Wein Shop - Kalb - Pasta - Gemüse - Salat
Die passenden Begleiter für Pasta
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse
Weine passend zum Salat
Wein zu Kalbfleisch ist eine klassische Kombination in der Kulinarik. Es gibt viele verschiedene Weine, die gut zu Kalbfleisch passen, abhängig von der Art des Gerichts und den gewünschten Aromen. Zum Beispiel passt ein leichter Pinot Noir gut zu gegrilltem oder gebratenem Kalbfleisch, während ein kräftiger Cabernet Sauvignon besser zu einem geschmortem Kalbfleisch passt. Es ist wichtig, bei der Auswahl des Weins auf den Geschmack des Kalbfleisches und die verwendeten Gewürze und Saucen zu achten. Wein und Kalbfleisch sind häufig eine beliebte Kombination bei vielen Mahlzeiten. Zu einem kräftigen Kalbsbraten passen oft Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Syrah, während hellere Kalbsgerichte oft mit einem Weißwein wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc serviert werden.
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2023 Portugieser Weißherbst halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIntensiv rosé schimmernd. Betörend fruchtige Aromen von Erdbeeren und Süßkirschen, dezente Note von Rosenblütenduft. Er zeigt sich vollmundig und kräftig. Ein halbtrockener Weißherbst, der durch seine hohe Qualität und seine harmonisch ausgewogene Art empfehlenswert ist.
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2019 Syrah trocken Barrique - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEntdecken Sie den Syrah trocken Barrique vom Weingut Anselmann, einen tiefdunklen Rotwein, der mit seiner intensiven, rebsortentypischen Farbe beeindruckt. Dieser Wein präsentiert sich im Bukett sehr ausdrucksvoll und fruchtbetont, mit einer reichen Aromenvielfalt, die sofort in den Bann zieht. In der Nase entfaltet der Syrah trocken Barrique ein verlockendes Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Diese fruchtigen Noten werden harmonisch ergänzt durch feine Anklänge von Vanille und einem delikaten Duft nach getoastetem Eichenholz, der von der Reifung im Barrique herrührt. Diese Kombination verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Syrah mit großer Fülle, Struktur und Intensität. Der kräftige und dennoch elegant fruchtbetonte Geschmack überzeugt durch harmonisch eingebundene Tannine und eine bemerkenswerte Balance. Die Aromen von dunklen Früchten und die leichte Würze setzen sich fort, begleitet von einem angenehmen, langen Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Syrah ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder würzigen Käsesorten. Seine Komplexität und Fülle harmonieren perfekt mit intensiven Aromen und machen ihn zu einem vielseitigen Partner für verschiedenste kulinarische Erlebnisse. Das Weingut Anselmann, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Syrah trocken Barrique ein Meisterwerk geschaffen, das die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts widerspiegelt. Dieser Wein bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und ist ein Muss für Liebhaber edler Rotweine.
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2023 Spätburgunder Rosé lieblich - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer liebliche Spätburgunder Rosé vom Weingut Anselmann ist ein charmanter Wein mit brillanter Lachsfarbe und einem feinfruchtigen Bukett, das an reife Himbeeren und Erdbeeren erinnert, ideal für einen erfrischenden Genuss.
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2023 Portugieser Weißherbst 1L - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser lachsfarbene Weißherbst vom Weingut Anselmann glänzt mit einem Bukett, das reife Fruchtaromen wie Erdbeere, Himbeere und Weinbergspfirsich entfaltet, abgerundet durch Nuancen von Sternfrucht. Geschmacklich beeindruckt dieser Anselmann Wein mit einer feinen Ananassüße und milder Säure, die ihm einen charmanten und anhaltenden Nachhall verleiht. Ein Pfalzwein, der durch seine Eleganz und Ausgewogenheit begeistert und den Geist des Weins aus der Pfalz widerspiegelt.
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2023 Blauer Portugieser Halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimSehr harmonischer, weicher Rotwein von samtiger Fülle. Für die Rebsorte Blauer Portugieser außergewöhnlich dicht und kraftvoll. Ein geschmeidiger, charmanter Rotwein von guter Länge.
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2019 Dornfelder Rotwein trocken im Barrique gereift - Anselmann -
Anselmann – Edesheim Klassiker unter unseren Barriqueweinen mit attraktivem, tiefdunklem Rot und vitalem Bukett nach Brombeere, Sauerkirsche, grüner Paprika und Vanille gehaltvoll und aromatisch mit reifen Tanninen.Silberne Kammerpreismünze 2018
Silberner Preis DLG 2018
Silbermedaille "Premios Zarcillo" in Spanien 2018
Silbermedaille "AWC Vienna" 2018
Silbermedaille "Weingüter des Jahres" (Selection) 2018
Mehr erfahrenRegulärer Preis: 11,70 €
Sonderpreis: 10,60 €
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2023 Cabernet Sauvignon blanc de noir trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEleganter, ausdrucksvoller und angenehm erfrischender Blanc de Noirs.
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2023 Müller Thurgau - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Müller-Thurgaus zeigt sich weinig, fruchtig. Brillante, gelbgrüne Farbe. Ausdrucksvoll, lebendig, sehr fruchtig (Zitrusfrüchte, Pfirsisch, reife Äpfel) und angenehm blumig. Sehr harmonisch und ausgewogen. Sehr erfrischende und fruchtige Art mit dezenter Restsüße.
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2023 Dornfelder feinherb - Anselmann -
Anselmann – EdesheimTiefdunkel, violetter Rotwein. Sein ausdrucksvolles fruchtiges Bukett erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. im Geschmack zeigt er große Fülle und Intensitä. Die reifen Tannine sind harmonisch eingebunden.
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2023 Scheurebe halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin körperreicher, angenehm bukettbetonter Weißwein. Diese Scheurebe halbtrocken besticht mit Ihrem Duft nach reifen Äpfeln. Die milde Säure und die moderate Restsüße machen Ihn zu einem herrlichen Wein für jeden Tag.
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