Wein Shop - Niederkirchen b. Deidesheim - Siebeldingen
Weine aus Siebeldingen
Mit seinen rund 2.400 Einwohnern, liegt Niederkirchen bei Deidesheim unterhalb des Haardtgebirge und der Weinstrasse mitten im Herzen der Pfalz. Niederkirchen ist über 1300 Jahre alt und genauso alt ist hier die Weinbautradition. Sonnig mildes Klima und beste Böden schaffen seit Jahrhunderten ideale Voraussetzungen für große Weine in weltberühmten Weinlagen hier an der Deutschen Weinstraße. Die Rebzeilen des Bereichs Mittelhaardt - Deutsche Weinstraße erstrecken sich von den Hängen des Pfälzer Waldes bis in die Rheinebene. Die Natur meint es gut mit uns. Die Reben werden von nahezu 2000 Sonnenstunden verwöhnt, die Lagen stehen inmitten schützender Berghänge und für jede Rebsorte haben wir den Standort mit dem passenden Boden gefunden: Sand, Lehm, Buntsandstein und Kies bestimmen das Terroir und verleihen den Gewächsen ihren besonderen Charakter. Die Region um Niederkirchen ist bei Weinkennern vor allem für ihre Rieslingweine bekannt - von trocken bis lieblich im Geschmack, traditionell oder modern ausgebaut. Die hohe Qualität wird jedes Jahr durch zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen bestätigt.
-
2020 Charactere Cabernet Sauvignon im Holzfass ausgebaut trocken - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenSeine fruchtig, angenehm restsüße Art ist ein Geschenk seiner Lagerung in Holzfässern. Butterzart, reichhaltig und unglaublich tiefgründig.
Mehr erfahren -
2018 UNERHOERT Dornfelder / Cabernet Sauvignon Cuvée - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenDiese Rotwein Cuvée zeigt ein dunkles Kirschrot. Im Geruch reichhaltig und fruchtig mit vollsaftigen Beerenaromen sowie zarten Raucharomen. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin. Zart, schokoladig - ein wahrhaftiger Trinkgenuss! Spannende Neuerscheinung, die sich mit deutlich Cabernet-geprägter Aromatik mit Cassis und einem Hauch Schokolade sowie Weichselaromen im Glas zeigt. Am Gaumen mit samtigem Tannin, aber ungemein toller Trinkfluss. Dazu kommt die unerhoerte Ausstattung!
Mehr erfahrenNicht auf Lager
-
2018 Godramsteiner Münzberg Muskateller Auslese - Rebholz
Rebholz – Siebeldingen Die Auslese zählt zu den edelsüßen Weinen, wobei der Geschmack überhaupt nicht richtig „süß“, sondern eher würzig ist. Den Geruch prägen die für den Muskateller typischen Noten von frisch geriebener Muskatnuss, Bergamotte und frischen Kräutern. Das Mundgefühl zeichnet sich durch eine unendliche Länge und eine herrliche Würzigkeit aus. Die Aromatik reicht von reifen Äpfeln, Birne und Quitte bis zu herben, kräuterwürzigen Noten. Die feine Säure verleiht Eleganz und Frische, gleichzeitig schmeckt man Kraft und Substanz. Mehr erfahren -
2018 "R" Im Sonnenschein Spätburgunder GG - Rebholz
Rebholz – Siebeldingen Dieser hochwertige Spätburgunder, der sein volles Potenzial erst in Zukunft offenbaren wird, präsentiert sich im Moment im Pinot-typischen granatapfelrot. Der Duft setzt sich aus würzigen Aromen (Nelke, Zimt, Kardamon), rauchig-kräutrigen Noten (Räucherspeck, Lorbeer, Tabak) und fruchtigen Komponenten (rote Waldfrüchten, Sauerkirsche) zusammen. Ein sehr intensiver, extraktreicher und dichter Burgunder, der auch am Gaumen den rauchig-würzigen, fruchtigen Geschmack zeigt, aber auch durch sein samtiges, präsentes Tannin Eleganz, Geschmeidigkeit und Zartheit behält. Mehr erfahren -
2018 Kastanienbusch Riesling Spätlese - Rebholz
Rebholz – Siebeldingen Der Wein zeigt das perfekte Zusammenspiel zwischen Reife und Mineralität, Frucht und Säure sowie Dichte und Balance. Lagentypisch wird der Duft zum einen durch den Boden mit seinen markanten mineralischen Aromen - Rauch, Pfeffer, Feuerstein, Heu, Tee, Kräuter- geprägt, zum anderen kommen von der Rebsorte Riesling Zitrus-, Apfel-, Pfirsich- und Aprikosenaromen. Auch geschmacklich wiederholt sich dieses Doppelspiel: Die Rebsorte steuert den fruchtigen und der Boden den Kräuter-würzigen, mineralischen Geschmack bei. Mehr erfahren -
2020 Riesling Sekt b. A. brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenHelles Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase zeigen sich Aromen von weißem Pfirsich, Stachelbeere und reifer Ananas; am Gaumen pikante Ananassüße mit Anklängen von Grapefruit; lebendiges Säurespiel mit einer ausgeprägten Perlage.
Mehr erfahren -
2018 Pinot B Sekt brut - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenLeuchtend gelb mit einem zarten Perlenspiel im Glas. In der Nase viel Brioche, saftig reife Äpfel, Quitten und Birnen sowie im Hintergrund Walnuss, etwas Pfirsich sowie eine rauchige Note vom Holz. Im Mund gut eingebundene Säure und strukturgebendes Eichenholz. Die Perlage tanzt cremig auf der Zunge. Vollmundig und unheimlich lang im Nachhall.
Mehr erfahren -
2020 Blanc de Noirs brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenZartgolden im Glas mit einem Hauch von lachsfarbenen Reflexen vielschichtige und feine Frucht, erinnert an Aromen von weißer Himbeere, Quitte und Wiesenkräutern sowie einem Hauch Flieder. Anklänge von Stachelbeere, feinen Brioche– und Zitrusnoten im Abgang. Am Gaumen zeigt der Blanc de Noirs eine harmonische Säure und gut eingebundenes Mousseux.
Mehr erfahren -
2020 Willhelmshof RONDO Rotwein trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDie Cuvée punktet zum einen mit den warmen rotbeerigen Aromen des Spätburgunders, und ist zum anderen mit der Würze und dem Körper unterlegt, die der Cabernet Dorsa mitbringt. In der Nase viel Brombeeraromen, begleitet von würzigen Wacholder– und Lorbeernoten.
Mehr erfahren -
2020 Weißer Burgunder Sekt b. A. brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenCharmanter Sekttyp mit dezenten Noten von Quitten und Birnenmousse. Am Gaumen bestechen die harmonische Struktur und der Schmelz, die sich zum feinen Mousseux und Briochearomen gesellen.
Mehr erfahren