Wein Shop - Graf - Sauer - Weinkontor Edenkoben - Müller-Thurgau - Weisser Burgunder
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Weine vom Weinkontor Edenkoben
Der Solide - leicht und jugendlich
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Hinter diesem Titel verbirgt sich das Weingut Graf aus dem idyllischen Weinort Weyher. Die ,,Grafen" Vater Otmar mit seinen Söhnen Peter und Jürgen bewirtschaften den Familienbetrieb bereits in der 3. Generation. Die 15 ha Rebfläche, die sich hauptsächlich auf Schiefer, Granit und Kalkmergel befinden, sind ideales Terrain für hervorragende Weine. Mit 25% macht der Riesling den größten Teil der angebauten Rebsorten aus. Dass die drei Männer eben diesen besonders gut ausbauen können, zeigte sich beim internationalen ,,Best of Riesling" Wettbewerb. Der 2012er Riesling Kabinett wurde in der Kategorie ,,Riesling halbtrocken" auf den ersten Platz gesetzt - die bisher höchste Auszeichnung für den Familienbetrieb. Das renommierte Weingut glänzt aber nicht nur mit seinem breiten Rieslingsortiment, sondern überzeugt durch eine Vielzahl erstklassiger Weine. ln Zahlen bedeutet das vier Staatsehrenpreise der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz - zuletzt 2012 mit der höchsten erreichten Punktzahl in der Pfalz. Auch ihre neue junge Weinlinie,,Graf von Weyher" konnte die Kritiker überzeugen und wurde mit diversen Kammerpreismünzen ausgezeichnet.
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2020 Weißburgunder Sekt brut - Graf -
Graf – WeyherAnsprechender Duft von Pfirsich, Aprikose und weißlig en Johannisbeeren. Feine, dabei lebhafte Perlage, fruchtig-schmelziges Mundgefü hl.
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2022 Weißburgunder halbtrocken - Graf -
Graf – WeyherIntensiver Duft nach Honigmelone und Apfel. Im Mund üppig und saftig mit raffiniertem Süße-Säure-Spiel. Toll zu sahniger Pasta mit Lachs oder Garnelen, zu Kokoscurries, weißem Fisch (Zander, Steinbutt) und zu jungem Gemüse.
Goldene Kammerpreismünze
0,75 Ltr.
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2021 Weißburgunder trocken Holzfass - Graf -
Graf – WeyherDuftet apart nach frischer Birne, Butter und grünen Haselnüssen. Im Mund spürbare, runde Holznote und kräftige Fruchtfülle mit gut eingebundener, Schwung gebender Säure. Toll zu Räucherfisch, grünen Bohnen, Geflügel...
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2022 Müller-Thurgau Trocken - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser bodenständige Müller Thurgau vom Weingut Sauer empfiehlt sich mit einem fruchtigen Duft von frischem Apfel, Ananas und einem Hauch Mandarinenschale. Dazu gesellen sich zarte, würzige Noten von Muskatnuss und leichte, blumige Anklänge. Im Mund mit leichtfüßiger Frische und einer angenehmen reifen Säure. Das Mundgefühl ist straff und strukturiert und am Gaumen zeigen sich mit Limette und Ananas feine exotische Nuancen, die sehr lange präsent bleiben. Ein Knackiger Müller-Thurgau mit viel exotischer Frucht und leichtem Trinkgenuss.
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2023 Weißburgunder Trocken - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenSehr fülliger Duft von roten Äpfeln, reifen Aprikosen und Zitrone. Die opulente Frucht ist gepaart mit würzigem Holunder, Pinienkernen und einem burgundertypischen Hauch von Mandeln. Am Gaumen finden sich Apfel und Zitrusaromen, deren Aromaspiel von der leichten Restsüßlig e lange getragen wird. Frischer sehr fruchtbetonter Weißlig burgunder mit guter Struktur und leichter die Säure ausgleichender Süßlig e.
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2022 Godramstein Weißburgunder trocken Kalkgestein - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenKlassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht sü ßlig licher Vanillewü rze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurü ckhaltende Restsü ßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefü hl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.
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2022 Godramsteiner Münzberg Weissburgunder trocken - Sauer - Lagenwein
Sauer – BöchingenKlassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht süßlig licher Vanillewürze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurückhaltende Restsüßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefühl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.
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2022 Müller-Thurgau lieblich
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFeinwürziger, milder Müller-Thurgau leicht-fruchtigen Typs. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und zarten Kräutern verbunden mit einer dichten Süße verleihen dem Wein einen feinen Schmelz.
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2020 Weisser Burgunder brut
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenLimitierte Stückzahl! Florale Nauncen und ein Hauch von Birne.
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2023 Weisser Burgunder feinfruchtig
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenEin typisch südpfälzischer Burgunder. Mit Anklängen an tropische Früchte und Pfirsich präsentiert sich dieser Weißwein sehr harmonisch mit einer cremig eingebundenen Säure.
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