Wein Shop - Lamm - Salat - Gleisweiler Hölle - Billigheimer Sauschwänzel - Deidesheimer Leinhöhle - Flemlinger Herrenbuckel - Gimmeldinger Meerspinne

Weine zu Gerichten mit Lamm
Weine passend zum Salat
Weine aus der Lage Gleisweiler Hölle
Weine aus der Lage Billigheimer Sauschwänzel
Weine aus der Lage Deidesheimer Leinhöhle
Weine aus der Lage Flemlinger Herrenbuckel
Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne

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Weine zu Gerichten mit Lamm
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Eine gängige Empfehlung für einen Wein zu Lammfleisch ist ein mittelschwerer bis vollmundiger Rotwein, wie zum Beispiel ein Syrah/Shiraz, oder ein Cabernet Sauvignon. Diese Weine passen gut zum Geschmack und der Textur des Lammfleisches. Es kommt jedoch auch auf persönliche Vorlieben und den genauen Kochstil an. Wird Lamm gekocht oder geschmort, sind die Aromen meist in Soße eingebunden und bietet sich dann für einen eleganten, feinfruchtigen Rotwein an. Ein kräftiger Spätburgunder gehört hier sicher zur ersten Wahl, auch ein Lemberger passt gut zu Lamm.

  1. Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    2023 Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Die Deidesheimer Leinhöhle 2020 zeichnet sich durch ihre elegante, spritzige Art aus. In der Nase Mirabelle, helle florale Noten und Grapefruit. Am Gaumen ist dieser Riesling mineralisch, mit straffer Säure und saftigem Abgang. Ein Wein der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht und gerne 2-3 Jahre Flaschenreife bekommen kann. Wenn Sie die Deidesheimer Leinhöhle jung genießen möchten, würden wir Ihnen empfehlen den Wein vor dem Trinken etwas atmen zu lassen.

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  2. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne Kerner Sekt trocken

    Gimmeldinger Meerspinne Kerner Sekt trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    In der Nase schmeichelt er mit seiner blumigen Note und einem gehaltvollen Duft nach Aprikose. Seine angenehm abgerundete Säure umrahmen die leichte Würze der Kernertraube mit einem feinen Mousseux.

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  3. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne Kerner Kabinett halbtrocken

    2023 Kerner Bundsandstein feinherb - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Besonders saftig im Geschmack, zeigt dieser Wein eine Aromenvielfalt von Grapefruit, Ananas, weißer Johannisbeere sowie reifem Pfirsich im Glas. Ein sehr lebendiger Wein

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  4. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken

    2021 Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser St. Laurent wurde auf der Maische vergoren und 9 Monate im großen Holzfass gelagert. Er präsentiert sich gehaltvoll mit weichen Tanninen und leuchtet dunkelrot im Glas. Sehr nachhaltig im Geschmack mit hohem Extraktgehalt erinnern seine kräftigen Aromen an Sauerkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren mit einer dezent kräutrigen Note. Seine kräftige Struktur wird durch die feine und sehr angenehme Restsüße abgerundet.

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  5. Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -

    2022 Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Herzhafter und lebendiger Wein mit fein abgestimmter Restsüße. Saftig im Geschmack mit Aromen von Apfel und Pfirsich.

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  6. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2018 Blutrot Merlot trocken - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Tiefdunkles Rot verspricht einen kräftigen Wein. Sie werden nicht eintäuscht Aromen von dunklen Waldfrüchten sind dominant mit einem Hauch Vanille und Kirsche dezente Holznote vollmundig.

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  7. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2019 Sauvignon blanc trocken 0.75l - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Leckerer Sauvignon Blanc mit dem Geschmack nach exotischen Früchten, Mango und Ananas. Eleganter, rassiger Wein. Im Vordergrund stehen exotische Früchte wie Kiwi und Ananas. Aber auch Stachelbeere lässt sich am Gaumen erkennen.

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  8. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2019 Sauvignon blanc trocken - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Leckerer Sauvignon Blanc mit dem Geschmack nach exotischen Früchten, Mango und Ananas. Eleganter, rassiger Wein. Im Vordergrund stehen exotische Früchte wie Kiwi und Ananas. Aber auch Stachelbeere lässt sich am Gaumen erkennen.

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