Wein - Gimmeldinger Meerspinne

Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne

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Wein - Gimmeldinger Meerspinne

Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne

 

Die Weinlage Gimmeldinger Meerspinne ist eine 846 Hektar umfassende Großlage. Vor ihrer Umstufung zur Großlage war die Gimmeldinger Meerspinne eine Einzellage von Gimmeldingen. Gimmeldinger Meerspinne ist eine dieser Ortsbezeichnungen, die sich dem geneigten Betrachter nicht auf den ersten Blick erschliessen. Was haben Meer und Spinnen mit Wein zu tun? Bei der Deutung des Namnes scheinen die Meinungen auseinander zu gehen. Man findet die Erklärung, dass es sich um eine Abwandlung der althochdeutscher Begriffe "Mersch" (der Begriff benannte einst feuchte Teichwiesen) und Binn (einem fruchtbaren Ackerland, um das zum Schutz einen Zaun gezogen wurde) handelt. Auf Wikipedia findet man die Erläuterung, dass Meerspinne (mundartlich: Mährspänn) sich von "mährspännig“ herleiten lässt; weil die Neigung der Hänge des ursprünglichen Geländes es früher notwendig machte, bei beladenem Wagen ein zweites Zugpferd vorzuspannen.  Auf der großartigen Vielfalt der Böden gedeihen die unterschiedlichsten Rebsorten mit ihren unterschiedlichen Bedürfnissen in enger Nachbarschaft. Die Böden der Lage Meerspinne sind so vielfältig wie die Ausdehnung. Wir finden hier Buntsandstein, Kalkstein und auch Löss, das Sediment urzeitlicher Flüsse, Kalk als Überbleibsel eines urzeitlichen, tropischen Meeres.

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  1. Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -

    2018 Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Herzhafter und lebendiger Wein mit fein abgestimmter Restsüße. Saftig im Geschmack mit Aromen von Apfel und Pfirsich.

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  2. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese

    2017 Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Sein feines Bukett von zartem Rosenduft und dezentem Muskat begeistert Weinliebhaber. Im Geschmack zeigen sich besonders intensive Aromen von Quitte, Honig, Aprikose und getrockneten Früchten. Ein absolutes Highlight für Liebhaber von restsüßen Weinen.

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  3. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne Kerner Kabinett halbtrocken

    2018 Gimmeldinger Meerspinne Kerner Kabinett halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Besonders saftig im Geschmack, zeigt dieser Wein eine Aromenvielfalt von Grapefruit, Ananas, weißer Johannisbeere sowie reifem Pfirsich im Glas. Ein sehr lebendiger Wein

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  4. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne Kerner Sekt trocken

    Gimmeldinger Meerspinne Kerner Sekt trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    In der Nase schmeichelt er mit seiner blumigen Note und einem gehaltvollen Duft nach Aprikose. Seine angenehm abgerundete Säure umrahmen die leichte Würze der Kernertraube mit einem feinen Mousseux.

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  5. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken

    2017 Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Dieser St. Laurent wurde auf der Maische vergoren und 9 Monate im großen Holzfass gelagert. Er präsentiert sich gehaltvoll mit weichen Tanninen und leuchtet dunkelrot im Glas. Sehr nachhaltig im Geschmack mit hohem Extraktgehalt erinnern seine kräftigen Aromen an Sauerkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren mit einer dezent kräutrigen Note. Seine kräftige Struktur wird durch die feine und sehr angenehme Restsüße abgerundet.

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