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Rotwein aus der Pfalz : Ein aussergewöhnlicher Genuss für die Sinne
Weine aus St. Martin
Entdecken Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack der Pfälzer Suppen. Unsere Suppen aus der Pfalz werden nach traditionellen Rezepten und mit regionalen Zutaten zubereitet. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu cremigen Gemüsesuppen - jede unserer Suppen ist ein Genuss für den Gaumen und lässt Sie die kulinarische Tradition der Pfalz erleben. Mit jeder Schüssel unserer Pfälzer Suppen holen Sie sich ein Stück Pfalz auf den Tisch. Die Aromen der frischen Zutaten und die perfekte Balance der Gewürze entführen Sie auf eine kulinarische Reise in diese wunderschöne Region. Genießen Sie den herzhaften Geschmack und die wohltuende Wärme unserer Suppen und lassen Sie sich von der Pfälzer Gastfreundschaft verzaubern. Unsere Pfälzer Suppen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Seele. Ob als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen, als Vorspeise für ein festliches Menü oder als gesunde Option für eine ausgewogene Ernährung - unsere Suppen passen zu jedem Anlass. Erleben Sie die Vielfalt der Pfälzer Küche und verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Gäste mit unseren köstlichen Suppen.
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2022 Schwarzriesling Rotwein feinherb
Holger Schneider – St. MartinDer Schwarzriesling Rotwein Feinherb vom Weingut Schneider ist ein charaktervoller Vertreter seiner Art, der mit einer gelungenen Balance aus Fruchtigkeit und leichter Süße überzeugt. Dieser feinherbe Rotwein offenbart Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Kirschen, die von einer zarten floralen Note und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm weich und fruchtig, mit einer feinen Säure, die ihm Frische verleiht und die Süße harmonisch abrundet. Die mittlere Körperfülle und die sanften Tannine machen diesen Schwarzriesling zu einem vielseitigen Begleiter für vielfältige Anlässe, sei es zu leichten Fleischgerichten, Pasta oder auch zu würzigem Käse. Ein zugänglicher und genussvoller Wein, der die typischen Eigenschaften des Schwarzrieslings in einem ansprechenden, feinherben Stil präsentiert.
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2018 Spätburgunder Rotwein Auslese trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft wertvoller Wein, der die hohe Kunst des Weinbaus in der Pfalz exemplarisch darstellt. Sorgfältig ausgewählt und gereift im Barrique, entfaltet dieser Wein eine tiefe, intensive Farbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und edlen Gewürzen, ergänzt durch feine Röstnoten und einen Hauch von Tabak, die durch die Barrique-Reifung hinzugefügt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine robuste Struktur und die reifen, gut integrierten Tannine, die ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Langlebigkeit verleihen. Die Trockenheit des Weins hebt die Eleganz und die Vielschichtigkeit der Aromen hervor, was ihn zu einem exzellenten Begleiter für gehobene Fleischgerichte wie gebratenes Rinderfilet oder Lamm macht. Ein Spätburgunder von außergewöhnlicher Qualität, der in jedem Schluck die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für erstklassigen Weinbau widerspiegelt.