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Weisswein aus der Pfalz : Lebensfreude im Glas
Weine aus Böchingen
Entdecken Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack der Pfälzer Suppen. Unsere Suppen aus der Pfalz werden nach traditionellen Rezepten und mit regionalen Zutaten zubereitet. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu cremigen Gemüsesuppen - jede unserer Suppen ist ein Genuss für den Gaumen und lässt Sie die kulinarische Tradition der Pfalz erleben. Mit jeder Schüssel unserer Pfälzer Suppen holen Sie sich ein Stück Pfalz auf den Tisch. Die Aromen der frischen Zutaten und die perfekte Balance der Gewürze entführen Sie auf eine kulinarische Reise in diese wunderschöne Region. Genießen Sie den herzhaften Geschmack und die wohltuende Wärme unserer Suppen und lassen Sie sich von der Pfälzer Gastfreundschaft verzaubern. Unsere Pfälzer Suppen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Seele. Ob als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen, als Vorspeise für ein festliches Menü oder als gesunde Option für eine ausgewogene Ernährung - unsere Suppen passen zu jedem Anlass. Erleben Sie die Vielfalt der Pfälzer Küche und verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Gäste mit unseren köstlichen Suppen.
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2021 Böchinger Rosenkranz Sauvignon Blanc Holzfass Trocken - Sauer - Lagenwein
Sauer – Böchingen Beschreibung: Im Duft pure Mineralik mit leicht rauchigen Noten und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Würze. Reife Stachelbeeren, Kiwi und Aprikosen zeigen hier keine laute, aber ein sehr präzise Frucht. Dazu gesellen grüne Walnuss, etwas Nelke und süßwürzige Noten mit einem Hauch Sandelholz und feinem Kokos. Im Mund präsentiert sich der körperreiche Wein, dank des zarten Moussierens und der präsenten Säure, finessenreich mit viel Struktur und auf eine elegante Weise frisch. Am Gaumen wirkt die Frucht deutlich exotischer und zeigt Noten von kandierter Ananas und etwas Papaya. Im Nachhall bleiben das dichte Mundgefühl und die Vitalität des Weines. Mehr erfahren -
2021 Böchinger Rosenkranz Grünfränkisch Trocken - Sauer - Lagenwein
Sauer – Böchingen Grünfränkisch-einzigartig. Cremig bis tropisch-fruchtig, komplexe Aromatik aus Nektarine- und Passionsfruchtnoten, dezentes Holz. Sehr individueller Weincharakter. Für Liebhaber außergewöhnlicher Weine! Sehr fein gegliederter Duft mit zarten, aber bestimmten Fruchtnoten von reifem, gelbem Pfirsich, frischen, saftigen Birnen und einem exotischen Hauch von Ananas und Maracuja. Dazu gesellen sich süßlich würzige Noten mit einem Hauch von Karamell und etwas Zitronengras. Im Mund voll und weich mit zartem Moussieren und milder Säure, die trotz der weichen Art dem Wein eine klare Struktur verleiht. Am Gaumen sehr aromaintensiv mit süßlichen Karamellnoten und viel exotischer Frucht von kandierter Ananas und saftigen Nektarinen, die mit dem druckvollen Mundgefühl nur sehr langsam im Nachhall ausklingen. Mehr erfahren