Wein Shop - Schneider - trocken
Trockene Weine aus der Pfalz
Das Weingut Holger Schneider liegt in St. Martin ian der "Südlichen Weinstraße". Die Familie kann Ihren Ursprung im traditionellen Anbau und Ausbau von Wein bis in das Jahr 1587 zurückverfolgen. Der Wein & Sekthof Holger Schneider wurde 2005 neugegründet. Die Heimat der Schneiders ist ein mineralstoffhaltiges "Boden-Paradies" Auf den insgesamt 11 ha Weinbergen wachsen 20 verschiedene Rebsorten. Die Reben gedeihen auf mineralischen Böden wie Muschelkalk, Ton oder Lehm mit sandigen Verbindungen – eine perfekte Grundlage für sortentypischen Weine. Das führt zu hochwertigen Weinen, geschmackvoll und ausgeprägt für nahezu jeden Anlass … ob als Essensbegleiter, Sommerwein, beim Grillen oder mit Freunden, auf der Couch /Terrasse, oder einfach mal nur zum Genießen!
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2022 Spätburgunder Rose trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Spätburgunder Rosé Trocken vom Weingut Schneider präsentiert sich als ein spritziger und eleganter Wein, der die Sinne mit seiner Leichtigkeit und Finesse erfreut. Dieser Roséwein besticht durch seine helle, ansprechende Farbe und sein frisches Aroma von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile florale Noten. Am Gaumen entfaltet er eine lebhafte Spritzigkeit, die perfekt mit der trockenen Art und der zarten Fruchtigkeit harmoniert, was ihn zu einem ausgewogenen und raffinierten Genuss macht. Die elegante Säurestruktur sorgt für einen langen, erfrischenden Abgang. Ideal als Aperitif, zu leichten Sommergerichten oder einfach als Begleiter zu geselligen Runden – dieser Spätburgunder Rosé ist ein must-have für jeden Roséliebhaber, der Wert auf Qualität und Eleganz legt.
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2021 Weißer Burgunder Spätlese trocken
Holger Schneider – St. MartinDieser Weißer Burgunder Spätlese Trocken vom Weingut Schneider ist ein echtes Glanzstück pfälzischer Winzerkunst, der Eleganz und Rasse in perfekter Harmonie vereint. Mit seinem feinrassigen Charakter und der eleganten Struktur bietet dieser Wein ein herausragendes Geschmackserlebnis. Die Nase wird von Aromen weißer Blüten, reifer Birnen und einem Hauch von Zitrus verzaubert, die zusammen mit einer leichten Mineralität das Bouquet prägen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die die Frische betont und einen langen, ansprechenden Abgang sicherstellt. Dieser trockene Weißer Burgunder ist ideal zu feinen Fischgerichten, cremigen Pastas oder als edler Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein hochwertiger Wein, der Liebhaber des klassischen Burgundertyps begeistern wird.
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2023 Chardonnay trocken
Holger Schneider – St. MartinErleben Sie die Frische und Fruchtigkeit des Chardonnays vom Weingut Schneider, der mit seiner jugendlichen Lebendigkeit und Eleganz besticht. Dieser strahlend klare Weißwein fängt das Beste der Chardonnay-Traube ein, gekennzeichnet durch seine hellen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von tropischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und frisch, was ihn zum perfekten Begleiter für leichte Speisen wie Meeresfrüchte, frische Salate oder als erfrischenden Aperitif macht. Ein Glas dieses Chardonnays bringt nicht nur einen Hauch von Pfälzer Sonnenschein in Ihr Glas, sondern auch eine unwiderstehliche Einladung, die einfachen Freuden des Lebens zu genießen. Ideal für warme Sommertage oder als stilvoller Begleiter zu geselligen Runden.
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2020 Riesling Sekt Extra trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Sekt Extra Trocken vom Weingut Schneider ist ein schönes Beispiel für hochwertigen, spritzigen Sekt aus der klassischen Flaschengärung. Dieser elegante Schaumwein bietet ein brillantes Geschmackserlebnis, geprägt von der typischen Riesling-Frische und einer feinen Perlage. Die Nase wird von einem lebhaften Bouquet aus grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich umspielt, begleitet von mineralischen Akzenten, die die Reinheit und Komplexität des Sekts unterstreichen. Am Gaumen ist er lebhaft und erfrischend mit einer ausgeprägten, aber gut integrierten Säure, die den extra trockenen Charakter betont und für ein langes, sauberes Finish sorgt. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach als eleganter Toast auf besondere Anlässe. Dieser Riesling Sekt ist ein wahrer Festtagsbegleiter, der die hohe Kunst der Sektbereitung in der Pfalz hervorragend repräsentiert.
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2020 Rotwein Cuvée tinto trocken
Holger Schneider – St. MartinDie Rotwein Cuvée Tinto Trocken vom Weingut Schneider ist eine kraftvolle und zugleich elegante Komposition, die die Tiefe und Vielfalt der Pfälzer Weinlandschaft widerspiegelt. Dieser trockene Rotwein kombiniert kräftige, reife Fruchtaromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und einer Spur von würzigen Holznoten, die durch die Reife in Eichenfässern hinzukommen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und komplex, mit einer ausgewogenen Balance zwischen seiner fruchtigen Süße und der eleganten Struktur. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als Genuss am Ende eines langen Tages. Ein charakterstarker Tropfen, der den Geist seiner Herkunft in jeder Note trägt und Weinliebhaber durch seine harmonische Eleganz begeistert.
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2022 Grauer Burgunder trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Graue Burgunder Trocken vom Weingut Schneider zeigt sich als ein intensiver Vertreter seiner Sorte – ein echter Burgundertyp mit Charakter. Kräftig und körperreich entfaltet dieser Wein seine komplexe Aromenpalette, die von reifen gelben Früchten wie Quitte und Mirabelle bis hin zu nussigen und leicht erdigen Noten reicht. Diese tiefe Fruchtigkeit wird durch eine elegante Trockenheit perfekt ausbalanciert, was ihm eine eindrucksvolle Präsenz am Gaumen verleiht. Die feine Säurestruktur sorgt für Frische und macht diesen Grauen Burgunder zu einem idealen Begleiter für gehaltvolle Speisen wie geschmorte Fleischgerichte, würzigen Käse oder cremige Risottos. Ein Wein, der sowohl für festliche Anlässe als auch für den Genuss an einem gemütlichen Abend hervorragend geeignet ist.
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2022 Secco Nr. 22 trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Secco Nr. 22 Trocken vom Weingut Schneider steht für einen erfrischenden und eleganten Genuss. Dieser trockene Perlwein brilliert durch seine feine Perlage und die subtilen Fruchtnoten von grünen Äpfeln, Birnen und einer Spur von Zitrus. Die frische und lebendige Säure sorgt für ein spritziges Mundgefühl, das von einer leichten Mineralität untermalt wird, welche die Reinheit und Eleganz des Weins betont. Am Gaumen entfaltet er eine angenehme Frische, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für gesellige Anlässe oder als stilvollen Aperitif macht. Auch zu leichten Salaten, Fischgerichten oder als Erfrischung an einem warmen Sommertag ist dieser Secco eine hervorragende Wahl. Secco Nr. 22 Trocken – ein Synonym für modernen, unkomplizierten Trinkgenuss mit einem Hauch von Klasse.
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2022 Merlot Rotwein trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Merlot Rotwein Trocken vom Weingut Schneider verkörpert Eleganz und Raffinesse in jeder Hinsicht. Dieser edle Tropfen verführt mit einem Bouquet aus reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die sich mit Nuancen von Vanille und einem Hauch von Zedernholz vermischen, welches von der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern stammt. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer weichen, samtigen Textur, die die elegante Frucht perfekt umspielt und in einem langanhaltenden, herrlichen Abgang mündet. Die ausgewogene Struktur und die subtil eingebundenen Tannine machen diesen trockenen Merlot zu einem idealen Begleiter für feine Fleischgerichte, wie Lammkarree oder zartes Rinderfilet, und bieten auch als Solist ein unvergleichliches Genusserlebnis. Ein Wein, der mit seiner Eleganz und Tiefe begeistert und den Gaumen nachhaltig prägt.