Wein - Riesling - Salat

König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine passend zum Salat

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Wein - Riesling - Salat

König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine passend zum Salat

 

Riesling aus der Pfalz gehört wegen seiner Spritzigkeit und Vielseitigkeit zu den beliebtesten Weißweinen aus dieser Anbauregion für deutsche Weine. Es ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten aus der Pfalz. Riesling Pfalz erfreut sich als Tischwein internationaler Anerkennung und ist in zahlreichen Geschmacksrichtungen von spritzig fruchtig über trocken bis feinsüß im Angebot. Qualitativ und preislich reicht die Palette beim Pfälzer Riesling vom einfachen Tischwein über Prädikatsweine bis zu Spätlesen und Auslesen. Gerade der Facettenreichtum und die verschiedenen Geschmacksvarianten machen den Riesling zu den Allroundern unter den Pfälzer Weißweinen. Rieslingtrauben brauchen viel Sonne und gedeihen am besten in Hanglage. Diese Bedingungen sind für Riesling aus der Pfalz von der Pfälzer Landschaft her bestens gegeben. Die jeweils unterschiedlichen Harmonien von Boden und Klima machen den individuellen Reiz jedes Anbaugebiets (Terroir) für einen Pfälzer Riesling aus. Die fruchtige Note mit einem Hauch Aprikose, Pfirsich oder auch Apfel, gepaart mit einer charakterstarken Säure, verleiht einem jungen Riesling Pfalz seine frische und schwungvolle Note, die lange im Mund nachklingt. Ältere Rieslinge aus der Pfalz überraschen mit einem körperreichen und vollmundigen Bouquet. Ein Riesling Pfalz ist als Begleiter zu Gerichten mit hellem Fleisch, Geflügel und Fisch bestens geeignet und als süffiger Sommerwein an heißen Tagen.

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  1. Weinbiet Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Spätlese halbtrocken

    2018 Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Spätlese halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Mit einem zarten Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Apfel kommen die Süße und Säure dieses Rieslings sehr charmant zur Geltung und unterstreichen seine Feinfruchtigkeit.

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  2. Symphonie Riesling / Sauvignon Blanc - Deutsches Weintor -

    2019 Symphonie Riesling / Sauvignon Blanc - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor Ilbesheim

    Zwei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein fruchtig, gehaltvoller Wein mit Aromen von Weinbergpfirsich, Kräutern und grüner Apfel mit feiner Säure.

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  3. Weinbiet Riesling trocken

    2019 Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Intensives Zitrusaroma, Apfel und knackiger Pfirsich machen diesen Riesling mit seiner anregenden Säure zu einem frischen Begleiter für den Sommer.

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  4. Weinbiet Haardter Herrenletten Riesling trocken

    2019 Haardter Herrenletten Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Dieser Wein präsentiert sich hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Duft überzeugen kräutrige und würzige Aromen mit Nuancen von grünem Apfel, Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Die frische und vielschichte Säurestruktur prägt den charaktervollen Wein. Im Abgang zeigt er sich durch seine zarte Fruchtsüße elegant.

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  5. Weinbiet Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt brut

    2018 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt brut - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Dieser Rieslingsekt ist rassig, exotisch und hat ein feinperliges Mousseux. Im Geschmack an Maracuja, Pfirsich und Aprikose erinnernd, verleiht ihm die kernige Säure eine schöne Nachhaltigkeit am Gaumen. Für Sektfans, die es gerne trocken mögen.

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  6. Haardter Herzog Riesling trocken - Weinbiet

    2019 Haardter Herzog Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Dieser Wein begeistert mit seinem sehr fruchtigen und saftigen Charakter. Ein abgerundeter, harmonischer Riesling mit Aromen von Apfel, Zitrus und Stachelbeere sowie einer sehr dezenten Kräuternote.

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  7. Weinbiet Mussbacher Eselshaut Riesling trocken

    2019 Mussbacher Eselshaut Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Dieser elegante Riesling begeistert mit seiner frischen Mineralität und Feinfruchtigkeit. Seine saftigen Anklänge von Zitrone, grünem Apfel sowie Maracuja unterstreichen den exotischen Duft und machen diesen Riesling zu einem perfekten Begleiter für den Sommer.

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  8. Weinbiet Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig

    2019 Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    In der Nase dezent würzig und im Geschmack saftig und frisch, begeistert dieser Riesling mit Aromen von Maracuja, Stachelbeere, Pfirsich sowie einem leichten Anklang von Ananas den Gaumen. Seine saftigen Geschmackskomponenten hinterlassen durch die gut eingebundene Säure eine kräftige und nachhaltige Frische.

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  9. Grosses Gewächs Riesling trocken Philipp Bassler - Weinbiet

    2019 Grosses Gewächs Riesling trocken Philipp Bassler - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Seine frische Säure und Aromen von Zitrus und Apfel werden durch eine ausgewogene, aber dennoch betonte Mineralität unterstützt. Dieser Riesling hebt sich jedoch von den klassischen Rieslingen ab. Im Abgang begeistert er Riesling-Liebhaber mit einer gehaltvollen Cremigkeit, die mit einem frischen Nachklang sehr lange am Gaumen verweilt.

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  10. Weinbiet Manufaktur - Mussbacher Eselshaut Riesling trocken

    2019 Mussbacher Eselshaut Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Ein sehr frucht- und säurebetonter Wein mit erfrischenden Pfirsich- und Zitrusaromen. Typisch Riesling - typisch Pfalz. So geradlinig und feingliedrig kann nur hiesiger Riesling schmecken.

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