Wein Shop - St. Martiner Schloss Ludwigshöhe - Deidesheimer Leinhöhle - Pleisweiler Schlossberg - Nußdorfer Herrenberg - Altdorfer Gottesacker
Weine aus der Lage Deidesheimer Leinhöhle
Eine Lage - viele Weine
Der Name Leinhöhle leitet sich von "Linenhelde" ab, wie der Bereich um 1310 genannt wurde. Wahrscheinlich deutet der Name auf früheren Flachsanbau hin. So könnte Lein von Lim abstammen, Halde bezeichnet allgemein ein abfallendes Gelände. Der Weinberg der Deidesheimer Leinhöhle liegt westlich von Deidesheim und ist komplett nach Süden ausgerichtet, somit ist eine hohe Sonneneinstrahlung garantiert. Trotzdem wirken die Rieslinge hier elegant und finessenreich, was vor allem der Nähe zum Pfälzer Wald zu verdanken ist. Die Lage ist geprägt durch ihre einzigartige südliche Ausrichtung und ihre starke Hanglage. Lufttemperaturen von 50"C sind keine Seltenheit. Trauben, die hier wachsen, schließen diese Wärme ein und haben Aromen die an reife Apfel und Birnen erinnern. Lehm und lehmiger Sand mit Sansteingeröllen lassen feinnervige und feinfruchtige Weine entstehen.
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2022 Silvaner trocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Pikant und ausgewogen. Der Klassiker unter den Weißweinen, Mehr erfahren -
2023 Portugieser Rosé - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein fruchtig-leichter Rosé, als Terrassenwein wunderbar süffig. Die Portugiesertraube wird bei dieser Ausbauart nach einer Standzeit von 6-10 h abgepresst und gekühlt vergoren, dadurch entwickel sich ein sehr spritziger Rosé. Mehr erfahren -
2022 Spätburgunder „blanc de noir“ trocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Aus roten Trauben weiß gekeltert = Blanc de Noirs Der Spätburgunder ‘blanc de noir‘ trocken von Ullrich, gekeltert aus roten Trauben als Blanc de Noirs, ist ein einzigartiger Wein, der mit frischen, eleganten Art beeindruckt.
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2020 Dornfelder halbtrocken
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Harmonisch und ausgewogen. Der Dornfelder eine Kreuzung zwischen Helfensteiner Heroldrebe, hier mit einem Hauch von Restsüße präsentiert er sich aromatisch und fruchtig Mehr erfahren -
2022 Riesling halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Halbtrocken vom Weingut Schneider ist ein wahrer Genuss für die Sinne, der die typische Rassigkeit des Rieslings mit einer charmanten Halbtrockenheit kombiniert. Dieser Wein präsentiert sich duftig und aromatisch, mit einer Nase, die von floralen Noten und frischen Zitrusaromen geprägt ist, ergänzt durch subtile Anklänge an grüne Äpfel und eine leichte Mineralität. Am Gaumen besticht er durch seine feinrassige Struktur, die eine angenehme Säure mit einer dezenten Süße harmonisch verbindet und so für ein ausgewogenes und ansprechendes Geschmackserlebnis sorgt. Der Riesling Halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen, von asiatischen Gerichten bis hin zu traditionellen deutschen Küchenklassikern, oder einfach solo als erfrischender Aperitif. Ein eleganter Wein, der die Balance zwischen Tradition und modernem Weinbau meisterhaft darstellt.