Forster Winzerverein – Forst

Ausdrucksstarke Fruchtaromen nach Birne, Aprikose und Honig. Im Geschmack überzeugt er durch seine Fülle und langen Nachhall, im Abgang mit milder Säure. Aus der Selektion Mossbacherhof.

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Forster Winzerverein – Forst

Dieser Blanc de Noir überzeugt durch seine kräftigen Aromen, die an Zitrusfrüchte und grünen Apfel erinnern. Eine elegante Säure und der kräftige Abgang runden das Ganze ab.

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Forster Winzerverein – Forst

Flaschengärung – Ein fruchtiger Sekt mit dezenter Restsüße.

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Forster Winzerverein – Forst

Kräftiger, frisch-fruchtiger Wein mit ausdrucksvollem Bukett, das an vollreife Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren erinntert. Harmonisch eingebundene Säure.

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Forster Winzerverein – Forst

Im Duft zart und verhalten. Dezentes Aroma nach Äpfeln, Zitrusfrüchten und grünen Nüssen. Ein säurearmer Wein.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Der Chardonnay "Liesl" trocken vom Weingut Fritz Walter! Dieser besondere Wein ist der erste von Lisa-Marie, liebevoll Liesl genannt, der Tochter des Hauses. Von Anfang an war klar, dass es ein Chardonnay sein wird – ihre Lieblingsrebsorte, die sie während ihrer Ausbildungsstationen schätzen und lieben gelernt hat. Liesl setzt ihre Philosophie „Weniger ist mehr“ konsequent um und hat diesen Wein mit viel Hingabe und Handarbeit geschaffen. Im Weinberg hat sie die Reben mit dem sogenannten „Zapfenschnitt“ bewusst früh im Ertrag reguliert, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Über das Jahr hinweg wurde viel liebevolle Handarbeit investiert, die sich im Endprodukt widerspiegelt. Im Keller folgte ein 18-monatiger Ausbau in drei 500-Liter-Tonneaus, wobei Liesl auf kontrolliertes Nichtstun setzte, um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren. Der Chardonnay "Liesl" trocken besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Die sorgfältige Verarbeitung und der besondere Ausbau sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einer feinen Balance aus Frische und Komplexität. Die Aromenvielfalt, die sich im Glas entfaltet, reicht von reifen Zitrusfrüchten über dezente Vanillenoten bis hin zu einem Hauch von mineralischer Frische. Besonders stolz sind Eckhard und Christine Walter, dass ihre Tochter als Betriebsnachfolgerin auf innovative Tradition setzt. Das Familienwappen steht im Zentrum des Etiketts, während eine moderne „Flag“ am Rand neugierig macht und dem Design einen hippen Touch verleiht. 

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Fritz Walter – Niederhorbach

Erleben Sie den Chardonnay vom Weingut Weingut Fritz Walter – ein individueller Wein, der mit einem Hauch Mineralik und immer wieder neu auftauchenden Genussfacetten begeistert. Dieser besondere Chardonnay ist ein wahres Gedicht zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt und überzeugt durch seine vielfältigen Aromen und seine elegante Struktur. In der Nase entfaltet der Chardonnay ein komplexes Bouquet, das die Sinne verführt. Die frischen Noten von Orange und Miniananas werden durch die grüne Frische junger Triebe ergänzt und schaffen ein harmonisches und zugleich spannendes Aromenspiel. Diese Duftkomposition lädt zu einem genussvollen Erlebnis ein und macht neugierig auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Vielfalt und Tiefe. Die fruchtigen Noten von Orange und Miniananas verbinden sich perfekt mit der mineralischen Komponente, die dem Wein eine besondere Eleganz und Struktur verleiht. Die grüne Frische junger Triebe sorgt für eine lebendige und erfrischende Note, die den Chardonnay einzigartig macht. Der Wein hat eine feine Säure und ein ausgewogenes Mundgefühl, das lange anhält und für ein harmonisches Finish sorgt. Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Fischgerichten, insbesondere zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt. Die fruchtigen und mineralischen Noten des Weins harmonieren perfekt mit den zarten Aromen des Fisches und der frischen Zitrone, was ein unvergessliches Geschmackserlebnis schafft. Auch zu leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten ist dieser Chardonnay eine ausgezeichnete Wahl.

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Fritz Walter – Niederhorbach

AIte Reben und geringe Erträge - das ist das Geheimnis seiner unvergleichlich samtigen Aromatik aus Brombeere, Schwarzkirsche und Kakao, gepaart mit einem Hauch Mineralik. Eine Streicheleinheit für den Kaninchenbraten.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Erleben Sie die faszinierende Welt des Weissen Burgunder "Réserve" trocken vom Weingut Fritz Walter – ein Meisterwerk, das durch seine bewusst schlanke Stilistik und nachhaltige Cremigkeit beeindruckt. Dieser Wein vereint unglaublichen Trinkfluss mit eleganter Komplexität und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Schon beim ersten Riechen zeigt der Weisse Burgunder, was in ihm steckt: verlockende Aromen von Quitte und Eisbonbon, die sich mit etwas Luft zu herrlichen gelben und exotischen Fruchtnoten entfalten. Nehmen Sie sich die Zeit, das Glas zu schwenken und die eleganten Kirchenfenster zu bewundern, die auf die Dichte und Weichheit hinweisen, die Sie am Gaumen erwarten dürfen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit einer beeindruckenden Struktur. Eingebettet in eine präsente, angenehme Säurestruktur, die sofort Lust auf einen zweiten Schluck macht, entfaltet der Weisse Burgunder "Réserve" seine volle Pracht. Das elegante Mundgefühl wird durch eine feine Cremigkeit ergänzt, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für genussvolle Stunden macht.

Lassen Sie dem Wein auch etwas Zeit im Mund- und Nasenraum nachzuwirken. Sie werden mit beglückenden Noten von Vanille und Zitrus belohnt, die den Geschmack harmonisch abrunden und ein lang anhaltendes, positives Gefühl hinterlassen.

Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Weissen Burgunder "Réserve" trocken ein weiteres Juwel geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

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