Wein Shop - Blanc de Noir - Heroldrebe - Gemischt - Neustadt-Duttweiler - Birkweiler - Gleiszellen-Gleishorbach - Neustadt-Diedesfeld

Weisser Wein aus dunklen Trauben
fruchtige, vollmundige Rosé Weine
Weine aus Birkweiler

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Wein Shop - Blanc de Noir - Heroldrebe - Gemischt - Neustadt-Duttweiler - Birkweiler - Gleiszellen-Gleishorbach - Neustadt-Diedesfeld

Weisser Wein aus dunklen Trauben
fruchtige, vollmundige Rosé Weine
Weine aus Birkweiler

 

Der Blanc de Noir ist eigentlich keine Rebsorte. Mit Blanc de Noir bezeichnet man weiße Weine, die aus Rotweintrauben hergestellt werden werden. Wie entsteht aus roten Trauben weißer Wein? Nun - der Saft der meisten Weinbeeren ist hell. Nur die Schale ist dunkel und die Farbstoffe der Traube sitzen fast ausschliesslich in der Haut. Wenn der Saft also vor der Gärung von den Schalen getrennt wird, erhält man hellen Wein. Der Wein wird nur dann rot, wenn dies Farbstoffe aus der Haut gelöst werden. Bei dem aus Rotweintrauben gewonnenem Blanc de Noirs ist es deshalb besonders wichtig, dass die Trauben unverletzt zur Verarbeitung kommen. 

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    1 Flasche  PIN:OX Weißlig wein-Cuvée trocken Creation

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    Lieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar

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    Feine Rote - Bergdolt,Reif & Nett -

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

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  3. Somersault Rose - Bergdollt,Reif & Nett - Specials

    2022 Somersault Rose - Bergdolt,Reif & Nett - Specials

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

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    Lieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar

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  4. Weissburgunder trocken - zeter

    2022 Blanc de noir trocken - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    6 Flaschen fruchtiger, spritziger Blanc de Noirs (Weißein aus roten Trauben) Weißwein.

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    Lieferzeit: 3-5 Tage*

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