Wein Shop - Grauer Burgunder - Merlot - Weisser Burgunder - Hochstadt - Niederhorbach - Gönnheim - Kallstadt
Fruchtig, körperreich und vollmundig
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Weine aus Hochstadt
Weine aus Niederhorbach
Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche. Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...
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2020 Merlot Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Johannisbeere), leicht rauchig. Sehr dichter Merlot, mit viel Saft, Eleganz und Tiefgang, druckvoll und mit viel Länge. Mehr erfahren -
2022 Vom Löss Weißburgunder - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltank. Grapefruit, Rauch, nussig und subtil. Im Geschmack kräftig, kompakt, kalkige Mineralität, jugendlich-frischer Weissburgunder, leicht nussig, langanhaltend. JamesSuckling 89P. Mehr erfahren -
2021 Ménage à trois Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder, handgelesen, gemeinsam spontan vergoren im Holzfass. Feine Reduktion, wildkräuter, reife gelbe Frucht, Rauchnoten. Am Gaumen feingliedrig und elegant mit guter Konzentration und Dichte. JamesSuckling 90P für 2016. Mehr erfahren -
2023 Vom Löss Grauburgunder - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Gewachsen auf tiefgründigen Lössböden, zeigt sich der Grauburgunder Vom Löss vom Weingut Eymann nussig, mit Birnenschale, leicht rauchig und gut strukturiert. Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltanks, bietet er dichte Aromen von Mirabelle, Birne und Orangenschale.
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2023 Weisser Burgunder - Gelesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Eine Streicheleinheit für den Gaumen mit cremig-weichen Eindrücken von karamellisierter Birne und wilder Vanille. Mehr erfahren -
2020 Weisser Burgunder "Réserve" trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErleben Sie die faszinierende Welt des Weissen Burgunder "Réserve" trocken vom Weingut Fritz Walter – ein Meisterwerk, das durch seine bewusst schlanke Stilistik und nachhaltige Cremigkeit beeindruckt. Dieser Wein vereint unglaublichen Trinkfluss mit eleganter Komplexität und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Schon beim ersten Riechen zeigt der Weisse Burgunder, was in ihm steckt: verlockende Aromen von Quitte und Eisbonbon, die sich mit etwas Luft zu herrlichen gelben und exotischen Fruchtnoten entfalten. Nehmen Sie sich die Zeit, das Glas zu schwenken und die eleganten Kirchenfenster zu bewundern, die auf die Dichte und Weichheit hinweisen, die Sie am Gaumen erwarten dürfen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit einer beeindruckenden Struktur. Eingebettet in eine präsente, angenehme Säurestruktur, die sofort Lust auf einen zweiten Schluck macht, entfaltet der Weisse Burgunder "Réserve" seine volle Pracht. Das elegante Mundgefühl wird durch eine feine Cremigkeit ergänzt, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für genussvolle Stunden macht.
Lassen Sie dem Wein auch etwas Zeit im Mund- und Nasenraum nachzuwirken. Sie werden mit beglückenden Noten von Vanille und Zitrus belohnt, die den Geschmack harmonisch abrunden und ein lang anhaltendes, positives Gefühl hinterlassen.
Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Weissen Burgunder "Réserve" trocken ein weiteres Juwel geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.
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2009 Merlot - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Dieser farbtiefe, extraktreiche Merlot zaubert Kaminfeuer- Feeling: Saftig-dunkle Früchte und vollmundige Gewürze, harmonisch vereint durch seine weiche Tanninstruktur. Ein Gedicht zu dunklem Schokoladenkuchen mit geschmolzenem Herzen. Mehr erfahren -
2019 Merlot - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Der Start einer Solokarrierel Er trifft den perfekten Ton und führt mit einem Arrangement aus delikaten Beerenfrüchten, milder'Würze und leichter Exotik beschwingt durch den Abend. Für beste Unterhaltungl. Mehr erfahren -
2023 Grauer Burgunder - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachDer Grauer Burgunder vom Weingut Fritz Walter ist ein Kundenliebling, der mit Mirabelle, Apfel Melrose und belebender Säure punktet. Im Zusammenspiel mit cremiger Burgunderfülle ist er ein Leckerbissen zu Antipasti und Roastbeef im Blätterteig.
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2022 Grauer Burgunder Löss trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErleben Sie den Grauen Burgunder Löss trocken vom Weingut Fritz Walter, ein Wein, der auf einem besonders erlesenen Fleckchen Erde gewachsen ist – dem „Kirchfeld“. Historisch gesehen, besaß die Kirche bis in die Neuzeit hinein die fruchtbarsten und besten Weinberge, was noch heute eindrucksvoll durch Lagen wie Kirchberg, Kirchenstück und Kirchgarten bestätigt wird. Das Kirchfeld, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Weinberg „Götzengrund“ gelegen, ist nach Süden ausgerichtet und weist eine leichte Hanglage auf. Der Boden besteht aus Löss mit einem kleinen Anteil an Lehm, was ideale Bedingungen für den Anbau von kräftigen Burgunder-Weinen schafft. Dieser Graue Burgunder besticht durch seine elegante und kraftvolle Art. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Honigmelone, begleitet von subtilen floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer feinen Mineralität und einer gut eingebundenen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die feine Cremigkeit und die komplexe Fruchtaromatik machen diesen Grauen Burgunder zu einem vielseitigen Begleiter. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel, mildem Käse und mediterranen Speisen. Auch solo genossen, überzeugt er durch seine Tiefe und Eleganz. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Grauen Burgunder Löss trocken ein weiteres Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Sorgfalt und Leidenschaft des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.
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