Wein Shop - Billigheimer Sauschwänzel - Appenhofener Steingebiss - St. Martiner Baron - Edenkobener Kastaniengarten - Birkweiler Königsgarten

Weine aus der Lage Billigheimer Sauschwänzel
Weine aus der Lage Appenhofener Steingebiss
Weine aus der Lage Edenkobener Kastaniengarten

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Wein Shop - Billigheimer Sauschwänzel - Appenhofener Steingebiss - St. Martiner Baron - Edenkobener Kastaniengarten - Birkweiler Königsgarten

Weine aus der Lage Billigheimer Sauschwänzel
Weine aus der Lage Appenhofener Steingebiss
Weine aus der Lage Edenkobener Kastaniengarten

 

"Billigheimer Sauschwänzel" iste eine der Lagen aus dem Weinort Billigheim-Ingenheim. Der Name der Lage geht auf Ihre ursprüngliche Form zurück. Davon lässt sich aber in der Lagenkarte nichts erkennen. Zumindest erschließt sich auf den ersten Blick nichts was an einen Schweineschwanz erinnern könnte. Das liegt daran, dass die Lage im Verlauf der Zeit verlegt wurde und sich nicht mehr an ihrem ursprünglichen Platz befindet. Im Sauschwänzel baut u.a. das Weinhaus Schneiderfritz seine Riesling Weine an.

LAGENKARTE

  1. Morio Muskat - Anselmann -

    2022 Morio-Muskat - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Die Farbe ist ein brillantes, lebendiges Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bukett des Morio-Muskat ist intensiv und aromatisch, blumig, angenehm würzig an Muskat erinnernd. Der Geschmack ist vollmundig, sehr harmonisch, feine Würze und sehr gut eingebundene Restsüße.

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  2. Müller Thurgau trocken - Anselmann

    2022 Müller Thurgau trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Geschmack des Müller-Thurgau ist sehr harmonisch und ausgewogen. Erfrischend, besonders durch seine trockenen Art und der dezent eingebundenen Säure.Die Farbe ist ein brillantes Gelbgrün. Im Bukett ausdrucksvoll, lebendig, sehr fruchtig (Zitrusfrüchte, Pfirsich, reife Äpfel) und angenehm blumig.

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  3. Müller Thurgau - Anselmann -

    2023 Müller Thurgau - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Müller-Thurgaus zeigt sich weinig, fruchtig. Brillante, gelbgrüne Farbe. Ausdrucksvoll, lebendig, sehr fruchtig (Zitrusfrüchte, Pfirsisch, reife Äpfel) und angenehm blumig. Sehr harmonisch und ausgewogen. Sehr erfrischende und fruchtige Art mit dezenter Restsüße.

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  4. Morio Muskat lieblich - Anselmann -

    2022 Morio-Muskat lieblich - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser liebliche Morio-Muskat hat ein brillantes, lebendiges Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Intensiv und aromatisch, blumig, angenehm würzig an Muskat erinnernd. Vollmundig, sehr harmonisch, feine Würze und sehr gut eingebundene Restsüße.

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  5. Müller Thurgau trocken - Anselmann

    2022 Müller Thurgau trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Brillante, gelbgrüne Farbe. Ausdrucksvoll, lebendig, sehr fruchtig (Zitrusfrüchte, Pfirsich, reife Äpfel) und angenehm blumig. Im Geaschmack sehr harmonisch und ausgewogen. Erfrischend, besonders durch seine trockenen Art und der dezent eingebundenen Säure.

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  6. St. Martiner Baron Gewürztraminer feinfruchtig - Herrengut

    2022 St. Martiner Baron Gewürztraminer feinfruchtig - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein fruchtig frischer Gewürztraminer aus der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe,der gut zum Dessert und zur asiatischen Küche passt. Ein hellgelber Wein mit goldenen Refelxen. In der Nase mit Aromen von Rosen,Honig und Zimt.Ein frischer Wein mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel und einem langanhaltenden Abgang.

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  7. Herrengut Edenkobener Kastaniengarten Sauvignon Blanc feinherb

    2023 Edenkobener Kastaniengarten Sauvignon Blanc feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein gelbgrüner Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit grünen Aromen wie grüner Paprika, Gras und Kräutern. Ein kräftiger Weißwein mit einer weichen Säure, einem breiten Mundgefühl und einem langanhaltenden Abgang. Ein kräftiger Sauvignon Blanc aus der Lage Edenkobener Kastaniengarten der gut zu hellen Fleischgerichten passt.

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  8. Herrengut St. Martiner Baron Dornfelder Holzfassreifung trocken

    2022 St. Martiner Baron Dornfelder Holzfassreifung trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein dunkelroter Wein mit violett-roten Reflexen mit Aromen von Eichenholz, Vanille und Kirsche in der Nase. Im Geschmack zuerst fruchtig frisch,dann spürbare Tannine mit einem weichen langanhaltenden Abgang.

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  9. Herrengut St. Martiner Baron, In den Rothäckern, Chardonnay Spätlese, feinherb

    2022 St. Martiner Baron Chardonnay Spätlese feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit goldgelben Reflexen.Ein Wein mit einem cremig würzigen mineralischen Duft,sowie Aromen von Banane. Die Mineralik der Nase ist auch im Geschmack spürbar,ebenso ein angenehmes Süße-Säurespiel und ein langanhaltender Abgang runden das Geschmacksbild ab. Ein kräftiger Weißwein, der aus der Parzelle In den Rothäckern der Lage St. Martiner Baron vinifiziert wird.

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  10. St. Martiner Baron Spätburgunder Auslese feinfruchtig

    2022 St. Martiner Baron Spätburgunder Auslese feinfruchtig - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellroter Wein mit roten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Rosmarin, Erdbeere und Mandel. Im Geschmack eine angenehme Süße mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

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