter Säure. Feine Frucht, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel.
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Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDrei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren und Holunder. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin und feinen Vanillenoten.
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