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Der Frühreife
Neuzüchtung aus der Pfalz
Feine Weine für feine Wildgerichte
Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt. Mehr erfahren...
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2021 Dornfelder lieblich - Weinkontor Edenkoben
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDie Aromen von Kirsche und Johannisbeere dominieren das Bouquet und machen diesen Wein besonders einladend. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, mit einem angenehmen, eleganten Süßeeindruck und einem zarten Schmelz im Abgang. Dieser liebliche Dornfelder ist perfekt für alle, die einen weichen, fruchtbetonten Wein mit einer dezenten Süße genießen möchten. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Desserts oder einfach zum Genießen in einem entspannten Moment.
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2020 Spätburgunder lieblich
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFein-fruchtiger Rotwein mit zarten Noten von Brombeere, Erdbeere und leichtem Vanille. Ein weiches Mundgefühl und eine angenehm eingebundene Restsüße, unterstreichen den zarten und eleganten Charakter dieses Spätburgunders.
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Sommer-Cuvée Rosé feinfruchtig - Weinkontor Edenkoben -
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenMit seiner feinen Süße und Fruchtaromen von reifen Erdbeeren und saftigen Himbeeren bietet der Wein ein fruchtiges Erlebnis. In Seinen Lach-Rosa Erstrahlt er im Glas und ist ein unkomplizierter Wein für laue Sommerabende auf der Terasse. Wir empehlen Ihnen den Wein zu fruchtigen Sommersalaten mit gebratenen Putenstreifen oder zum romantischen Picknick zu zweit.
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Dornfelder Likör
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2019 Regent trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenTiefrot und gerbstoffbetont, mit einem schmeckbaren Tanningerüst, stoffig, fast mediterraner Stil mit Johannisbeer- und Brombeernoten.
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2022 Spätburgunder Rosé trocken 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDer Spätburgunder Rosé trocken von Weinkontor Edenkoben bietet ein komplexes und facettenreiches Geschmackserlebnis, das durch frische Kräuter und eine charmante Würze ergänzt wird, ideal für den Genuss an warmen Tagen.
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2022 Dornfelder lieblich 0,75l - Weinkontor Edenkoben
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDieser Wein ist ein reines Trinkvergnügen, das durch Aromen von Heidelbeere und Himbeere betont wird, abgerundet mit einer leichten Honignote. Jeder Schluck dieses lieblichen Dornfelders aus der Pfalz offenbart eine ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit und Süße, die ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Runden oder als Genuss für besondere Momente macht. Ein hervorragender Vertreter für Weinliebhaber, die die charakteristische Fruchtigkeit und milde Süße eines gut gemachten Dornfelders schätzen.Der Dornfelder lieblich 0,75l vom Weinkontor Edenkoben ist ein exquisiter Pfalzwein, der durch seine zarten Fruchtnuancen und eine harmonisch eingebundene Süße besticht.
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2019 Spätburgunder Spätlese trocken 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDer Spätburgunder Spätlese trocken von Weinkontor Edenkoben ist ein vollmundiger und kräftiger Rotwein, der durch seine intensive Dichte und Würze beeindruckt, ein breit gefächertes Aromenspektrum bietet und ideal für anspruchsvolle Weingenießer ist.
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2022 Dornfelder trocken 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenUnser erster 2018er Dornfelder zeigt sich fruchtbetont mit feinen Kirsch- und Zimtnoten. Im Gesamteindruck ein eher leichter bis filigraner Rotwein.
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2020 Spätburgunder trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDer Spätburgunder trocken von Weinkontor Edenkoben ist ein gereifter, typischer Burgunder, der sich durch seine Eleganz und harmonische Balance auszeichnet, ideal für Liebhaber klassischer Rotweine.
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