Wein Shop - Ziegler - Pfaffmann - Bergdolt, Reif & Nett - H.-J. Doll - Galler

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Impflingen
Weine vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett aus Duttweiler
Weine vom Weingut Galler in Kirchheim

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Wein Shop - Ziegler - Pfaffmann - Bergdolt, Reif & Nett - H.-J. Doll - Galler

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Impflingen
Weine vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett aus Duttweiler
Weine vom Weingut Galler in Kirchheim

 

In Weyher am Haardtrand – also direkt am Pfälzer Wald –, hoch über der Deutschen Weinstrasse liegt das Weingut Val. Ziegler. Bewirtschaftet wird es von der Familie Meier, Vater Helmut Meier pflegt der Weinberge, seine Frau Barbara Meier (deren Urgroßvater das Weingut 1885 gründete und ihm den Namen gab) kümmert sich ums Büro und die Kundenbetreuung. Sohn Georg Meier ist seit 2005 ist er für den Ausbau der Weine verantwortlich.  Wie Kennern schon seit einiger Zeit bekannt ist brauchen die Weine aus Weyher den Vergleich mit Gewächsen aus bekannteren Orten nicht zu zu scheuen.  Auf mittlerweile 14 Hektar hat das Weingut Val. Ziegler 17 Rebsorten im Anbau. Es sind überwiegend jüngere Anlagen in Flachbogenerziehung, mit denen man der Zukunft begegnen will. Klassische Rebsorten überwiegen: Riesling und weiße Burgundersorten dominieren bei den Weißweinen, Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten. Die Buntsandsteinlagen im Weyherer Michelsberg sind für die Rieslinge ebenso perfekt wie die Granit- und Rotliegend-Böden im Burrweiler Altenforst. Die Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln – was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Arbeit in den Weinbergen legt die Qualität fest. Doppeltriebe werden konsequent entfernt, die Traubenzone frühzeitig entblättert. Gelesen werden nur die Basisweine mit dem Vollernter, ansonsten gilt: selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Die Weine haben einen eindeutigen Stil mit individueller Handschrift. Die Rieslinge filigran, die weißen Burgunder mit Kraft, die Rotweine mit Körper und Power. Um das zu erreichen, setzt man wir auf lange Gärzeiten (30-35 Tage auch bei den Weißen) und ein langes Hefelager. Die Weißweine bleiben bis auf ein paar Ausnahmen im Edelstahl, damit sie ihre Frische und Finesse behalten. Die Rotweine vergären in Bütten und Maischegärtanks und reifen danach in Barriques heran. Mehr erfahren

  1. Rotwein entalkoholisiert - Bergdollt,Reif & Nett

    Rotwein entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Traubiger Beerenduft, Der Gefällt; Im Mund Kirschig-Fruchtig Mit Noten Von Früchtetee Und Hagebutte; Lebhafte Säure Und Wenig Tannin; Vermittelt Durchaus Ein Weiniges Rotweingefühl, Ist Leicht Und Frisch; Ideale Grundlage Auch Für Alkoholfreien Glühwein Und Punsch,Gut Für Tageszeiten Und Gelegenheiten, An Denen Alkohol Stört (Am Nachmittag, An Heissen Tagen „On The Rocks“!)

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    15,90 €
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    Lieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar

    entspricht 21,20 € pro 1 UNIT_L
  2. Riesling Kabinett - Bergdollt,Reif & Nett - edelsuess

    Riesling Kabinett - Bergdolt,Reif & Nett - Edelsuess

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Duftet Nach Dosenpfirsich Und Einem Hauch Frischer Butter, Im Mund Viel Pfirsich Und Etwas Honig Bei Fantastischer, Sehr Leckerer Traubensüsse Und Gut Balancierter Säure, Füllt Den Mund Mit Saft; Zeigt Die Fruchtige Kraft Des Rieslings (Eben Echter Pfälzer!); Klasse Aperitif Oder Charmanter Solist Am Sommerabend, Eventuell Zu Asiatischen Gerichten Mit Süsse (Ananas) Und Schärfe, Kuchen (Guglhupf), Obstsalat, Ideal Auch Zur Mittelschweren Cigarre.

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  3. Sauvignon Blanc trocken „Höhe“ - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    2022 Sauvignon Blanc fumé trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Entdecken Sie den ausdrucksstarken Charakter dieses kontinentaleuropäischen Rieslings, der mit einer markant würzigen Nase beeindruckt, die an Kräuter und Feuerstein erinnert – eine Hommage an den klassischen Pouilly-Fumé. Noten von reifer Stachelbeere verleihen diesem Wein eine facettenreiche Persönlichkeit. Dieser elegante Weißwein passt hervorragend zu feinen Fischterrinen und edlen Canapés, und ist eine vorzügliche Wahl für anspruchsvolle Gaumen."

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    18,00 €
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  4. Paranoia Rotwein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Paranoia Rotwein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Der Paranoia Rotwein trocken Creation ist ein absoluter Wohlfühl-Wein. Dieser Pinot Noir vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett gibt sich einerseits trendig, andererseits besitzt er aber aufgrund seiner traditionellen Machart auch etwas Solides. Trockene Pinot-Aromatik, die an süße Schattenmorellen erinnert, trifft auf optimal eingebundene Säure.

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  5. Weisswein trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Creation

    Weisswein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Zarte Fruchtige Nase (Apfel, Weiße Blüten…), Appetitlicher Eindruck Runde Saftigkeit Mit Leckerer Säure, Noten Von Apfel Und Hauch Orangenblütenwasser, Weiniger Abgang Prima Süffelwein Zu Feinen Häppchen, Salzigen Knabbersachen, Spundekäs Mit Brezeln.

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    7,20 €
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  6. Lagrein trocken „Kolben“ - Bergdollt,Reif & Nett - Avantgarde

    2020 Lagrein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Würzig-süssliche, tiefgängige Barrique-Nase mit schönen Noten von dunklen Waldbeeren und Bitterschokolade und jugendlichem Charakter. Auch im Mund spannend, druckvoll, tiefgründig und voller Potenzial bei schokoladiger Länge. Man kann ihn noch liegen lassen oder jetzt zu Filet Wellington oder Lammgerichten mit viel Knoblauch oder gar Straussenfleisch servieren, gerne aus der Karaffe. Beeindruckend, was die Südtiroler Sorte hier so bringt!

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  7. Scheurebe trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Tradition

    2022 Scheurebe trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Überaus appetitliche, duftige Nase, in die man reinbeissen möchte (helle Früchte, Pfirsich, rosa Grapefruit, auch Blüten) aromatisch-traubig mit grünen Nuancen, erfrischende Zitrusfrucht, zart und feminin, versprüht Charme ohne Ende.

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    8,50 €
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  8. Golfing Pinot Blanc - Bergdollt,Reif & Nett - Creation

    Golfing Pinot Blanc - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Frischer, Junger Duft Mit Noten Von Birnen Und Äpfeln, Auch Etwas Grapefruit Und Weisser Johannisbeere. Appetitliche Säurefrische Zu Gut Ausgebildeter Frucht, Geschmeidiges Mundgefühl, Saftige Länge; Zechwein Im Besten Wortsinne, Weil Er Einfach Spass Macht, Passt Zu Knabbereien Ebenso Gut Wie Zu Einer Kleinen Brotzeit Mit Käse Und Schinken, Geht Auch Zur Party Gerne Mit, Weil Ihn Alle Mögen Werden.

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    8,20 €
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  9. Irgendwas mit L - Bergdollt,Reif & Nett - Creation

    Irgendwas mit L - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    L wie lieblich? Dieser angenehm leichte (11 %vol.), schlanke, zart fruchtsüsser rotwein kann sogar eingefleischte trockentrinker bezaubern, denn die süsse belebt, klebt aber nicht! Kirschiger gaumenschmeichler mit feinwürzig-süsser rundung. Zu käse ein treffer, warum nicht zur würzigen ratatouille?

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    7,50 €
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    entspricht 10,00 € pro 1 UNIT_L
  10. Gewürztraminer Auslese - Bergdolt,Reif & Nett

    2017 Gewürztraminer Auslese - Bergdolt,Reif & Nett -

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Lassen Sie sich verführen von der raffinierten Eleganz unseres Gewürztraminers, der mit seinem ausgeprägten Blütenduft, der an Rosen erinnert, sofort bezaubert. Diese exquisite Komposition wird durch feine Noten von Holunder und einem Hauch von Akazienhonig abgerundet, die zusammen ein unvergessliches Aroma entfalten. Am Gaumen offenbart sich ein sanft schmelzendes und weiches Erlebnis, das mit reifen, exotischen Akzenten von Mirabelle, Ananas und Passionsfrucht verführt.

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    13,50 €
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    entspricht 36,00 € pro 1 UNIT_L