Wein Shop - Dornfelder - Riesling
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Dornfelder aus der Pfalz erfreut sich als dunkler Rotwein bei deutschen Weinkennern zunehmender Beliebtheit. Die Pfalz gehört zu denjenigen deutschen Weinanbaugebieten mit dem höchsten Anteil an Dornfelder. Es handelt sich dabei um eine junge Rebsorte, die in den 1950er Jahren aus verschiedenen anderen Rotweintrauben gezüchtet wurde. Mittlerweile bringt Dornfelder Pfalz einige Spitzengewächse hervor, die bei Wettbewerben regelmäßig Prämierungen erreichen. Dabei ist dieser beliebte Rotwein unkompliziert und fruchtbetont und enthält weniger Säure. Dornfeldertrauben reifen mittelfrüh und fangen die Sonne der klimatisch begünstigten Pfalz ein. Im Angebot ist Dornfelder Pfalz als trockener, halbtrockener oder lieblicher Rotwein. Pfälzer Dornfelder hat feste, dickfleischige und sehr dunkle Trauben mit fester Schale. Der aus den Trauben gekelterte Dornfelder Pfalz ist von tief dunkelroter Farbe mit einer leichten Beimischung von Violett. Vollfruchtige Geschmacksnoten mit leicht erdhafter Note wie Brombeere oder Waldbeere, dunkle Kirsche und reife Pflaume sind für einen Dornfelder charakteristisch. Ein voller runder Körper in Harmonie mit milder Säure und einer samtigen Textur machen einen Dornfelder Pfalz beliebt als Begleiter für Braten und Geflügel mit dunklen Soßen, Pilzgerichte und andere kräftige Speisen. Auch zu einer Vesperplatte mit Salami und rohem Schinken sowie einer Käseplatte lässt sich ein Pfälzer Dornfelder harmonisch genießen. Mehr erfahren...
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2021 Sekt Riesling Brut - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFlaschengärung – Jahrgangssekt – Ein kräftiger rassiger Sekt.
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2023 Forster Ungeheuer Riesling Kabinett halbtrocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDer Wein verfügt neben seiner feinen Frucht über eine tolle Mineralität und trumpft mit seiner Fülle und Dichte.
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2023 Forster Ungeheuer Riesling Spätlese trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstVollreife süßliche Pfirsicharomen und eine mineralische Struktur, gepaart mit einer präsenten, aber zarten Säure.
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2023 Riesling "Rotliegendes" trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Wein wird aus Trauben von Weinbergen mit besonderem Terroir gewonnen. Das "Rotliegende" ist eine geologische Formation, die aus rotem Sandstein und Tonstein besteht. Dieser Boden verleiht dem Wein eine einzigartige Mineralität und eine feine Würze, die perfekt mit den fruchtigen Aromen des Rieslings harmonieren. In der Nase entfaltet der Wein ein intensives Bouquet von Pfirsich, Lavendel, Zitrusfrüchten, Ananas und Birne, begleitet von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer knackigen Säure und einem vollen Körper. Mehr erfahren -
2023 Riesling Buntsandstein - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein facettenreiches, sonniges Früchtchen, das mit seiner schmelzig weichen Mineralität die Riesling-Säure zärtlich umarmt und diesen'Wein so sanftmütig und trinkfreudig macht. Eben ein Genießerwein - verständlich vinifiziertl Mehr erfahren -
2023 Riesling Kalk - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Mit einer animierenden Mineralität und reizvoller Fruchtigkeit bietet dieser Terroi r-Riesling innere 'W'erte zum Schmecken, Ftihlen und Bewundern. Fisch und Meeresfrüchte lieben seine Begleitung. Mehr erfahren -
2023 6 Flaschen Riesling trocken - Gabel - Gutswein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Trauben unseres Rieslings sind auf Kalksteinböden gewachsen. Der Wein ist spontan in unseren großen alten Holzfässern vergoren und durfte bis im Frühjahr auf der Hefe liegen. In der Nase der typische Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citrus und reifen Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen. Mehr erfahren -
2020 „READY2GRILL“ Rotwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Kohle glüht und saftiges Grillgut wartet geradezu darauf auf den Punkt genau gegart zu werden.Leicht gekühlt liefert der READY2GRILL aus Dornfelder in Bio-Qualität den gewünschten Trinkspaß dazu. In der Nase begleiten Aromen reifer Kirschen und dunkler Beeren den Trinkgenuss. Am Gaumen kommen herrlich, beerige Fruchtaromen mit wenig Säure zum Tragen. Mehr erfahren -
2019 Cocovino rot trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Schwarzkirsche, Cassis, dezent Lorbeer, Waldbeere, Zartbitterschokolade Assemblage unserer fruchtigen, roten Rebsorten. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2022 Riesling Kabinett halbtrocken - Graf -
Graf – WeyherAnimierender Duft nach Pfirsich, frischer Ananas und Blüten. Im Mund vollsaftig, aber nicht „süß“. Ein stimmiger, leichter Wein. Schmeckt solo oder zu asiatischen Aromen: zu thailändischen Kokoscurries, chinesischen süß-sauren Zbereitungen ...
Goldene Kammerpreismünze
Top 100 Best of Riesling
2012 Jahrgang 1. Platz bei internationalem Wettbewerb 'Best of Riesling'0,75 Ltr.
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