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Weine aus der Lage Appenhofener Steingebiss
Weine aus der Lage Rohrbacher Mandelpfad
Die Weinlage Rohrbacher Mandelpfad bei Rohrbach im Anbaugebiet n der Südliche Weinstraße ist geprägt von sandigen Löß und Löß-Lehm Böden sowie einem milden Klima. Löß hat eine hellgelbe bis graue Farbe und ist ein mehlartiger Gesteinsstaub, der in der letzten Kaltzeit hergeweht wurde. Der Boden kann sehr gut Wasser speichern und ist sehr nährstoffreich. Ein idealer Boden für kraftvolle und fruchtige Weine mit einer nachhaltigen Fülle. Von dort stammen z.B. die Lagenweine vom Weingut Neuspergerhof .
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2022 Gewürztraminer Spätlese feinherb
Holger Schneider – St. MartinDie Gewürztraminer Spätlese Feinherb vom Weingut Schneider ist ein eleganter Wein, der mit seiner feinherben Note und harmonischen Ausgewogenheit besticht. Das Bouquet ist üppig und blumig, mit Anklängen an Rosen, Litschi und einen Hauch von Zitrusblüten. Diese floralen Noten sind typisch für die Gewürztraminer-Traube und werden durch eine milde Säure und die zarte Süße wunderbar ergänzt. Am Gaumen ist der Wein weich und rund, was ihm eine sehr angenehme Trinkbarkeit verleiht. Seine feine Komplexität und der lang anhaltende Nachklang machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für asiatische Gerichte, kräftige Käsesorten oder als stilvollen Aperitif. Ein Wein, der die Sinne umschmeichelt und zu vielen Gelegenheiten passt, ob als Erfrischung an einem warmen Abend oder als Begleitung zu einem besonderen Essen.