Wein Shop - Dollt - Deutsches Weintor - Rebholz - Heroldrebe - Pinot Noir - Riesling

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine vom Weingut Rebholz in Siebldingen
fruchtige, vollmundige Rosé Weine
Oder auch Spätburgunder
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Dollt - Deutsches Weintor - Rebholz - Heroldrebe - Pinot Noir - Riesling

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine vom Weingut Rebholz in Siebldingen
fruchtige, vollmundige Rosé Weine
Oder auch Spätburgunder
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. Riesling Alkoholfrei - Deutsches Weintor -

    Riesling Alkoholfrei - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Rieslinggeschmack pur - Aromen von gelbem Obst, wie Pfirsiche, Aprikosen und exotischen Früchten. Dies alles bietet unser alkoholfreier Wein. Passt gut zu: hellem Fleisch, kräftigen Fischgerichten und herzhaftem Gemüse.

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    5,30 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 7,07 € pro 1 UNIT_L
  2. Riesling trocken - Deutsches Weintor

    2018 Riesling trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein rassig eleganter Wein mit abgepufferter Säure. Feine Frucht, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel.

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    7,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L

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  3. Riesling trocken - Deutsches Weintor -

    2022 Riesling trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein rassig eleganter Wein mit abgepufferter Säure. Feine Frucht, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel.

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    5,85 €
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  4. BIO Riesling - Deutsches Weintor

    2022 BIO Riesling - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein junger rassiger Riesling mit feiner Frucht, angenehmer Säure und typischen Aromen von Pfirsich & grüner Apfel.

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    6,00 €
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  5. Riesling MILD - Deutsches Weintor -

    2022 Riesling MILD - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich aromatisch, duftig mit Aromen von grü nem Apfel und Zitrusfrü chten. Am Gaumen elegant mit feiner Frucht, frisch und von belebender Struktur.

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    5,85 €
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  6. Riesling Sekt Extra Brut - Rebholz

    2017 Riesling Sekt Extra Brut - Rebholz

    Rebholz – Siebeldingen

    Der Riesling Sekt Extra Brut vom Weingut Rebholz ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Sektbereitung im Einklang mit der Tradition und Qualität der Pfalz. Dieser extra brut Sekt besticht durch seine außergewöhnliche Frische und Mineralität, die typisch für die Riesling-Traube sind. Die Nase wird von einem komplexen Aroma erfasst, das Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und feine blumige Noten umfasst. Die klassische Flaschengärung verleiht diesem Sekt eine exquisite Perlage und eine beeindruckende Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich knochentrocken mit einer knackigen Säure, die durch die lebendige Fruchtigkeit wunderbar ausbalanciert wird. Der langanhaltende, trockene Abgang macht ihn zu einem exzellenten Aperitif oder zu einem eleganten Begleiter zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten. Der Riesling Sekt Extra Brut von Rebholz ist eine feierliche Wahl für besondere Anlässe, die Eleganz und Raffinesse ausstrahlt. Der Riesling Sekt Extra Brut von Rebholz ist ein exquisiter Sekt aus der Pfalz. Hergestellt aus der Rebsorte Riesling in der Region Siebeldingen, überzeugt dieser extra brut Sekt durch seine Frische, Mineralität und seine feine Perlage. Ein idealer Aperitif für besondere Anlässe.

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    28,00 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 37,33 € pro 1 UNIT_L
  7. Riesling vom Buntsandstein trocken - Rebholz

    2022 Riesling vom Buntsandstein trocken - Rebholz

    Rebholz – Siebeldingen

    Entdecken Sie die intensive Würze und rauchige Note des Riesling vom Buntsandstein, gekennzeichnet durch seine prägnante Mineralität und den frischen Zitrusduft. Dieser trocken ausgebaute Riesling aus dem Weingut Rebholz demonstriert, wie harmonisch Frucht und Säure sich verbinden können. Ein perfekter Wein für Kenner, der ein großes Lagerpotential besitzt und aus der Pfalz stammt.

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    25,00 €
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    entspricht 33,33 € pro 1 UNIT_L
  8. Riesling vom Rotliegenden Kabinett - Rebholz

    2017 Riesling vom Rotliegenden Kabinett - Rebholz

    Rebholz – Siebeldingen

    Der Riesling vom Rotliegenden Kabinett vom Weingut Rebholz verkörpert die Quintessenz eines exquisiten Kabinett-Rieslings mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Seine Palette von frischen Aromen umfasst Zitrusfrüchte, Apfel und Pfirsich, die durch eine markante Mineralität ergänzt werden. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen oder als eleganten Aperitif. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Pfälzer Wein, der mit jeder Flasche die hochwertige Weinherstellungskunst des Weinguts Rebholz zum Ausdruck bringt.

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    19,10 €
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  9. "GANZ HORN" Riesling GG - Rebholz

    2022 "GANZ HORN" Riesling GG - Rebholz

    Rebholz – Siebeldingen

    Der "GANZ HORN" Riesling Großes Gewächs offenbart die pure Essenz seiner Lage mit salzig-mineralischen Noten und einem feinen Duft nach weißem Pfirsich und reifen Zitrusfrüchten. Ein Wein aus der Pfalz, der die charakteristische Klarheit und die jugendliche Frische eines Rieslings mit Hefenoten geschickt verbindet, um ein intensives Geschmackserlebnis zu schaffen.

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    62,10 €
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  10. Riesling vom Muschelkalk trocken - Rebholz

    2022 Riesling vom Muschelkalk trocken - Rebholz

    Rebholz – Siebeldingen

    Dieser Riesling bringt die exotischen und rauchigen Noten des Muschelkalkbodens hervorragend zur Geltung. Mit seiner vollmundigen Fülle und kräftig eingebundenen Säure verspricht dieser Wein von Weingut Rebholz ein langes Lagerpotential und ist ein perfekter Vertreter hochwertiger Pfälzer Weine.

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