Wein Shop - Pfaffmann - Hörner - Graf - Junge Südpfalz

Weine vom Weingut Pfaffmann aus Impflingen
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Weine vom Weingut Graf aus Weyher

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Wein Shop - Pfaffmann - Hörner - Graf - Junge Südpfalz

Weine vom Weingut Pfaffmann aus Impflingen
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Weine vom Weingut Graf aus Weyher

 

Pfaffmann ist in der Pfalz kein ungewöhnlicher Name. Er wurde 1520 zum ersten mal urkundlich erwähnt. Als "Pfaffmänner" bezeichnete man zu dieser Zeit offensichtlich die Leibeigenen des Klosters Weisenburg (Männer der Pfaffen). Viele von diesen wurden offensichtlich in Verbindung mit Wein eingesetzt als diejenigen, welche die Arbeit in den Weingärten und auf den Feldern rund um Nußdorf ( kleiner Weinbauort vor den Toren der Stadt Landau/Pfalz) verrichten mußten. Einer der "Pfaffmänner" die heutzutage guten Pfälzer Wein erzeugen ist  Gerd Walter Pfaffmann aus Impflingen, einem kleinen Weinort an der Südlichen Weinstraße, zwischen Landau und Bad Bergzabern gelegen. Der Ort wurde erstmals 1135 in einer Urkunde des Klosters Klingenmünster als Emphlingen erwähnt. Verwöhnt mit mildem, fast mediterranem Klima und üppiger Fruchtbarkeit gedeihen hier Feigen, Mandeln und Zitrusfrüchte. Das sind die allerbesten Voraussetzungen für den Weinbau. 

 

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  1. Chardonnay trocken Holzfass - Graf

    2021 Chardonnay trocken Holzfass - Graf -

    Graf – Weyher

    Kräftiger Duft nach frischem Holz und etwas Grapefruit. Braucht ein bisschen Luft, um sich vollends zu entfalten. Braucht Partner mit Kraft, aber ohne Dominanz: Kalbsragout, Geflügelfrikassee, Gemüsegratin. Ein Wein mit viel Potenzial.

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    entspricht 24,67 € pro 1 UNIT_L
  2. Spätburgunder Rotwein halbtrocken - Graf -

    2021 Spätburgunder Rotwein halbtrocken - Graf -

    Graf – Weyher

    Zarter Kirschduft, auch etwas weiße Schokolade. Leichtfüßig im Mund mit ansprechender, aber nicht dominierender Süße.

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  3. Kerner Trockenbeerenauslese - Graf

    2011 Kerner Trockenbeerenauslese - Graf -

    Graf – Weyher Duft nach exotischen Früchten und einem Hauch weißer Schokolade. Üppig und vollmundig fruchtig, dabei kein aufdringlicher Typ. Lebendiges Süße-Säurespiel. Mehr erfahren
    17,00 €
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  4. Granit Riesling trocken - Graf

    2022 Granit Riesling trocken - Graf -

    Graf – Weyher

    Gedeckte Nase, die sich mit etwas Luft entfaltet. Zitrus- und Pfirsichnoten mit Anklängen von Walnuss. Volle Kontur mit Tiefgang und Kraft, kompakt und komplex. Ein Wein, der Zeit braucht (und noch viel Zeit hat).

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  5. Grauburgunder trocken - Graf von Weyher -

    2022 Grauburgunder trocken - Graf -

    Graf – Weyher

    In der Nase Birne gepaart mit reifer Banane und Anklängen von Honigmelone. Saftiger Geschmack, Marillen im Einklang mit getrockneter Papaya und feinen Holzaromen.

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  6. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2022 Sauvignon blanc trocken - Graf -

    Graf – Weyher

    Spritziger Stachelbeertyp mit vielen exotischen und grünen Früchten. Zarte Fruchtsäure, dadurch angenehm saftig gerundet. Macht unbedingt Lust auf ein zweites Glas!

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  7. Riesling Kabinett halbtrocken - Graf -

    2022 Riesling Kabinett halbtrocken - Graf -

    Graf – Weyher

    Animierender Duft nach Pfirsich, frischer Ananas und Blüten. Im Mund vollsaftig, aber nicht „süß“. Ein stimmiger, leichter Wein. Schmeckt solo oder zu asiatischen Aromen: zu thailändischen Kokoscurries, chinesischen süß-sauren Zbereitungen ...

    Goldene Kammerpreismünze
    Top 100 Best of Riesling
    2012 Jahrgang 1. Platz bei internationalem Wettbewerb 'Best of Riesling'

    0,75 Ltr.

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  8. Scheurebe mild - Weingut Graf von Weyher

    2022 Scheurebe mild - Graf -

    Graf – Weyher

    Typischer, aber sehr zarter Duft nach schwarzer Johannisbeere, Pfirsich und reifer Birne. Auch im Mund dezent fruchtige Aromatik mit feiner Süße und erfrischendem Säurekick.

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  9. Graf Blanc de noir mild

    2022 Blanc de noir mild - Graf -

    Graf – Weyher

    Feine Nase nach roten Beeren und reifem Pfirsich. Im Mund ist der Blanc de Noirs fruchtig und filigran mit angenehmer Säure und zartem Säuregrat.

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  10. Dornfelder Rotwein trocken 0,75 - Graf

    2022 Dornfelder Rotwein trocken 0,75l - Graf -

    Graf – Weyher

    Ansprechender Duft nach Pflaume und Kirsche. Im Mund weich und saftig. Ein unkomplizierter, geradliniger Typ.

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