Wein Shop - Pinot Noir - Riesling - Niederkirchen b. Deidesheim - Gimmeldingen-Mußbach - Schweigen - Fisch - Käse
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Niederkirchen b. Deidesheim
Weine aus Gimmeldingen-Mußbach
Der passende Wein zum Fisch
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Pinot Noir ist eine Rotweinrebsorte, die für ihre feinen, aromatischen und komplexen Weine berühmt ist. Ursprünglich aus der französischen Region Burgund stammend, gilt Pinot Noir als eine der edelsten Weinreben der Welt. Die Traube bevorzugt ein kühleres Klima und ist bekannt für ihre Empfindlichkeit gegenüber Klima, Boden und Krankheiten, was den Anbau anspruchsvoll gestaltet.Weine aus Pinot Noir zeichnen sich durch ein breites Spektrum an Aromen aus, darunter Kirsche, Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch Noten von Unterholz, Gewürzen und manchmal auch Blumen. Diese Weine haben in der Regel eine mittlere Körperstärke, eine lebhafte Säure und feine Tannine, was sie besonders vielseitig in der Kombination mit verschiedenen Speisen macht. Neben Burgund hat Pinot Noir auch in anderen Teilen der Welt, wie in der Champagne (wo er für die Produktion von Champagner verwendet wird), Deutschland (bekannt als Spätburgunder), Österreich, den USA (vor allem Kalifornien und Oregon), Neuseeland und Teilen Australiens, erfolgreich Wurzeln geschlagen. In jedem dieser Gebiete entwickelt die Rebsorte einzigartige Charakteristika, die den lokalen Terroir widerspiegeln. Pinot Noir ist auch für seine Rolle in der Produktion von Roséweinen und als wichtiger Bestandteil vieler hochwertiger Schaumweine, einschließlich Champagner, bekannt. Die subtile Eleganz und Vielschichtigkeit von Pinot Noir machen ihn zu einem Favoriten unter Weinliebhabern und zu einem Studienobjekt für Winzer, die die Ausdrucksfähigkeit dieser anspruchsvollen Traube erforschen.
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2021 Blue Fish Sweet Riesling - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenFruchtig -süßer Riesling mit opulenter Frucht und einer erfrischenden Säure. Ein Genuss zu Fischgerichten, Muscheln und asiatischen Speisen.
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2023 Riesling Forster Schnepfenflug trocken - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenSein Geheimnis: Ein Duett von Frische und Fülle! Besonders gefallen uns seine expressiven Pfirsicharomen am Gaumen, die von lebendiger, fast tänzelnder Säure abgelöst werden.
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Trockenes aus Niederkirchen - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenGute Weine aus Top Lagen der Mittelhaardt.
1 Flasche Riesling Forster Schnepfenflug trocken
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1 Flasche Riesling Classic harmonisch trocken
1 Flasche Riesling Sekt Tradition trocken Flaschengärung
1 Flasche Portugieser Weissherbst trocken
1 Flasche Spätburgunder Blanc de Noir trocken
1 Flasche Riesling Deidesheimer Herrgottsacker trockenNicht auf Lager
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2020 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt brut - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rieslingsekt ist rassig, exotisch und hat ein feinperliges Mousseux. Im Geschmack an Maracuja, Pfirsich und Aprikose erinnernd, verleiht ihm die kernige Säure eine schöne Nachhaltigkeit am Gaumen. Für Sektfans, die es gerne trocken mögen.
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2022 Riesling halbtrocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Riesling begeistert mit seiner frischen und sehr angenehmen Nase. Neben seinem ausgezeichneten Süße-Säure- Spiel treten insbesondere Aromen nach reifem Pfirsich und saftigem Apfel in den Vordergrund.
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2022 Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachIn der Nase dezent würzig und im Geschmack saftig und frisch, begeistert dieser Riesling mit Aromen von Maracuja, Stachelbeere, Pfirsich sowie einem leichten Anklang von Ananas den Gaumen. Seine saftigen Geschmackskomponenten hinterlassen durch die gut eingebundene Säure eine kräftige und nachhaltige Frische.
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2022 Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachIntensives Zitrusaroma, Apfel und knackiger Pfirsich machen diesen Riesling mit seiner anregenden Säure zu einem frischen Begleiter für den Sommer.
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2022 Haardter Schlossberg Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDie Rieslingtrauben in der Gewanne Haardter Schlossberg reifen in exponierter Hanglage auf Buntsandstein mit fossilen Kalkablagerungen. Dieser filigrane Riesling präsentiert sich im Duft mit Aromen von weißem Pfirsich, Quitte und etwas Ananas. Durch seinen schlanken, feinfruchtigen Charakter kommt die Mineralität besonders schön zur Geltung. Im Abgang präsentiert er sich mit einer würzigen Säurestruktur.
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2021 Haardter Herzog Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Wein begeistert mit seinem sehr fruchtigen und saftigen Charakter. Ein abgerundeter, harmonischer Riesling mit Aromen von Apfel, Zitrus und Stachelbeere sowie einer sehr dezenten Kräuternote.
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2020 Haardter Bürgergarten Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Riesling besticht durch eine Vielfalt an reifen Früchten in der Nase. Im Mund präsentiert er sich sehr saftig und vollmundig mit Aromen von Pfirsich und Birne.
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