Wein Shop - Auxerrois - Cuvée - Riesling - Sauvignac
Die hohe Kunst der Mischung
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Für nachhaltigen Weinbau
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt. Mehr erfahren...
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2022 Riesling halbtrocken - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Riesling repräsentiert wie keine andere Rebsorte die deutsche Weinkultur und liefert eine enorme Bandbreite an Wein-Variationen. Keine andere Rebsorte ist (mit Hilfe des Winzers und Kellermeisters) in der Lage, eine so große Palette an unterschiedlich nuancierten Weinen hervorzubringen. Kosten Sie selbst.
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2018 Cuvée PURIST trocken - Winzerverein Deidesheim
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimDuftig, feinfruchtig und saftig mit harmonischer Säure. Die Weißwein-Cuvée begeistert mit ihrer leichten, frischen und unkomplizierten Art. Perfekt für Abende mit Freunden oder zum gemütlich die Seele baumeln lassen. Eine Hommage an die schönen Stunden des Lebens.
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2022 Riesling trocken - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Vollfruchtig in der Nase, rund im Geschmack, vitale Frische. Präsentiert die Lebenslust der Pfalz.
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2020 Rotwein lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin vollmundiger, sü ffiger Wein mit feinem Aroma.
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2019 Riesling halbtrocken - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin neutraler Begleiter für jedes gute Essen, da er auf seine unaufdringliche Art den Eigengeschmack der Speisen nicht überlagert. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.
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Pfälzer Landwein halbtrocken- Weinkontor Edenkoben -
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenEin klassischer "Pfälzer" für jeden Tag. Leichter Alltagswein für jedermann. Mit frisch-grünem Bouquet und zarten Frucht-Nuancen in der Nase.
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2022 Cuvée trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieses ausgewogene Cuvée vom Weingut Anselmann kombiniert meisterhaft die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Das Resultat ist ein harmonischer Wein, der die kräftigen, robusten Tannine des Cabernet Sauvignon mit der subtilen Eleganz und den weichen Fruchtnoten des Pinot Noir vereint. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rot, während das Bukett eine ansprechende Mischung aus dunklen Beeren, wie Brombeeren und Kirschen, sowie feinen Gewürznoten offenbart. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée vollmundig und reich, mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und Struktur, die es zu einem vielseitigen Begleiter zu vielen Gerichten macht, von gegrilltem Fleisch bis zu herzhaften Pasta-Gerichten. Ein vorzüglicher Wein aus der Pfalz, der die Kunstfertigkeit und Tradition des Weingut Anselmann widerspiegelt.
Goldener Preis DLG 2018
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