Wein Shop - Lamm - Wild - Q.b.A. - Spätlese - Eiswein

Weine zu Gerichten mit Lamm
Feine Weine für feine Wildgerichte
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Prädikatswein 2. Stufe

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Wein Shop - Lamm - Wild - Q.b.A. - Spätlese - Eiswein

Weine zu Gerichten mit Lamm
Feine Weine für feine Wildgerichte
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Prädikatswein 2. Stufe

 

Eine gängige Empfehlung für einen Wein zu Lammfleisch ist ein mittelschwerer bis vollmundiger Rotwein, wie zum Beispiel ein Syrah/Shiraz, oder ein Cabernet Sauvignon. Diese Weine passen gut zum Geschmack und der Textur des Lammfleisches. Es kommt jedoch auch auf persönliche Vorlieben und den genauen Kochstil an. Wird Lamm gekocht oder geschmort, sind die Aromen meist in Soße eingebunden und bietet sich dann für einen eleganten, feinfruchtigen Rotwein an. Ein kräftiger Spätburgunder gehört hier sicher zur ersten Wahl, auch ein Lemberger passt gut zu Lamm.

  1. Dornfelder Rotwein - Sammelserie Pfälzer Spruch Nr.XII, Armin Hott - Deutsches Weintor

    2021 Dornfelder Rotwein - Sammelserie Pfälzer Spruch Nr.XII, Armin Hott - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Kräftig-harmonisch, gehaltvoll mit samtigen Tannin, vollmundig mit intensiven Beerenaromen.

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  2. Dornfelder Rotwein trocken - Deutsches Weintor -

    2018 Symphonie Dornfelder trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Rubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrü chten und Holunder. Mit deutlich wahrnehmbarer Barrique Note.

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  3. Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -

    Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Drei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren und Holunder. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin und feinen Vanillenoten.

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  4. Dornfelder Rotwein halbtrocken - Deutsches Weintor -

    2022 Dornfelder Rotwein halbtrocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein moderner Wein von rubinroter Farbe, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich mit intensiver Frucht. Im Geschmack halbtrocken mit fein-fruchtiger Restsüße.

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  5. Spätburgunder trocken Dr. Kunz Weinkultur für Diabetiker - Deutsches Weintor -

    2018 Spätburgunder trocken Dr. Kunz Weinkultur für Diabetiker - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Dieser rubinrote, vollmundige Spätburgunder zeichnet sich aus durch fruchtige Aromen mit Nuancen von Mandel und dem Duft von Beeren und Kirschen.

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  6. Dornfelder Rotwein trocken - Deutsches Weintor -

    2022 Dornfelder Rotwein trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Rubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrüchten und Holunder.

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  7. Symphonie Cuvée Weiss trocken - Deutsches Weintor -

    Symphonie Cuvée Weiss trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Zwei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein fruchtig, gehaltvoller Wein mit Aromen von Weinbergpfirsich, Kräutern und grüner Apfel mit feiner Säure.

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  8. BIO Dornfelder - Deutsches Weintor

    2022 BIO Dornfelder - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein junger frischer Rotwein mit ausgeprägter Frucht von dunklen Beeren.

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  9. Dornfelder Rotwein MILD - Deutsches Weintor -

    2022 Dornfelder Rotwein MILD - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich samtig weich und mit ü ppiger Frucht. Ein echter Gaumenschmeichler.

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  10. Spätburgunder trocken - Deutsches Weintor

    2018 Spätburgunder trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Samtig, milde Säure, voller Körper mit einer angenehmen Wü rze. Duft nach Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere und etwas Rauch. Im Barrique-Fass ausgebau.

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