Wein Shop - Chardonnay - Sauvignon Blanc - Blanc de Noir - Syrah - Niederhorbach - Gleiszellen-Gleishorbach
Ein Franzose in der Pfalz
Weisser Wein aus dunklen Trauben
Edles aus dem Rhonetal
Weine aus Niederhorbach
Die alte Rebsorte Chardonnay wurde ursprünglich in Vorderasien kultiviert, erreichte über die Ausbreitung der Weinkultur Frankreich, wo sie überwiegend in Burgund angebaut wurde - u. a. in der Gemeinde Chardonnay. Die Chardonnay Rebe erhielt erst im Jahre 1991 die Anbauzulassung für Deutschland. Sie zählt zu den weltweit populärsten Rebsorten und ist in fast allen Weinanbaugebieten der Welt vertreten. Der Pfälzer Chardonnay stellt recht hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Die Rebsorte bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden. Ihre Reife erreicht sie recht spät im Herbst. Die Erntezeit liegt meist kurz vor dem Riesling. Der Chardonnay der Pfalz erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Durch den Barriqueausbau werden die weichen Aromen der komplexen, hochwertigen Grundweine des Pfälzer Chardonnay noch unterstrichen. Chardonnay Pfalz aus Barriqueausbau ist unter den Weinkennern besonders beliebt. Die meisten Pfälzer Chardonnays sind trockene Weine. Sie überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich. Genießen Sie die frischen Aromen exotischer Früchte: Grapefruit, Melone und überreife Stachelbeere - den mild - würzigen, feinherben Charakter dieses Pfälzer Weißweines mit elegantem Abgang. Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Muscheln, hellem Fleisch und Terrinen sowie zu Käse. Seine optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 °C. Mehr erfahren...
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2021 Sauvignon Blanc Wild - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDer Sauvignon Blanc verzaubert mit einer raffinierten Aromenvielfalt. Noten von Kiwi und Stachelbeere tanzen auf der Zunge und entfalten eine erfrischende Fruchtigkeit, während ein Hauch von frischem Morgentau dem Wein eine belebende Leichtigkeit verleiht. Begleitet von einer tanzenden Säure ist dieser Wein die perfekte Wahl zu frischen Salaten oder Meeresfrüchten. Genießen Sie die lebendige Energie des Sauvignon Blancs und lassen Sie sich von seiner Finesse begeistern.
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2021 Chardonnay Kalkfels Wild - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDer Chardonnay Kalkfels beeindruckt mit seiner faszinierenden Aromenvielfalt. Dieser extraktreiche Wein entfaltet reife Aprikosen- und Ananasnoten auf der Zunge, begleitet von einer dezenten Butternote. Mit seinem eleganten Charakter und cremigen Textur passt dieser Chardonnay hervorragend zu cremigen Pasta-Gerichten oder geröstetem Geflügel. Genießen Sie die Fülle und Komplexität dieses Weins und lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern.
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2021 Chardonnay Löss - Erlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Seine barocke Form schmiegt sich schmelzig weich an Ihren Gaumen. Die Sinne zieht das facettenreiche Fruchtspiel von Blutorange und Galiamelone in seinen Bann. Einfäch göttlich zu gegrilltem Lachs und Tomate. Mehr erfahren -
2023 Chardonnay - Gelesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Ein individueller Wein dank einem Hauch Mineralik und immer wieder neu auftauchender Genussfacetten: Orange, Miniananas und die grüne Frische junger Triebe. Ein Gedicht zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt. Mehr erfahren -
2023 Blanc de Noir trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Elegante Frische zur Begrüßung, knackige Pflaume, Jasmintee und Maulbeeren im unnachahmlichen Herzen und Marzipan zur Verabschiedung. Dieser Blanc de Noirs vom Weingut Fritz Walter ist ein raffiniertes Geschmackserlebnis zu Lachstatar und Spaghettini. Mehr erfahren -
2022 Sauvignon Blanc 500 - Auserlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Ein imponierendes'Weinunikum mit dem Genusstrio aus edlem Cassis, weichen Hölzern und erfrischender Fruchtsäure. Haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus dem Holzfass verkostet? Das ist Ihre Chance! Mehr erfahren -
2022 Sauvignon Blanc - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachAnanas, Maracuja und Stachelbeere bilden die fruchtige Grundlage für diesen spritzigen Weißen mit kräftiger Säurestruktur. Als Frischeakzent zur leichten Bistroküche ein gern gesehener Gast.
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2020 Chardonnay "Liesl" trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachDer Chardonnay "Liesl" trocken vom Weingut Fritz Walter! Dieser besondere Wein ist der erste von Lisa-Marie, liebevoll Liesl genannt, der Tochter des Hauses. Von Anfang an war klar, dass es ein Chardonnay sein wird – ihre Lieblingsrebsorte, die sie während ihrer Ausbildungsstationen schätzen und lieben gelernt hat. Liesl setzt ihre Philosophie „Weniger ist mehr“ konsequent um und hat diesen Wein mit viel Hingabe und Handarbeit geschaffen. Im Weinberg hat sie die Reben mit dem sogenannten „Zapfenschnitt“ bewusst früh im Ertrag reguliert, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Über das Jahr hinweg wurde viel liebevolle Handarbeit investiert, die sich im Endprodukt widerspiegelt. Im Keller folgte ein 18-monatiger Ausbau in drei 500-Liter-Tonneaus, wobei Liesl auf kontrolliertes Nichtstun setzte, um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren. Der Chardonnay "Liesl" trocken besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Die sorgfältige Verarbeitung und der besondere Ausbau sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einer feinen Balance aus Frische und Komplexität. Die Aromenvielfalt, die sich im Glas entfaltet, reicht von reifen Zitrusfrüchten über dezente Vanillenoten bis hin zu einem Hauch von mineralischer Frische. Besonders stolz sind Eckhard und Christine Walter, dass ihre Tochter als Betriebsnachfolgerin auf innovative Tradition setzt. Das Familienwappen steht im Zentrum des Etiketts, während eine moderne „Flag“ am Rand neugierig macht und dem Design einen hippen Touch verleiht.
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2018 Syrah Reserve trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErleben Sie den Syrah Reserve trocken vom Weingut Fritz Walter – ein Wein, der Sinne und Seele gleichermaßen anspricht. Mit dem Jahrgang 2014, der im Herbst 2017 erstmals in den Verkauf kam, hat das Weingut sein Sortiment um diese edle Rebsorte erweitert. Der 2017er ist nun bereits der zweite Cuvée dieser Reihe und setzt die Tradition fort, außergewöhnliche Weine zu kreieren. Die Herkunft der Syrah-Traube ist spektakulär: eine Wildkreuzung der weißen Sorte Mondeuse Blanche und der roten Sorte Dureza. Ursprünglich im französischen Rhonetal kultiviert, hat die Traube weltweit an Beliebtheit gewonnen und wird heute auch in Südafrika, Australien, den USA und Kanada angebaut, wo sie als Shiraz bekannt ist. In der Pfalz erfreut sich die Syrah-Traube zunehmender Beliebtheit und hat sich in die Nobilität der Weinwelt aufgerückt. Der Syrah Reserve trocken vom Weingut Fritz Walter besticht durch seine tiefdunkle Farbe und sein intensives Bouquet. Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer entfalten sich in der Nase. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner kraftvollen Struktur und einer feinen Tanninbalance, die ihm Eleganz und Tiefe verleihen. Eine sanfte Würze und Anklänge von Schokolade und Vanille runden das Geschmackserlebnis ab und machen diesen Wein zu einem besonderen Genuss. Der Syrah Reserve ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Schmorgerichten und reifem Käse. Seine komplexen Aromen und die harmonische Balance machen ihn zum perfekten Wein für besondere Anlässe und genussvolle Stunden. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Syrah Reserve trocken ein weiteres Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.
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