Wein Shop - Weyher - Birkweiler - Edesheim - Gemüse - Salat
Weine aus Birkweiler
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse
Weine passend zum Salat
Die kleine Ortsgemeinde Weyher in der Pfalz ist an der südlichen Weinstraße gelegen. Dieser Ort lädt zum Wandern ein, entlang der Weinstraße und auf dem Blättersberg lassen sich Natur und Aussicht genießen. Besonders der Ludwigsturm auf dem Blättersberg ermöglicht einen Blick bis in den Schwarzwald, über die grünen Bäume des Pfälzer Waldes, die Rheinebene und Weinreben hinweg. Bereits die alten Römer besiedelten zu Zeiten des Römischen Reichs Weyher und kultivierten die ersten Weinreben. Neben gutem Wein brachten die Römer auch Esskastanien mit. So lässt sich hier zur Weinlese italienisches Lebensgefühl genießen - mit frisch gerösteten Esskastanien und gutem Wein aus Weyher. Bevorzugt werden hier Riesling und Rivaner angebaut, sowie Portugieser und Dornfelder. Ebenfalls bekommt man Wein aus Weyher auch als Cabernet, Chardonnay, Weißburgunder oder Scheurebe. Nachdem im 19. Jahrhundert noch vorwiegend Wein im Fass meistbietend verkauft wurde, stiegen die Winzer hier erst ab 1970 auf Flaschenwein um. Die jungen Qualitätsweine aus Weyher vereinen Tradition, Leidenschaft und Innovation. Der Weinanbau umfasst die Einzellage Michelsberg in der Großlage Ordensgut. Aus Weyher bieten wir Ihnen mehrfach prämierte Weine unserer Nachwuchswinzer Jürgen Graf und Georg Meier.
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Secco trocken Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Secco hat eine brillante, hell-goldene Farbe. Sein Bukett erinnert an feine, fruchtige Noten von Aprikosen und knackigen Äpfeln. Das Mousseux ist feinperlig. Durch die feine, fruchtbetonte Aromatik und die geringe Restsüße wirkt dieser Secco ausgewogen, vollmundig und erfrischend belebend. Im Geschmack zeigt er beeindruckende Fülle und Komplexität.
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2023 Scheurebe halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin körperreicher, angenehm bukettbetonter Weißwein. Diese Scheurebe halbtrocken besticht mit Ihrem Duft nach reifen Äpfeln. Die milde Säure und die moderate Restsüße machen Ihn zu einem herrlichen Wein für jeden Tag.
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2023 Cabernet Sauvignon blanc de noir trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEleganter, ausdrucksvoller und angenehm erfrischender Blanc de Noirs.
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2022 Chardonnay trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIntensiv, fruchtbetont und ausgesprochen sortentypisch. Klares, brillantes gelbgrün. Ein sehr kraftvoller, intensiver und harmonischer Weißwein. Seine kraftvolle nachhaltige Art macht ihn zum idealen Menübegleiter.
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2022 Pinot noir Rosé trocken - Anselmann -
Anselmann – Edesheimdas feinfruchtige Bukett erinnert an Himbeeren und Kirschen passt ideal zu Vorspeisen und Salaten
 
Silberne Kammerpreismünze 2018
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2022 Rivaner trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser trockene Weißwein von brillanter, jugendlich gelbgrüner Farbe besticht durch sein angenehm blumig-fruchtiges Bukett. Die optimal reifen Trauben wurden schonend vinifiziert, um die fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und reife Äpfel erinnern, bestmöglich zu erhalten. Dezente Säure, harmonisch frisch und fruchtig, ein toller Sommerwein.
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2022 Pfalz Pinot Madeleine Rosé feinherb - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser elegante und attraktive Roséwein aus der hochwertigen Rebsorte Pinot Madeleine, präsentiert vom Weingut Anselmann, verzaubert mit einem brillanten lachsfarbenen Ton im Glas. Sein feinfruchtiges Bukett entfaltet Aromen von Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch einen zarten Hauch von Flieder. Geschmacklich überzeugt der Wein durch seine harmonische, vollmundige Art, die von einer dezente Restsüße und einer feinen Aromatik abgerundet wird, was ihn zu einem exquisiten Trinkgenuss macht. Das elegante Süße-Säurespiel dieses Roséweins harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, darunter Antipasti, sommerliche Salate, Geflügel, asiatische Gerichte und milde Käsesorten. Ein fruchtiger Wein, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu entspannten Momenten ideal passt.
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Rosé trocken Secco - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDas aromatische Bukett erinnert an reife Kirschen, Pflaumen und Himbeeren. Das Mousseux ist feinperlig. Durch die feine, fruchtbetonte Aromatik und die angenehme Restsüße wirkt dieser Secco ausgewogen, vollmundig und harmonisch. Diese Seccospezialität eignet sich als Aperitif.
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2022 Gelber Muscateller Secco - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser spritzig frische Perlwein aus der kostbaren Traditions-Rebsorte Gelber Muskateller wird Sie begeistern! Sein nobles Bukett duftet feinwürzig nach Muskat, Rosenblüten , reifen Weinrauben und exotischen Früchten. Im Geschmack ist er mit seinem feinperlenden Mouseux herrlich erfrischend und zugleich vollmundig aromatisch. Ein köstliches Geschmackserlebnis, zum Geniessen in netter Gesellschaft.
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2022 Chardonnay trocken im Barrique gereift - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Chardonnay besitzt ein sehr aromatisches Bukett nach feinen Vanille- und Kokosaromen. Im Geschmack präsentiert er sich sehr kräftig, intensiv und harmonisch und fällt besonders durch seine Komplexität und seiner Nachhaltigkeit auf. Ein absoluter Spitzenwein. im Bukett fein Eichen-, Toast-, Vanille- und Kokosaromen. im Geschmack komplex, ausdrucksvoll, sehr nachhaltig.
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