Wein Shop - Neustadt-Duttweiler - Weyher - Landau-Mörzheim - Laumersheim - Fisch
Der passende Wein zum Fisch
Das Winzerdorf Neustadt-Duttweiler ist ein verträumter Ausflugs- und Urlaubsort, den vor allem Familien gerne aufsuchen, weil es sich dort so wunderbar radeln lässt: Der "Kraut & Rüben-Radweg" verläuft fast ohne Anstieg durch Wiesen und Felder - und Weinberge, versteht sich. Wobei "Weinberge" vielleicht nicht ganz das richtige Wort dafür ist, denn der berühmte Wei aus Duttweiler kommt ausnahmslos von Lagen in der Ebene. Dass sich Neustadt-Duttweiler zu einem der bekanntesten Weindörfer der Mittelhaardt entwickeln konnte, verdankt sich einer langen Tradition: Seit mehr als 1000 Jahren wird in Duttweiler Wein produziert. 195 Hektar bestockte Rebfläche gehören zu Duttweiler. In Lagen wie Mandelberg, Kalkberg und Kreuzberg gedeihen auf mehr als zehn Meter starken Bodenschichten aus Löss und Lehm vor allem exzellente Weiß- und charaktervolle Rotweine. Das traditionsreiche Weingut Bergdolt-Reif & Nett in Duttweiler wird bereits in fünfter Generation als Familienbetrieb geführt. Heute bewirtschaften die Netts einige der Weinberge in der Spitzenlage Mandelberg mit Pferdekraft, weil durch dieses aufwändige Verfahren der Boden lockerer bleibt und besser atmen kann. Spitzenweine aus dem Haus Bergdolt-Reif & Nett wie den großartigen Weißburgunder, aber auch Grauburgunder, Spätburgunder und den seltenen Lagrein erhalten Sie hier bei pfalzweinshop.de.
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2020 Chardonnay trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Trauben für diesen exquisiten Wein stammen aus einer der besten Lagen vom Weingut Knipser, die stark von Kalkstein geprägt ist – der Großen Gewächs Lage Burgweg „Im Großen Garten“. Dies garantiert eine hervorragende Basis für einen außergewöhnlichen Pfälzer Wein. Eine späte, selektive Handlese sorgt dafür, dass nur perfekt gesunde Trauben für die Weinherstellung verwendet werden, was die Qualität und Reinheit des Endprodukts sicherstellt. Die Gärung dieses speziellen Weines erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche, was ihm nicht nur eine zusätzliche Tiefe im Geschmack verleiht, sondern auch feine Tannine und eine subtile Eichenote, die wunderbar mit den natürlichen Aromen der Trauben harmoniert. Das Ergebnis ist ein körperreicher, vielschichtig strukturierter Wein, der die typischen Charakteristika seiner Kalksteinherkunft zeigt und gleichzeitig durch die raffinierte Anwendung von französischer Eiche eine elegante Komplexität erhält. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Kenner und Genießer, die einen robusten, tiefgründigen Rotwein mit einem starken Terroir-Ausdruck und der Raffinesse von Barrique-Ausbau schätzen. Perfekt zu gehobenen Anlässen oder als edler Begleiter zu feinen Speisen, reflektiert er das Beste, was die Pfalz in Sachen Weinbau zu bieten hat.
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