Wein Shop - Alkoholfrei - Anselmann - Lagrein - Kerner - Blaufränkisch - Riesling
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim
Der Südtiroler Klassiker
Junger Aufsteiger aus dem Hause Riesling
Der Exot mit den österreichischen Vorfahren
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Ja - es gibt einenTrend hin zu alkoholfreien und alkoholreduzierten Getränken. Traditionelle Weingeniesser mögen es sich kaum vorstellen, aber Alkoholfreie Weine und Seccos können schmecken. Alkoholfreie Weine müssen auch nicht als Ersatz, sondern als Ergänzung gesehen werden. Beim gemütlichen Abend mit Freunden gibt es immer den einen Fahrer, der mit alkoholfreien Produkten dann nicht mehr auf den Weingenuss vertzichten muss. Glücklicherweise bleiben bei ordentlicher Verarbeitung auch die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Gute Nachrichten auch für alle die sich einer Diät unterziehen wollen/müssen. Wenn der Alkohol dem Wein entzogen wird, verringert sich auch der Brennwert. Alkohol ist ein sehr kalorienreicher Inhaltsstoff. Ein Gramm reiner Alkohol enthält circa 7 Kilokalorien, also fast so viele wie ein Gramm Fett. Deswegen nimmt man beim Trinken entalkoholisierten Getränke auch deutlich weniger Kalorien zu sich, als bei einem vergleichbaren alkoholhaltigen Getränk. Was ist der Unterschied zwischen Traubensaft und alkoholfreiem Wein? Traubensaft wird durch die Pressung frisch geernteter Weintrauben gewonnen. Dieser wird mit dem Originalzuckergehalt abgefüllt. Wein dagegen ist in Tanks oder Fässern vergorener Traubensaft. Dabei wird unter anderem Zucker umgewandelt in Alkohol und Kohlendioxid. Die Basis alkoholfreier Weine sind vollständig vergorene Weine (9 bis 12% vol. Alkohol), denen nach der Reife der Alkohol entzogen wird. Alkoholfreier Wein hat dieselben Entwicklungsstadien durchlaufen wie ein „normaler“ Wein. Zusätzlich wurde ihm in einer weiteren Produktionsstufe der Alkohol entzogen. Ein entalkoholisierter Wein darf “alkoholfrei” genannt werden, wenn der Restalkoholgehalt unter 0,5% vol. liegt.
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Riesling & Sauvignon Blanc Alkoholfrei - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer alkoholfreie Riesling & Sauvignon Blanc vom Weingut Anselmann in Edesheim, Pfalz, vereint die hochwertige Rebsorten Riesling und Sauvignon Blanc zu einem harmonischen und vollmundigen Geschmackserlebnis. Dieser Weißwein bietet die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Erfrischung. Entdecken Sie die Besonderheit eines alkoholfreien Weins, der durch seinen reichen Geschmack und seine Eleganz überzeugt.
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