Wein Shop - Chardonnay - Riesling - Pilze - Wild

Der internationale Klassiker
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine für leckere Pilzgerichte
Feine Weine für feine Wildgerichte

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Wein Shop - Chardonnay - Riesling - Pilze - Wild

Der internationale Klassiker
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine für leckere Pilzgerichte
Feine Weine für feine Wildgerichte

Die alte Rebsorte Chardonnay wurde ursprünglich in Vorderasien kultiviert, erreichte über die Ausbreitung der Weinkultur Frankreich, wo sie überwiegend in Burgund angebaut wurde - u. a. in der Gemeinde Chardonnay. Die Chardonnay Rebe erhielt erst im Jahre 1991 die Anbauzulassung für Deutschland. Sie zählt zu den weltweit populärsten Rebsorten und ist in fast allen Weinanbaugebieten der Welt vertreten. Der Pfälzer Chardonnay stellt recht hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Die Rebsorte bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden. Ihre Reife erreicht sie recht spät im Herbst. Die Erntezeit liegt meist kurz vor dem Riesling.  Der Chardonnay der Pfalz erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Durch den Barriqueausbau werden die weichen Aromen der komplexen, hochwertigen Grundweine des Pfälzer Chardonnay noch unterstrichen. Chardonnay Pfalz aus Barriqueausbau ist unter den Weinkennern besonders beliebt.  Die meisten Pfälzer Chardonnays sind trockene Weine. Sie überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich. Genießen Sie die frischen Aromen exotischer Früchte: Grapefruit, Melone und überreife Stachelbeere - den mild - würzigen, feinherben Charakter dieses Pfälzer Weißweines mit elegantem Abgang. Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Muscheln, hellem Fleisch und Terrinen sowie zu Käse. Seine optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 °C. Mehr erfahren...

  1. Chardonnay trocken Holzfass - Graf

    2021 Chardonnay trocken Holzfass - Graf -

    Graf – Weyher

    Kräftiger Duft nach frischem Holz und etwas Grapefruit. Braucht ein bisschen Luft, um sich vollends zu entfalten. Braucht Partner mit Kraft, aber ohne Dominanz: Kalbsragout, Geflügelfrikassee, Gemüsegratin. Ein Wein mit viel Potenzial.

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  2. Herrengut Maikammerer Mandelhöhe Chardonnay trocken

    2023 Maikammerer Mandelhöhe Chardonnay trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit goldgelben Reflexen. In der Nase mit Aromen von Melone,Orange und Aprikose. Im Geschmack ein runder frischer Wein mit einer gut eingebundenen Säure und einem langem Abgang.

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  3. 6 Flachen Nussdorf Chardonnay Löß Trocken - Sauer

    2022 Nussdorf Chardonnay Löß Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Im Duft überlagern sich würzige kleinen Birnen und exotischen Noten von Litschi und Limette. Die Frucht wird von geröstetem Sesam und einem Hauch Minze begleitet. Sehr verführerisches Bouquet zwischen Klassik und Exotik. Der Duft ist warm und weich und leitet zu einem cremigen und milden Mundgefühl mit viel Schmelz über.

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  4. 6 Flaschen Chardonnay trocken Reserve

    2022 Chardonnay Réserve trocken - Stern - ***

    Stern – Hochstadt

    Leuchtendes Hellgold. Im Bukett finden sich Ananas, Vanille, Melone, Quitt, gebrannte Mandeln und Nougat. Ein großer Burgunder mit einer feinen Mineralik und hochwertigen Röstnoten. Im Geschmack ist der Chardonnay Barrique cremig, komplex, seidig, elegant und sehr lang anhaltend. Hervorragend zu Kalb, Thunfisch, Risotto, Pasteten und würzigen vegetarischen Gerichten.

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  5. 6 Flaschen Chardonnay trocken - Stern

    2022 Chardonnay trocken - Stern - **

    Stern – Hochstadt

    Gelbfruchtiger, saftiger Burgundertyp. Mit feinen Düften nach süßlig er Melone, Quitten, Ananas und getrocknetem Apfel. Im Geschmack besticht er durch seine feine, aber frische Cremigkeit. Passend zu (fast) allen Speisen.

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  6. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Riesling trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Riesling trocken in frischer und herzhafter Art. Noten von Limette und Grapefruit, eingebunden in ein mineralisches Säuregerüst, erwarten Freunde „richtig“ trockener Weine. Dieser Wein gehört zur hauseigenen "trocken+" -Klassifizierung. Diese Weine sind mit weniger als 2 Gramm Restsüße sehr geeignet für Freunde besonders trockener Weine.

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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Riesling Sekt brut

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Dichte exotische Düfte nach Mango und Maracuja unterlegt von einer frischen Limettennote cremig am Gaumen bei animierender Säure und einer filligranen und ausgewogenen Süße.

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  8. Acolon trocken - Weinbiet

    2018 Riesling süß

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Vollmundiger Eiswein mit intensiven Aromen von reifer Mango und Aprikose. Im Abgang präsentiert sich ein angenehm, langanhaltender Karamellschmelz.

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  9. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Riesling Kabinett halbtrocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Feiner, leichter, halbtrockener Kabinett. Am Gaumen kommt die volle Saftigkeit zum Tragen, gepaart mit spritziger Säure, filigraner Frucht und einer dezenten Mineralität.

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  10. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Riesling trocken 0,75l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Mit viel grünem Apfel und einer knackigen Säure zeigt sich dieser Riesling komplex und dicht. Ein Hauch von Mineralität trägt die Säure und verleiht diesem Wein seinen besonderen Charakter.

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