Wein Shop - Salat - Deidesheimer Langenmorgen - Edesheimer Ordensgut
Weine aus der Lage Deidesheimer Langenmorgen
Beim Deidesheimer Langenmorgen handelt sich um eine VDP klassifizierte, nicht besonder große Einzellage, die Teil der Großlage Forster Mariengarten darstellt. Der Name leitet sich ab von der Form der Lage mit langen Flurstücken dem Flächenmaß Morgen. Oberhalb des Ortes Deidesheim gelegen erstreckt sich der Langenmorgen in Nord-Südlicher Richtung parallel zum Pfälzer Wald. Der Langenmorgen ist ein Kalkstein geprägter Boden der z.T. in die Buntsandstein geprägte Lage als eine Art Filetstück eingebettet ist!Der Langenmorgen liegt auf einer Höhe von etwa 125–150 m ü. NN. Er ist zu 100 % Hanglage. Das bewirkt, dass in frostigen Frühjahrsnächten kalte Luftmassen zur Rheinebene hin abfließen. Erfrierungen an den Reben vor ist somit vorgebeugt. Die Böden des Langemorgens bestehen aus Lehm, lehmigem Sand und sind teilweise sandsteingeröllhaltig. Die Lage wird geschützt vom Gebirgszug der Haardt. Der Langenmorgen wird vom Deidesheimer Paradiesgarten eingeschlossen. Er wurde bereits 1491 erstmals urkundlich erwähnt. Der Südosthang garantiert eine optimale Sonneneinstrahlung und somit, bei vernünftigen Wetterbedingungen, hohe Mostgewichte. Hohe Kalkanteile im Lößlehm bringen den Weinen des Langenmorgen eine markante Art mit mineralischem Geschmack. Erne Kalkgesteinsformation, die in die Lage Paradiesgarten hinernragt und dort besondere Strukturen fur die Reben bietet. Beste Voraussetzungen für Grosse Burgunder.
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2022 Chardonnay trocken im Barrique gereift - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Chardonnay besitzt ein sehr aromatisches Bukett nach feinen Vanille- und Kokosaromen. Im Geschmack präsentiert er sich sehr kräftig, intensiv und harmonisch und fällt besonders durch seine Komplexität und seiner Nachhaltigkeit auf. Ein absoluter Spitzenwein. im Bukett fein Eichen-, Toast-, Vanille- und Kokosaromen. im Geschmack komplex, ausdrucksvoll, sehr nachhaltig.
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2022 Cabernet Sauvignon Rosé trocken (Liter) - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Cabernet Sauvignon Rosé vom Weingut Anselmann ist ein ausdrucksvoller und fruchtiger Wein, der durch seine lebendige Roséfarbe besticht. Dieser Rosé vereint die typischen Aromen des Cabernet Sauvignon mit einer frischen, sommerlichen Leichtigkeit. Am Gaumen entfalten sich intensive Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, die von einer feinen Säure begleitet werden. Dieser Wein aus der Pfalz ist perfekt für warme Tage und gesellige Anlässe, wo er mit seiner Frische und Fruchtigkeit begeistern kann. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Speisen wie Salaten oder gegrilltem Fisch.
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2023 Cabernet Sauvignon blanc de noir trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEleganter, ausdrucksvoller und angenehm erfrischender Blanc de Noirs.
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2022 Rivaner trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser trockene Weißwein von brillanter, jugendlich gelbgrüner Farbe besticht durch sein angenehm blumig-fruchtiges Bukett. Die optimal reifen Trauben wurden schonend vinifiziert, um die fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und reife Äpfel erinnern, bestmöglich zu erhalten. Dezente Säure, harmonisch frisch und fruchtig, ein toller Sommerwein.
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