pfalzweinshop - Spätburgunder - Portugieser - Riesling - Neustadt-Duttweiler - Niederhorbach - Gleiszellen-Gleishorbach
Barrique oder Schoppenwein ?
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Niederhorbach
Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt. Mehr erfahren...
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2022 Blanc de Noir - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDer Spätburgunder Blanc de Noir vom Stiftsweingut Meyer ist eine wahre Gaumenfreude. Stachelbeeren und saftige Süßkirschen vereinen sich zu einer harmonischen Melodie, die durch frische Walnüsse eine feine Textur erhält. Dieser Wein ist eine exzellente Wahl zu gegrilltem Fisch oder cremigen Pastagerichten und verzaubert mit seiner Eleganz.
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2022 Glaube-Liebe-Hoffnung-Riesling trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerKräftige Farbe, schöner mineralischer Duft, im Mund saftige, typische Frucht mit Pfirsich- und Apfelnoten. Zartes Finish mit Zitrusnoten. Auch gut für den Offenausschank geeignet! .
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2014 Portugieser Rotwein ›S‹ - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachEine symphonische Komposition dunkler Beerenaromen vereint sich mit delikaten Holznoten und einer subtilen Präsenz dunkler Edelbitterschokolade. Ein Hauch von Mineralität und eine Spur von Zimt verleihen diesem hochwertigen Portugieser eine einzigartige Tiefe. Genießen Sie ihn zu einem herzhaften Rindersteaks in einer dunklen Rotweinsoße. Die Aromen dunkler Edelbitterschokolade und Zimt harmonieren perfekt mit dem kräftigen Fleisch. Alternativ können Sie ihn auch zu einem gereiften Manchego-Käse mit einem Hauch von Zimt und Pfeffer genießen, um das volle Potenzial dieses Weines auszuschöpfen.
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Reese van Ling - Bergdolt,Reif & Nett
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerFeinster Rieslingsekt Made in Germany! Facettenreich, spritziges Mousseux und mit eleganter Frucht. Wer mal eine spannende Alternative zu Champagner & Co. möchte, der hat mit dem Nett Reese van Ling Sekt Provocant einen echten Leckerbissen gefunden, welcher die Geschmacksknospen ordentlich auf Touren bringt.
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Reverse Riesling entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett -
Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler84 Punkte bei Meiningers Mundus Vini "The Grand Non-Alcoholic Competition"
Silberner Preis des Weinmagazins Selection (entalkoholisierte Weine des Jahres 2023)Im Duft Elegant Und Zurückhaltend; Im Mund Offenbart Sich Eine Knackige Säurefrische Mit Noten Von Zitrusfrüchten Und Apfel, Auch Pfirsich; Eine Herbe Erfrischung Mit Schönem Finale; Herausforderung Gut Gemeistert.
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2023 Riesling "Rotliegendes" trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachDer Riesling "Rotliegendes" trocken vom Weingut Fritz Walter ist ein besonderer Wein, der aus Trauben von Weinbergen mit einzigartigem Terroir gewonnen wird. Das "Rotliegende" ist eine geologische Formation aus rotem Sandstein und Tonstein, die dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und feine Würze verleiht. Diese Bodenbeschaffenheit harmoniert perfekt mit den fruchtigen Aromen des Rieslings und schafft ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. In der Nase entfaltet der Riesling "Rotliegendes" ein intensives Bouquet, das mit Aromen von Pfirsich, Lavendel, Zitrusfrüchten, Ananas und Birne begeistert. Begleitet wird dieses Aromenspiel von einer feinen mineralischen Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling frisch und lebendig, mit einer knackigen Säure und einem vollen Körper, der jeden Schluck zu einem Genuss macht. Der sorgfältige Anbau und die schonende Verarbeitung der Trauben spiegeln sich in der Qualität dieses Weins wider. Die besondere Bodenbeschaffenheit des "Rotliegenden" verleiht dem Riesling eine Komplexität und Struktur, die ihn von anderen Weinen abhebt. Er ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und eignet sich besonders gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Salaten. Das Weingut Fritz Walter steht für erstklassige Weine aus der Pfalz, und der Riesling "Rotliegendes" trocken ist ein weiteres Beispiel für die hohe Kunst des Weinbaus, die hier gepflegt wird. Dieser Wein ist ein Muss für jeden Riesling-Liebhaber und wird sicherlich auch anspruchsvolle Gaumen begeistern.
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2009 Riesling - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Der geadelte Auftritt eines guten Bekannten. Pfirsich, Apfel, Kumquat und Orange spielen die Quadratur gelber Früchte in Mund und Nase. Vanillige Holztöne veredeln und umrahmen diesen Riesling, ohne sich in den Vordergrund zu spielen. Perfekt zu lauwarmem Hummersalat mit Mango und Limone". Mehr erfahren -
2022 Riesling - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDieser Riesling überzeugt mit erfrischenden Noten von knackigem Apfel. Ein unkomplizierter Wein, der perfekt ist für gesellige Runden und Genussmomente.
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2017 Riesling Auslese - Bergdolt,Reif & Nett -
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerDer Bergdolt, Reif & Nett Riesling Auslese ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung, die Momente des Lebens in vollen Zügen zu genießen und sie mit einem Hauch von Luxus zu veredeln. Eine exzellente Wahl für alle, die in der Welt der Weine nach echter Exzellenz suchen und dabei keine Kompromisse eingehen möchten. Zarte Eleganz: Eine feinfühlige Nase, die mit Noten von Aprikosen, Honig und Zitrusfrüchten verführt, abgerundet durch den exotischen Hauch von Ananas. Sortentypische Klarheit: Die Essenz der Riesling-Traube, klar und unverfälscht, offenbart sich in jedem Schluck. Ausgewogene Dynamik: Die üppige Fruchtigkeit wird durch eine packende, doch harmonische mineralische Säure ausbalanciert, was dem Wein eine beeindruckende Lebendigkeit verleiht. Vielschichtigkeit im Spiel: Ein reiches Aromenspektrum, das nicht überladen wirkt, sondern mit viel Finesse und Spiel überzeugt. Im Geschmack frisch-fruchtig, mit ausgeglichener, harmonischer Säure.
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Riesling brut - Bergdolt,Reif & Nett
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerSpannende Aromatik (Apfel, Bratapfel, Hauch Anis, Kräuter …). Würzige, Apfelige Frucht Mit Viel Finesse, Kraftvoll Gebaut, Pikantes Finale Mit Elegantem Mousseux. Wäre Was Zum Essen Anstelle Eines Stillweins (Asia Food, Räucherfisch Mit Meerrettich, Sogar Sushi Wären Interessant).
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