pfalzweinshop - Spätburgunder - Johanniter - Sauvignac - Aperitiv - Salat

König der Deutschen Rotweine
Interessante Neuzüchtung
Für nachhaltigen Weinbau
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Weine passend zum Salat

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Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz  bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt. Mehr erfahren...

  1. "ZUGABE" Sauvignac Trocken Aus Versuchsanbau Sonderedition Schatzkistl - Anselmann

    2020 "ZUGABE" Sauvignac Trocken Aus Versuchsanbau Sonderedition Schatzkistl - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Sauvignac vom Weingut Anselmann repräsentiert eine neue Generation pilzwiderstandsfähiger Rebsorten und ist als Neuzüchtung weltweit noch eine Rarität. Dieser Wein aus der Pfalz verbindet die exotische Aromatik des Sauvignon Blanc, insbesondere den Anklang von schwarzer Johannisbeere, mit den frischen Apfel- und Zitrusnoten des Riesling. Das Ergebnis ist ein Anselmann Wein, der sowohl die Tiefe als auch die Frische dieser beiden beliebten Sorten meisterhaft kombiniert, um ein einzigartiges und erfrischendes Geschmackserlebnis zu schaffen.

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    9,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
  2. FEODORA  Sekt Sauvignac b.A. brut - Galler

    2016 FEODORA Sekt Sauvignac b.A. brut - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der FEODORA Sekt Sauvignac b.A. brut vom Weingut Galler präsentiert sich frisch und exotisch-fruchtig. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus Riesling, Sauvignon blanc und einem Resistenzpartner gezüchtet. Ein spritziger Sekt für besondere Anlässe. 

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    30,90 €
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    entspricht 41,20 € pro 1 UNIT_L
  3. FEODORA Sauvignac QbA trocken - Galler

    2021 FEODORA · Sauvignac QbA trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der FEODORA Sauvignac QbA trocken vom Weingut Galler ist frisch und exotisch-fruchtig. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus Riesling, Sauvignon blanc und einem Resistenzpartner gezüchtet. Aromen von Mirabelle, Maracuja, Sommerblütenhonig, ätherischen Kräutern, Fenchelsamen und Lavendelnoten prägen diesen Wein. 

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    19,90 €
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    entspricht 26,53 € pro 1 UNIT_L
  4. FRIEDRICH  Johanniter QbA trocken - Galler

    2021 FRIEDRICH Johanniter QbA trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der FRIEDRICH Johanniter QbA trocken vom Weingut Galler ist schlank und elegant mit feiner Säure. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus verschiedenen klassischen Rebsorten gezüchtet. 

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    19,90 €
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  5. Großes Gewächs Spätburgunder trocken - Philipp Bassler - Weinbiet

    2020 Großes Gewächs Spätburgunder trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Großes Gewächs Spätburgunder trocken von Philipp Bassler - Weinbiet glänzt mit einem fruchtigen, kräftigen und zugleich sehr saftigen Charakter und bringt eine besonders feine Aromatik mit dezenter Kaffeenote hervor.

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    14,10 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 18,80 € pro 1 UNIT_L
  6. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2017 Johanniter halbtrocken - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

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    5,50 €
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  7. Johanniter trocken - Galler

    2021 Johanniter trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Johanniter trocken vom Weingut Galler ist ausdrucksstark mit dezenter Säure und cremigem Schmelz. Diese neue, weiße Rebsorte wurde aus verschiedenen klassischen Rebsorten wie Grauburgunder und Riesling gezüchtet.

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    11,90 €
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  8. Weinbiet Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken

    2022 Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein in der Nase sehr fruchtbetonter Wein mit kräftigem Beerenaroma und zugleich sehr weichem Abgang. Sein harmonisches, leicht erdiges Mundgefühl gepaart mit Aromen roter Beeren und Kirschen, verleihen diesem Spätburgunder sortentypische Burgundernoten. Der Ausbau im Holzfass unterstützt den vollmundigen, charmanten Charakter dieses Weines ohne dabei aufdringlich zu wirken.

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    7,30 €
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    entspricht 9,73 € pro 1 UNIT_L
  9. ORANGE Sauvignac Landwein trocken - Galler

    2022 ORANGE Sauvignac Landwein trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der ORANGE Sauvignac Landwein trocken vom Weingut Galler zeigt Aromen von weißem schlotzigem Pfirsich, Quittenkompott, Rosmarin und rauchigem Karamell, mit würzigen Noten von Süßholz, Nelke und Piment. Er bietet eine ausgewogene Säure und ist ein hervorragender Speisenbegleiter.

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    40,90 €
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  10. Sauvignac Sekt b.A. extra trocken - Galler

    2019 Sauvignac Sekt b.A. extra trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der Sauvignac Sekt b.A. extra trocken vom Weingut Galler ist frisch und exotisch-fruchtig. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus Riesling, Sauvignon blanc und vitale Urrebe gezüchtet. Ein prickelndes Erlebnis für besondere Momente.

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