Wein Shop - Knöll & Vogel - Weinbiet Manufaktur - Q.b.A. - Gimmeldinger Meerspinne
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne
Bei Knöll & Vogel in Bad Bergzabern wird heute mit drei Generationen eine lange Weinbautradition fortgeführt. Hier arbeitet Manfred Vogel mit seinen Töchtern Sandra und Nicole. Vater Manfred kümmert sich in erster Linie um die strategische Planung und die Unternehmensführung, Tochter Sandra um den Keller. Nicole hingegen, ist für Marketing, Kundenbetreuung, Finanzen und Organisation zuständig .Sein Fachgebiet ist der Weinbau. Ergänzt wird das Trio von Stefan Trutter. Mit der Liebe zu Nicole kam die Liebe zum Weinbau. Der Diplom-Agraringenieur leitet seit 2007 den gesamten Weinanbau – vom Rebschnitt über qualitätsfördernde Maßnahmen bis hin zur Lese. Gemeinsam wachsen, ohne die Kraft gebenden Werte der Familie zu vernachlässigen, das ist das Motto. Neue Ideen verwirklichen, ohne den Flair eines Familiengutes zu verlieren, an alten Werten festhalten und sich trotzdem von neuen Ideen und Einflüssen inspirieren lassen.
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2022 Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachHerzhafter und lebendiger Wein mit fein abgestimmter Restsüße. Saftig im Geschmack mit Aromen von Apfel und Pfirsich.
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2021 Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser St. Laurent wurde auf der Maische vergoren und 9 Monate im großen Holzfass gelagert. Er präsentiert sich gehaltvoll mit weichen Tanninen und leuchtet dunkelrot im Glas. Sehr nachhaltig im Geschmack mit hohem Extraktgehalt erinnern seine kräftigen Aromen an Sauerkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren mit einer dezent kräutrigen Note. Seine kräftige Struktur wird durch die feine und sehr angenehme Restsüße abgerundet.
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