Wein Shop - Hochdörffer - Weinbiet Manufaktur - Chardonnay - Pinot Noir - Riesling - Acolon

Weine vom Weingut Gerhard Hochdörffer aus Landau-Nussdorf
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Der internationale Klassiker
Oder auch Spätburgunder
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz

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Wein Shop - Hochdörffer - Weinbiet Manufaktur - Chardonnay - Pinot Noir - Riesling - Acolon

Weine vom Weingut Gerhard Hochdörffer aus Landau-Nussdorf
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Der internationale Klassiker
Oder auch Spätburgunder
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz

 

Im Herzen der Südpfalz liegt der traditionelle Winzerort Nußdorf, ein Stadtteil von Landau und Heimat des Weingutes Gerhard Hochdörffer. Dort bewirtschaften Sabine Hochdörffer, Junior-Chefin und Winzertochter von Gerhard Hochdörffer und ihr Mann und Kellermeister des Weinguts, Matthias Dollt knapp 13 Hektar Rebfläche. Dabei setzen sie überwiegend auf traditionelle Rebsorten. Riesling sowie die weißen und roten Burgundersorten zählen flächenmäßig zu den Leitrebsorten, prädestiniert, um erstklassige Weine von authentischem Charakter und viel gelobter Güte zu erhalten. Die Liebe und Neugierde zum Winzerberuf wurde den beiden in die Wiege gelegt. Aufgewachsen und groß geworden sind beide in den elterlichen Weingütern. Der Weg in den Weinbau begann mit dem gemeinsamen Weinbau- und Oenologie-Studium in Geisenheim begann. Die Leidenschaft von Matthias gilt dem individuellen Weinausbau und der fürsorglichen Pflege unserer Reben, während Sabine sich im Bereich des Verkaufs und der Kundenbetreuung verwirklicht. Vater Gerhard ist für die Bewirtschaftung der Weinberge verantwortlich und unterstützt im Büro. Das Angebot verschiedenster Terroirs reicht von sandigem Rheinkies über fruchtbaren Löss- und Lehmboden bis hin zu charaktervoll kräftigen Kalkmergelböden. Um den Trauben eine möglichst lange Reife am Rebstock zu schenken, investieren man das gesamte Jahr hinweg ein Höchstmaß an Handarbeit. Selektiv gelesenes und 100 % gesundes Lesegut verdient eine äußerst sensible Verarbeitung. Fingerspitzengefühl und bewusstes Handeln statt übereifrigem Aktionismus sind der Grundstein für die Weine im Keller. 

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  1. Chardonnay trocken - Philipp Bassler - Weinbiet

    2021 Chardonnay trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein absolutes Highlight für Weingenießer! Dieser charmante Chardonnay begeistert mit einer fantastischen Cremigkeit in der Nase und am Gaumen. Seine dezente Holznote und das lange Hefelager runden den Wein ab und machen ihn besonders harmonisch.

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  2. Haardter Herzog Riesling trocken - Weinbiet

    2021 Haardter Herzog Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Wein begeistert mit seinem sehr fruchtigen und saftigen Charakter. Ein abgerundeter, harmonischer Riesling mit Aromen von Apfel, Zitrus und Stachelbeere sowie einer sehr dezenten Kräuternote.

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  3. Acolon trocken - Weinbiet

    2019 Acolon trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Im Glas zeigt sich der Wein sehr farbkräftig. Er besticht durch intensive Frucht- und Gewürzaromen wie Sauerkirsche und Nelke und präsentiert sich geschmacklich sehr vollmundig. Seine Fruchtigkeit verweilt lange am Gaumen.

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  4. Weinbiet Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt extra trocken

    2022 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt extra trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Rieslingsekt ist rassig, mit feinperligem Mousseux und feiner Restsüße. Sie verleiht ihm Eleganz und einen vollmundigen Geschmackseindruck der an saftige Äpfel und Pfirsich erinnert. Der Klassiker unter den Sekten ist sehr harmonisch und ein gern gesehener Gast auf jeder Feier.

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  5. Weinbiet Manufaktur - Mussbacher Eselshaut Riesling trocken

    2022 Mussbacher Eselshaut Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein sehr frucht- und säurebetonter Wein mit erfrischenden Pfirsich- und Zitrusaromen. Typisch Riesling - typisch Pfalz. So geradlinig und feingliedrig kann nur hiesiger Riesling schmecken.

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  6. Weinbiet Riesling halbtrocken

    2022 Riesling halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Riesling begeistert mit seiner frischen und sehr angenehmen Nase. Neben seinem ausgezeichneten Süße-Säure- Spiel treten insbesondere Aromen nach reifem Pfirsich und saftigem Apfel in den Vordergrund.

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  7. Weinbiet Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Spätlese halbtrocken

    2019 Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Spätlese halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Mit einem zarten Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Apfel kommen die Süße und Säure dieses Rieslings sehr charmant zur Geltung und unterstreichen seine Feinfruchtigkeit.

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  8. Weinbiet Riesling Classic

    2022 Riesling Classic - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Mit seinem fantastischen Süße-Säure-Spiel begeistert dieser Riesling den Gaumen. Frisch, fruchtig und mit sehr gut eingebundener Restsüße zeigen sich die Aromen von Pfirsich und Apfel besonders harmonisch.

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  9. Weinbiet Haardter Herrenletten Riesling trocken

    2022 Haardter Herrenletten Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Wein präsentiert sich hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Duft überzeugen kräutrige und würzige Aromen mit Nuancen von grünem Apfel, Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Die frische und vielschichte Säurestruktur prägt den charaktervollen Wein. Im Abgang zeigt er sich durch seine zarte Fruchtsüße elegant.

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  10. Grosses Gewächs Riesling trocken Philipp Bassler - Weinbiet

    2021 Grosses Gewächs Riesling trocken Philipp Bassler - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Seine frische Säure und Aromen von Zitrus und Apfel werden durch eine ausgewogene, aber dennoch betonte Mineralität unterstützt. Dieser Riesling hebt sich jedoch von den klassischen Rieslingen ab. Im Abgang begeistert er Riesling-Liebhaber mit einer gehaltvollen Cremigkeit, die mit einem frischen Nachklang sehr lange am Gaumen verweilt.

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