Wein Shop - Deidesheimer Langenmorgen - Deidesheimer Grainhübel - Maikammer Heiligenberg - Mußbacher Eselshaut - Forster Musenhang
VDP zertifizierte Deidesheimer Top Lage
Weine aus der Lage Mußbacher Eselshaut
Beim Deidesheimer Langenmorgen handelt sich um eine VDP klassifizierte, nicht besonder große Einzellage, die Teil der Großlage Forster Mariengarten darstellt. Der Name leitet sich ab von der Form der Lage mit langen Flurstücken dem Flächenmaß Morgen. Oberhalb des Ortes Deidesheim gelegen erstreckt sich der Langenmorgen in Nord-Südlicher Richtung parallel zum Pfälzer Wald. Der Langenmorgen ist ein Kalkstein geprägter Boden der z.T. in die Buntsandstein geprägte Lage als eine Art Filetstück eingebettet ist!Der Langenmorgen liegt auf einer Höhe von etwa 125–150 m ü. NN. Er ist zu 100 % Hanglage. Das bewirkt, dass in frostigen Frühjahrsnächten kalte Luftmassen zur Rheinebene hin abfließen. Erfrierungen an den Reben vor ist somit vorgebeugt. Die Böden des Langemorgens bestehen aus Lehm, lehmigem Sand und sind teilweise sandsteingeröllhaltig. Die Lage wird geschützt vom Gebirgszug der Haardt. Der Langenmorgen wird vom Deidesheimer Paradiesgarten eingeschlossen. Er wurde bereits 1491 erstmals urkundlich erwähnt. Der Südosthang garantiert eine optimale Sonneneinstrahlung und somit, bei vernünftigen Wetterbedingungen, hohe Mostgewichte. Hohe Kalkanteile im Lößlehm bringen den Weinen des Langenmorgen eine markante Art mit mineralischem Geschmack. Erne Kalkgesteinsformation, die in die Lage Paradiesgarten hinernragt und dort besondere Strukturen fur die Reben bietet. Beste Voraussetzungen für Grosse Burgunder.
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2018 Gewürztraminer Auslese
Holger Schneider – St. MartinDer Gewürztraminer Auslese vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft edler Tropfen, der mit seiner vornehmen Süße und ausgeprägten Reife bezaubert. Dieser Dessertwein präsentiert sich in einem goldenen Gewand und verströmt Aromen von reifen tropischen Früchten, Honig und einer subtilen Gewürznelkennote, die typisch für die Gewürztraminer-Traube ist. Am Gaumen entfaltet sich eine exzellente Balance zwischen Süße und Säure, die diesen Wein zu einem harmonischen Genuss macht. Die opulente Textur und der lang anhaltende, aromatische Nachklang unterstreichen seine Klasse und Eleganz. Ideal zu gereiften Käsesorten, Foie gras oder als krönender Abschluss eines feinen Menüs. Dieser Gewürztraminer Auslese ist ein prachtvolles Beispiel für die Kunst des Weinmachens in der Pfalz und ein Muss für Kenner süßer Weine.
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2018 Deidesheimer Grainhübel Riesling Auslese - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Diese Edelsüße Rarität verzaubert mit schmeichelndem Duft nach Aprikosen, Aspekten von Nektarine und reifem Apfel. Dazu betört er durch seine gewandte Art am Gaumen. Auslese ist ein Prädikat für deutsche Qualitätsweine aus besonders vollreifen, goldgelben Trauben, welche bei der Ernte mindestens 95° Oechsle haben müssen. Die Weine weisen meistens einen hohen Restzuckergehalt auf und eignen sich für eine lange Lagerung, sie gewinnen mit jedem Reifejahr an Geschmacksausdruck.
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