Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

Sensorik Spätburgunder oder Pinot Noir? Beide Bezeichnungen gelten, deuten aber in unterschiedliche Richtungen. Spätburgunder ist der heimische Stil, ein Pinot Noir impliziert internationale Stilistik. Hier haben wir gute Kirschnoten mit feinröstigen Anklängen im Duft, den man nur elegant nennen kann; saftige, geradlinige Kirschfrucht mit guten Holzkonturen im Hintergrund, dichte Frucht mit gut eingebundenem Tannin, viel Finesse; ausbalancierter, moderner Typ (holzeinsatz!) Mit ein bisschen Frankreich im Blick: so wünschte man sich die deutsche Tradition; begleitet perfekt Brie, Camembert & co., Wildgeflügel, Perlhuhn, Coq au Vin, Rotweinrisotto mit Pilzen, Kaninchen

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Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

Der Paranoia Rotwein trocken Creation ist ein absoluter Wohlfühl-Wein. Dieser Pinot Noir vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett gibt sich einerseits trendig, andererseits besitzt er aber aufgrund seiner traditionellen Machart auch etwas Solides. Trockene Pinot-Aromatik, die an süße Schattenmorellen erinnert, trifft auf optimal eingebundene Säure.

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Die Weinmacher – Niederkirchen

Seine Würze und Aromatik ergänzen wunderbar sein ansprechendes, galantes Säuregerüst und seine Identität im Abgang - einfach ein kerniger Tropfen!

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Dollt – Flemlingen

Honig, Holunderblüte und weißlig er Pfeffer betören die Nase. Kräftiger Veltliner aus der Pfalz! Im Geschmack das unverwechselbare Pfeffer'l mit langem Nachhall.

Auszeichnungen
Jahrgang 2013 :  AWC Vienna - Silbermedaille (87 Punkte)

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Forster Winzerverein – Forst

Aromatisches Bukett, ausgeprägte Frucht, die an Birne, Orangenkonfitüre und grünen Apfel erinnert. Harmonisch und rund im Geschmack.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Die Kerner Beerenauslese vom Weingut Fritz Walter ist ein wahres Juwel unter den edelsüßen Weinen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine extraktreiche Frucht, verführerische Aromatik und lebhafte Säure aus, die ihm eine bemerkenswerte Feinheit und Eleganz verleihen.Bereits in der Nase entfaltet die Kerner Beerenauslese ein intensives Bouquet von reifen Früchten, wie Aprikosen, Pfirsichen und exotischen Mangos, untermalt von floralen Noten und einem Hauch von Honig. Diese verlockenden Aromen ziehen den Genießer in ihren Bann und versprechen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: die lebhafte Säure balanciert die natürliche Süße perfekt aus, wodurch ein harmonisches und erfrischendes Mundgefühl entsteht. Die extraktreiche Frucht sorgt für eine konzentrierte und langanhaltende Aromatik, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Diese Beerenauslese begeistert mit ihrer feinen Struktur und dem ausgewogenen Zusammenspiel von Süße und Säure. Dank ihrer Feinfruchtigkeit und Eleganz ist die Kerner Beerenauslese ein idealer Begleiter zu edlen Desserts, feinem Gebäck oder auch als krönender Abschluss eines besonderen Menüs. Sie eignet sich hervorragend zu Käseplatten mit Blauschimmelkäse oder reifem Brie und entfaltet ihr volles Potenzial auch als Solowein.Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Kerner Beerenauslese ein Meisterwerk geschaffen. Diese edelsüße Spezialität spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis für besondere Momente.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Liebe aufden ersten Blick, verführt beim ersten Schluckl Freche Früchtchen, weicher Kern, tadellose Herkunft, perfekte Kinderstube. Erliegen Sie seinem Charme und machen Sie ihn zu Ihrem prickelnden Begleiter.

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Gabel – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Für den Blaufränkisch HELD vom Weingut Gabel wurden die Weinbergsarbeiten konsequent auf Qualität ausgerichtet, die Erträge drastisch reduziert und die Trauben von Hand in kleine Kisten gelesen. Der Wein wurde offen auf der Maische vergoren, 18 Monate im Barrique ausgebaut und unfiltriert gefüllt. Der Blaufränkisch Held duftet fein nach schwarzen Beeren und Kirschen mit einem Hauch von Vanille, zeigt im Mund kräutrig-kühle Würze, ist ganz der elegante Typ.

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Gabel – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Pinot Noir Rosé vom Weingut Gabel entfaltet in der Nase den Duft von einem Korb hellroter Früchte wie Himbeere und Erdbeere. Im Geschmack zeigt sich die pure Frische und Eleganz, gepaart mit der typischen Charakteristik, die nur Weine aus Burgundersorten mitbringen. 

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