Wein Shop - Cabernet Blanc - Ortega - Huxelrebe - Weisser Burgunder - Cabernet Cubin
Feines Bouquet und harmonische Fülle
Der empflindliche unter den Neuzüchtungen
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Spätreifend, ertragsfähig und winterhart
Der Cabernet blanc wurde 1991 vom Rebenzüchter Valentin Blattner in der Pfalz gezüchtet und selektiert und befindet sich gegenwärtig im Versuchsanbau. Als Eltern wurden Cabernet Sauvignon und ein nicht näher bezeichneter Resistenzpartner herangezogen, denn schließlich steht bei der modernen Rebenzüchtung neben herausragenden Weineigenschaften auch eine gute Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten im Vordergrund. Bereits die ersten Anbauerfahrungen deuten darauf hin, dass mit der Neuzüchtung Cabernet blanc beide Ziele erreicht wurden. Die Rispen sind lockerbeerig und die kleinen Früchte haben eine starke Beerenhaut, was die Schaderreger fernhält. Man kann die Trauben deshalb lange hängen lassen, was sich positiv auf den Zuckergehalt und die Extraktwerte auswirkt. Der Wein erinnert schon beim Duft an einen eleganten Sauvignon blanc. Im Geschmack zeigt er sich feinfruchtig und aromatisch und wird deshalb häufig mit Riesling verglichen.
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2023 Weissburgunder Kalkstein trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Weißburgunder Kalkstein trocken von Pfaffmann ist ein wahres Herzstück des Weinguts, gewachsen aus Reben, die seit 1989 in einer optimalen Lage mit direktem Übergang von Erde zu reinem Kalkstein tief verwurzelt sind. Diese besondere Bodenbeschaffenheit ermöglicht es den Wurzeln, tief zu greifen und den Trauben eine reichhaltige Versorgung mit Mineralstoffen zu bieten. Das hohe Alter des Weinbergs führt dazu, dass die Trauben klein und natürlich reduziert sind, was durch eine sorgfältige Selektion im Herbst noch verstärkt wird. Die Trauben reifen am Stock zu ihrer vollsten Ausdruckskraft und bringen einen Wein hervor, der durch seine Komplexität und Ausdrucksstärke besticht, gleichzeitig aber auch Finesse und Eleganz nicht vermissen lässt.
Der Weißburgunder Kalkstein trocken ist ein Wein mit echtem Tiefgang, der nicht nur ein schönes Essen perfekt unterstreicht, sondern auch Momente des aufmerksamen Genießens bereichert. Er ist ideal für alle, die einen Wein suchen, der sowohl Charakter als auch subtile Nuancen bietet und jedes kulinarische Erlebnis zu einem besonderen Ereignis macht.
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2023 Weissburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Weißburgunder Qualitätswein trocken von Pfaffmann ist ein idealer Alltagsbegleiter, der durch seine Frische und angenehm leichten Aromen besticht. Dieser trockene Weißwein verführt mit Noten von Zitrone und Birne, die ihm eine spritzige und zugleich sanfte Geschmacksstruktur verleihen. Seine Leichtigkeit macht ihn zu einem hervorragenden Partner für eine Vielzahl von Speisen, besonders gut passt er zu leichten Salaten, Fischgerichten oder einfach als erfrischender Aperitif. Ein zuverlässiger und unkomplizierter Weißburgunder, der die Qualität und die Weinbaukunst des Hauses Pfaffmann würdig repräsentiert und dabei sowohl Weinkenner als auch Gelegenheitstrinker gleichermaßen erfreut.
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2021 Weissburgunder Reserve Magnumflasche - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf`Weißburgunder Reserve´trocken 2018: Dieser Wein ist die Essenz der besten Trauben unserer Toplage. Es gibt davon nur ein einziges 500-Ltr.-Fass. Aufgrund der limitierten Menge verkaufen wir maximal 3 Flaschen pro Kunde. In Italien spricht man von colore/odore/sapore, wenn die Einheit von Farbe, Duft und Geschmack wie bei diesem Wein vollendet ist.
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2022 Weißburgunder feinherb - Winzerverein Deidesheim
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Im deutschsprachigem Raum ist Burgunder die Sammelbezeichnung für die Weine aus den verwandten Pinot-Rebsorten, da alle ihren Ursprung in der französischen Region Burgund haben. Echte Burgundersorten der Pinot- Familie sind alle aus Spätburgunder oder Schwarzriesling mutiert, wie Weißburgunder und Grauburgunder.
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2023 Weißburgunder trocken - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feiner Duft nach Honigmelone und leichtem Karamellton, weich im Gaumen. Macht zu Spargel, Fisch und weißlig en Fleischgerichten eine gute Figur.
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2022 Herxheimer Kirchenstück Weissburgunder Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Mit einem harmonischen Duft von Aprikose, Banane und Ananas erfrischt der Wein die Sinne. Erquickende Säure mit fruchtigem Nachhall lassen den Gaumen tanzen.
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2023 Weissburgunder Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Weißburgunder besitzt ein feines elegantes Bukett mit leicht nussiger Note und Aromen nach Pfirsich, Birne und Holunder. Er präsentiert sich spritzig frisch am Gaumen mit Limetten- und Apfelnuancen.
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2023 Weissburgunder feinherb - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein eleganter Weißburgunder mit Noten von Pfirsich, Litschi und Holunderblüte. Die milde Säure und der leichte Schmelz verleihen dem Wein einen langen Abgang, welcher sich mit klaren Fruchtaromen von Apfel und Citrus paart.
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2023 Her(x)lichen Dank Weißburgunder trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Sie möchten einfach einmal DANKE sagen - und das auf eine besonders schöne Art und Weise? Dann haben wir das Richtige für Sie! Ideal für die besten Freunde, liebe Kollegen oder dem netten Postboten. Verschenken Sie einen "Her(x)lichen Dank" und zaubern Sie Ihrem Gegenüber ein Lächeln ins Gesicht. Mit unserem Sonderetikett schmeckt ein Dankeschön besonders gut.
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2022 Weißer Burgunder trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimFeines, elegantes Bukett mit leicht nussiger Note. Ausdrucksvoll, sehr rund und weich, mit pikanter Fruchtsüße, feinherb, voller, langer Nachhall.
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2022 Weißer Burgunder ALTE REBEN trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenExtrem vollmundig, weich und rund im Geschmack. Die dezenten Holzaromen sind harmonisch eingebunden. Kraftvoller, voluminöser Weißburgunder mit viel Druck am Gaumen und langem Lagerpotenzial. Der Weißer Burgunder ALTE REBEN trocken entfaltet elegante, feine Duftnoten von Lindenblüten, Klee und Raps, erinnernd an warme Sommernächte. Extrem vollmundig, weich und rund im Geschmack mit harmonisch eingebundenen Holzaromen. Dieser kraftvolle, voluminöse Weißburgunder zeigt viel Druck am Gaumen und langanhaltendes Lagerpotenzial, ein Zeugnis der Qualität des Weingut Wilhelmshof.
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2020 Weißer Burgunder Sekt b. A. brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDer Weißburgunder Sekt b. A. brut aus dem Siebeldinger Königsgarten bietet charmante Sektnoten mit dezenten Aromen von Quitten und Birnenmousse. Am Gaumen überzeugt die harmonische Struktur und der Schmelz, die sich mit feinem Mousseux und Briochearomen vereinen. Dieser Weißer Burgunder Sekt ist ideal für festliche Anlässe und unterstreicht den anspruchsvollen Charakter des Weingut Wilhelmshof.
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