Wein Shop - Meeresfrüchte - Billigheimer Sauschwänzel - Forster Pechstein - Deidesheimer Hohenmorgen - Deidesheimer Mäushöhle - Deidesheimer Nonnenstück
Weine aus der Lage Billigheimer Sauschwänzel
Vom Basalt getragen
Top Boden für Große Gewächse
Weine aus der Lage Deidesheimer Mäushöhle
Weine aus der Lage Deidesheimer Nonnenstück
Welcher Wein passt am besten zu Meeresfrüchten? Es gibt keine pauschale Antwort darauf, welcher Wein zu Meeresfrüchten am besten passt, da die Wahl des Weins von den spezifischen Meeresfrüchten und den gewünschten Geschmacksrichtungen abhängt. Generell werden jedoch Wei ßweine wie Riesling, Sauvignon Blanc und Verdejo als gute Kombinationen zu leichteren Meeresfrüchten wie Garnelen und Muscheln empfunden.Grundsätzlich eignen sich Rosé- oder Weißweine besser zu Krusten- und Schalentieren als Rotweine, denn das Eiweiß der Meeresfrüchte reagiert mit den Gerbstoffen im Rotwein und hinterlässt häufig einen metallischen, dumpfen Geschmack.
-
2022 Forster Pechstein Riesling Kabinett trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDieser Wein hat eine unverwechselbare Mineralität. Duftaromen von Zitrusfrüchten und Feuerstein.
-
2022 Deidesheimer Nonnenstück Riesling trocken - Forster Winzerverein