Wein Shop - Müller-Thurgau - Weisser Burgunder - Birkweiler - Böchingen
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Weine aus Birkweiler
Weine aus Böchingen
Leicht und jugendlich - Der Pfälzer Müller-Thurgau ist ein Wein für jeden Tag, frisch und unkompliziert und im Geschmack selbst für Nichtweinkenner leicht zugänglich. Gezüchtet wurde die Rebsorte, die auch unter dem Synonym Rivaner bekannt ist, von Prof. Herrmann Müller im Schweizer Kanton Thurgau. 1913 erhielt die Rebe deshalb den Namen Müller-Thurgau. Lange Zeit hielten die frischen Müller-Thurgau Weine in der deutschen Weinlandschaft den ersten Platz. Auch jetzt ist die Rebsorte noch mit einem erheblichen Anteil in allen deutschen Weinanbaugebieten vertreten: In der Pfalz wird sie auf ca. 2.200 ha kultiviert. Müller-Thurgau Reben reifen früh, sind sehr ertragreich und liefern harmonisch-süffige, leicht blumige Weine mit feinfruchtigem Muskataroma. Der Ausbau von Müller-Thurgau Weinen der Pfalz erfolgt überwiegend in Edelstahltanks. So lassen sich die frischen Aromen des Weines unverfälscht erhalten. Die Säure der Rebsorte ist eher mild. Müller-Thurgau Pfalz Weine sind nur bedingt lagerfähig. Sie schmecken in den ersten Jahren am besten. Geschmacklich passen sie sehr gut zu leichten Speisen - es sind unkomplizierte, süffige Weine: Sie ergänzen mit ihrem harmonisch frisch-jugendlichen Charakter die zarten Aromen des Spargels, helles Fleisch und leichte Fischgerichte. Farblich variiert der eher trockene Müller-Thurgau zwischen Blassgelb und Hellgelb. Der Pfälzer Müller-Thurgau ist ein Qualitätswein mit mittlerem Körper, angenehm für jeden Tag. Mehr erfahren...
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2023 Weißburgunder Trocken - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenSehr fülliger Duft von roten Äpfeln, reifen Aprikosen und Zitrone. Die opulente Frucht ist gepaart mit würzigem Holunder, Pinienkernen und einem burgundertypischen Hauch von Mandeln. Am Gaumen finden sich Apfel und Zitrusaromen, deren Aromaspiel von der leichten Restsüßlig e lange getragen wird. Frischer sehr fruchtbetonter Weißlig burgunder mit guter Struktur und leichter die Säure ausgleichender Süßlig e.
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2022 Müller-Thurgau Trocken - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser bodenständige Müller Thurgau vom Weingut Sauer empfiehlt sich mit einem fruchtigen Duft von frischem Apfel, Ananas und einem Hauch Mandarinenschale. Dazu gesellen sich zarte, würzige Noten von Muskatnuss und leichte, blumige Anklänge. Im Mund mit leichtfüßiger Frische und einer angenehmen reifen Säure. Das Mundgefühl ist straff und strukturiert und am Gaumen zeigen sich mit Limette und Ananas feine exotische Nuancen, die sehr lange präsent bleiben. Ein Knackiger Müller-Thurgau mit viel exotischer Frucht und leichtem Trinkgenuss.
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2022 Godramstein Weißburgunder trocken Kalkgestein - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenKlassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht sü ßlig licher Vanillewü rze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurü ckhaltende Restsü ßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefü hl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.
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2022 Godramsteiner Münzberg Weissburgunder trocken - Sauer - Lagenwein
Sauer – BöchingenKlassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht süßlig licher Vanillewürze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurückhaltende Restsüßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefühl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.
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