Stern – Hochstadt

Diese mittelschwere Rotweincuvée duftet nach Waldbeeren, Kirschen, Leder, Schokolade und dezenten Röstnoten. Im Geschmack saftig, vollmundig und weich mit reifen Tanninen. Er passt zu vielen Speisen mit mittelstarker Würze.

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Stern – Hochstadt

Rubinrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksstarker Duft nach Waldbeeren und feinsten Gewürzen - kraftvoll und würzig im Geschmack. Festes Tannin, charaktervoll, mit einem unendlichen Nachhall. Bitte dekantieren.

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Stern – Hochstadt

Zur "Entdeckung des Jahres" der Weinmesse -Wein am Dom 2014- in Speyer in der Kategorie "rote Cuvées" gekürt!!!

 

Dunkles Rot. Cassis, Holunder, schwarzer Pfeffer und Kaffee bilden die Leitaromen des Duftbildes. Die Barrique typischen süßlig lichen Noten der Vanille verstärken dabei die fruchtigen Anteile.Im Hintergrund runden etwas Paprika und würziger Lorbeer das Gesamtbild ab.Im Mund trocken, mit süßlig licher Frucht und weichen aber kräftig wirkenden Gerbstoffen, die dem Wein sehr viel Dichte verleihen. Am Gaumen bleibt Pfeffer und die Holunderfrucht.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Feiner Duft nach Bergwiesenheu und Birne - setzt sich am Gaumen fort. Dazu noch Bratapfel und Blüten. Schmelz und Länge. Perfekter Speisebegleiter. Selektion aus unseren besten Chardonnay-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Für alle Liebhaber von Syrah und Merlot als reinsortige Weine ist die Syrah-Merlot Cuvée vom Weingut Fritz Walter ein absoluter Hochgenuss. Diese einzigartige Kombination zweier in Frankreich häufig anzutreffender Rebsorten hat bereits viele Rotweinfans begeistert und verspricht noch mehr Überraschungen. In der Nase entfaltet dieser Wein tiefsaftige Noten von Heidelbeere, Holunder und Brombeere. Diese fruchtigen Aromen werden durch kraftvolle Nuancen von Wacholder, Nelke und weiteren Wildgewürzen abgerundet, die dem Wein eine faszinierende Tiefe und Komplexität verleihen. Jeder Schluck dieser Cuvée offenbart ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Würze, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Am Gaumen zeigt sich der Syrah-Merlot trocken kraftvoll und elegant zugleich. Die Struktur des Syrah verbindet sich perfekt mit der weichen Fülle des Merlot, wodurch ein ausgewogenes und facettenreiches Geschmackserlebnis entsteht. Die feinen Tannine und die harmonische Säurestruktur verleihen dem Wein eine wunderbare Balance und ein angenehmes Mundgefühl, das Lust auf mehr macht. Diese Cuvée passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder reifem Käse – der Syrah-Merlot trocken ist ein vielseitiger Begleiter, der jedes Menü bereichert. Auch als Solowein überzeugt er durch seine Tiefe und Komplexität. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Syrah-Merlot Cuvée einmal mehr sein Können unter Beweis gestellt. Diese Verbindung zweier edler Rebsorten spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der „S…..sprung“ ist ein trockener Rotwein vom Weingut Bassermann-Jordan, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen Wein verschmelzen lassen. Grundlage dieses Cuvées sind Cabernet Sauvignon (50%), Spätburgunder (25%) und Merlot (25%) – ein in dieser Zusammenstellung seltenes Cuvée. Ideal für Liebhaber besonderer Rotweine.

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Anselmann – Edesheim

Entdecken Sie den Syrah trocken Barrique vom Weingut Anselmann, einen tiefdunklen Rotwein, der mit seiner intensiven, rebsortentypischen Farbe beeindruckt. Dieser Wein präsentiert sich im Bukett sehr ausdrucksvoll und fruchtbetont, mit einer reichen Aromenvielfalt, die sofort in den Bann zieht. In der Nase entfaltet der Syrah trocken Barrique ein verlockendes Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Diese fruchtigen Noten werden harmonisch ergänzt durch feine Anklänge von Vanille und einem delikaten Duft nach getoastetem Eichenholz, der von der Reifung im Barrique herrührt. Diese Kombination verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Syrah mit großer Fülle, Struktur und Intensität. Der kräftige und dennoch elegant fruchtbetonte Geschmack überzeugt durch harmonisch eingebundene Tannine und eine bemerkenswerte Balance. Die Aromen von dunklen Früchten und die leichte Würze setzen sich fort, begleitet von einem angenehmen, langen Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Syrah ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder würzigen Käsesorten. Seine Komplexität und Fülle harmonieren perfekt mit intensiven Aromen und machen ihn zu einem vielseitigen Partner für verschiedenste kulinarische Erlebnisse. Das Weingut Anselmann, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Syrah trocken Barrique ein Meisterwerk geschaffen, das die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts widerspiegelt. Dieser Wein bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und ist ein Muss für Liebhaber edler Rotweine.

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