Wein Shop - Weyherer Rosenkränzel - Birkweiler Mandelberg - Deidesheimer Nonnenstück - Rohrbacher Mandelpfad - Birkweiler Am Dachsberg - Bissersheimer Steig - Winzergenossenschaft
1 Hektar steiniger Lehm und Ton, durchsetzt mit Muschelkalk.
Weine aus der Lage Deidesheimer Nonnenstück
Weine aus der Lage Rohrbacher Mandelpfad
Weine von Winzergenossenschaften der Pfalz bei www.pfalzweinshop.de
Der Mandelberg in Birkweiler in der Südpfalz ist eine VDP klassifizierte Lage. Es handelt sich um einen Süd-Südosthang mit optimaler Sonneneinstrahlung. Die Lage hat ca. 15-20% Hangneigung und liegt auf etwa 220 m über NN. Im Boden des Birkweiler Mandelberg findet man den vor 220 Millionen Jahre alten Muschelkalk aus dem Trias in Form von kleinen weissen Kalksteinen. Diese speichern tagsüber die Wärme der Sonne und geben sie Nachts an die Erde weiter. Eine gute Voraussetzung für große Burgunderweine. Aus diesem Grund sind die Weißburgunder aus dem Mandelberg sehr dicht und gehaltvoll und zeigen sehr interessante mineralische Aromen, die perfekt mit den feinen Fruchtaromen harmonieren.
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