pfalzweinshop - Sauer - Bodegas Palmera - Reichsrat von Buhl - Philipp Kuhn - Flammkuchen Profi

Weine vom Weingut Bodegas Palmera aus Spanien. Das Weingut wird bewirtschaftet vom Pfälzer Biowinzer Heiner Sauer aus Böchingen.

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Weine vom Weingut Bodegas Palmera aus Spanien. Das Weingut wird bewirtschaftet vom Pfälzer Biowinzer Heiner Sauer aus Böchingen.

 

Das Weingut Heiner Sauer aus Böchingen  befindet sich in Böchingen an der Südlichen Weinstraße. Es wird strang nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Liebe zu spanischen Weinen, Neugierde und Abenteuerlust trieben Heiner Sauer im Jahre 1998 nach Spanien, wo er sich als Geschäftführer und Teilhaber der Bodegas Palmera KG engagiert. Seine Sympathie für spanische Weine ließ aus einer langjährigen Vision ein erfolgreiches Weingut in der Region Utiel-Requena werden. Seit diesem Zeitpunkt vinifiziert er auch ökologische Weine im Süden Spaniens. Die Trauben der Bodegas Palmera gedeihen auf einer Hochebene in der Weinregion Utiel-Requena, 75 km westlich von Valencia. Die Reben wachsen in den "Alto-Lagen" (Hochlagen) von Utiel auf einer Höhe von 780 m. In dieser Region ist es trocken, sehr sonnig, aber nicht zu heiß.  Trotz der Nähe zum Mittelmeer ist das Klima von kontinentalen Einflüssen, starke Tag-/Nacht-Schwankungen der Temperatur geprägt. Klima und Boden eignen sich bestens zur Erzeugung hochwertiger Rotweine. Sie gehören zu den besten Lagen der Region Utiel-Requena.  Die Reben gedeihen auf kargen, kalkreichen Böden, die eine gute Grundlage für gesunde Reben und hochwertige Trauben bieten. Umfassende Pflege der Reben und des Bodens nach ökologischen Grundsätzen, ein maßvolles Ertragsniveau, optimale Reife der Trauben am Rebstock und selektive Handernte sind weitere Maßnahmen zur Qualitätsoptimierung. Der Neubau einer modernen Bodega wurde 2005 fertig gestellt und verfügt über alle technischen Einrichtungen zur optimalen Vinfizierung qualitativ hochwertiger Weine.  Die Trauben werden temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, die Maischestandzeit beträgt  7- bis 15 Tage. Die Weine lagern je nach Qualität in Edelstahltanks oder Barriquefässern.  Bobal y Tempranillo und Viña Cabriel werden nach einmaliger Filtration und ohne Schönung im Jahr nach der Ernte abgefüllt.  Capricho, L´Angelet und L´Angelet d´Or werden nach optimaler Reifephase in französischen Barriques (12-14 Monate) ohne Schönung und Filtration abgefüllt.  

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  1. Bobal y Merlot - Sauer - Bodegas Palmera

    2021 Bobal y Merlot - Sauer - Bodegas Palmera

    Sauer – Böchingen

    Dichtes dunkles Rot. Sehr dichter, konzentrierter Duft mit fruchtigen Noten von eingedickten Pflaumen und Amarena Kirschen. Die intensiv fruchtige Note wird von Tabak, Mandeln und etwas Bitterschokolade ergänzt. Im Mund dicht mit kräftigen Tanninen deren Intensität durch die zarte Extraktsüße wieder gemildert wird. Am Gaumen bleiben Pflaume mit dunkler Schokolade und pfeffrige Noten. Der richtige Wein für die Liebhaber kräftiger und würziger Weine zu einem unschlagbaren Preis Leistungsverhältnis

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    9,80 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,07 € pro 1 UNIT_L
  2. Bobal y Tempranillo - Sauer - Bodegas Palmera

    2020 D.O. Utiel-Requena Bobal y Tempranillo - Sauer - Bodegas Palmera

    Sauer – Böchingen

    Dichtes dunkles Rot. Intensiver Duft von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und reifen süßen Kirschen. Die fruchtigen Noten werden von Schokolade, Piment und Marzipan ergänzt. Am Gaumen samtige und reife Tannine. Unkomplizierter kräftiger Rotwein mit viel Frucht und schokoladigen Würznoten.

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    7,80 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 10,40 € pro 1 UNIT_L
  3. Viña Capricho - Sauer - Bodegas Palmera

    2020 D.O. Utiel-Requena Capricho - Sauer - Bodegas Palmera

    Sauer – Böchingen

    Dunkles intensives Rot. Kräftiger und ausgewogener Duft mit konzentrierter Frucht von Himbeeren und süßen Kirschen, die perfekt mit den würzigen Noten von Vanillemark, Nelke und Tabak harmonieren. Im Mund komplex und aromatisch. Die Säure ist mild und die Tannine wirken fein und reif. Am Gaumen zeigt der Wein dunkle Schokolade und reife rote Früchte, die sich im Nachhall mit würzigen Noten und den eleganten Tannine vereinen. Intensive Cuvée mit viel süßen Frucht- und Gewürznoten, komplexer Körper mit samtiger Tanninstruktur, guter Balance und außerordentlichem Lagerpotential.

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    17,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 23,33 € pro 1 UNIT_L
  4. Flammkuchen Profi Starterpaket Profi Big mit Doppellofen

    Flammkuchen Starterpaket "Profi Big" (Servierbretter Holz)

    Flammkuchen Profi Offenbach

    Darf es etwas mehr sein? Das Paket für Veranstaltungen oder größere Familienfeiern. Die untere Schublade des Flammkuchenofens ist so konzipiert, dass man darin bequem auch andere Gerichte zubereiten kann, wie z.B Lasagne oder Schafskäse.

    Starterpaket Profi Big: Das Komplettpaket für größer Gruppen oder Veranstaltungen

    Das Starterpaket Profi Big ist die ultimative Lösung für alle, die größere Gruppen oder Vereine mit dem einzigartigen Geschmack von hausgemachten Flammkuchen verwöhnen möchten. Speziell für die Bedürfnisse von Veranstaltungen mit vielen Gästen zusammengestellt, bietet dieses Paket alles, was Sie für einen erfolgreichen und gemütlichen Flammkuchen-Abend benötigen. Tauchen Sie ein in die Welt der Großveranstaltungen, wo Genuss und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen.

    Umfangreiche Ausstattung für Ihre Events oder Familienfeiern

    • Großraum-Flammkuchen-Ofen:** Ein leistungsstarker Ofen, der mehrere Flammkuchen gleichzeitig backen kann, ideal für Veranstaltungen und Versammlungen großer Gruppen.
    • Professionelle Backsets:** Mehrere Rollhölzer und Backunterlagen, um die Vorbereitung zu beschleunigen und jedem die Möglichkeit zu geben, seinen eigenen Flammkuchen zu gestalten.
    • Exklusive Großpackungen von Zutaten:** Hochwertige Zutaten in Mengen, die ausreichen, um eine große Anzahl an Flammkuchen herzustellen, damit niemand hungrig bleibt.
    • Umfangreiche Rezeptsammlung für Gruppen:** Speziell ausgewählte Rezepte, die auf die Zubereitung größerer Mengen ausgelegt sind, inklusive Tipps für die Organisation und Durchführung von Flammkuchen-Events.
    • Zubehör für das Servieren:** Platten und Schneidegeräte, die das Teilen und Genießen der Flammkuchen unter den Gästen erleichtern.

    Perfektionieren Sie Ihre Veranstaltungen

    • Einfache Handhabung und Reinigung:** Auch bei großem Andrang bleibt der Backprozess dank des intuitiven Designs des Ofens und des Zubehörs einfach und unkompliziert.
    • Gemeinsames Kocherlebnis:** Fördern Sie die Gemeinschaft und das Miteinander, indem Sie alle Gäste in den Zubereitungsprozess einbinden.
    • Unvergessliche Momente:** Schaffen Sie mit dem Starterpaket Profi Big unvergessliche Erlebnisse, die Ihre Gäste noch lange in Erinnerung behalten werden.

    Ideal für Jede Veranstaltung

    Egal, ob es sich um ein Vereinstreffen, ein Firmenevent oder eine große Familienfeier handelt, das Starterpaket Profi Big ist Ihre Geheimwaffe für eine erfolgreiche Veranstaltung. Bieten Sie Ihren Gästen ein kulinarisches Erlebnis, das nicht nur den Magen, sondern auch das Herz füllt.

    Alles was Sie brauchen für den gemütlichen Flammkuchen Abend im Verein, mit der Familie oder auf der Party.  Das Starterpaket Profi Big. Sie erhalten: 

    • 1 TK-Schnellbacko1fen PROFI, Doppelofen
    • 1 Rollmesser Chromstahl
    • 10 Servierbretter oval 31x37 cm mit Griff neu

     

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    569,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  5. Flammkuchen Starterpaket "Profi Small"

    Flammkuchen Starterpaket "Profi Small" (Servierbretter Holz)

    Flammkuchen Profi Offenbach

    Starterpaket Profi Small: Der Beginn Unvergesslicher Flammkuchen-Abende

    Für alle, die die Freude und den Genuss eines gemütlichen Flammkuchen-Abends entdecken möchten, bietet das Starterpaket Profi Small alles, was Sie benötigen, um sofort loszulegen. Dieses sorgfältig zusammengestellte Paket ist speziell für Flammkuchen-Liebhaber konzipiert, die Wert auf Qualität und Komfort legen. Erfahren Sie, was dieses Paket zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küchenausstattung macht.

    Alles Inklusive für den Einstieg

    • Hochwertiger Flammkuchen-Ofen:** Das Herzstück des Pakets, perfekt abgestimmt für die Zubereitung knuspriger Flammkuchen.
    • Spezialrollholz:** Für das gleichmäßige Ausrollen des Teiges, um die ideale Dicke jedes Mal zu erreichen.
    • Professionelle Backunterlagen:** Wiederverwendbare Unterlagen, die nicht nur die Zubereitung erleichtern, sondern auch für eine einfache Reinigung sorgen.
    • Exklusive Rezeptsammlung:** Eine Auswahl an traditionellen und innovativen Flammkuchen-Rezepten, die Ihre Geschmacksknospen begeistern werden.
    • Qualitätszutaten für den ersten Backversuch:** Hochwertige Grundzutaten, damit Sie sofort mit dem Backen beginnen können.

    Der Schlüssel zu Gemütlichen Abenden

    • Einfach zu Bedienen:** Dieses Paket ist für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen geeignet und garantiert ein stressfreies Kocherlebnis.
    • Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten:** Ob traditioneller Elsässer Flammkuchen oder kreative Eigenkreationen, die Möglichkeiten sind grenzenlos.
    • Gemeinsame Momente:** Teilen Sie die Freude am Backen mit Familie und Freunden und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen.

    Perfekt für Jeden Anlass

    Egal, ob Sie einen gemütlichen Abend mit Ihren Liebsten planen oder nach einer kreativen Möglichkeit suchen, Ihre Gäste zu unterhalten, das Starterpaket Profi Small ist Ihre Eintrittskarte in die Welt des Flammkuchens. Erleben Sie den Spaß und die Zufriedenheit, selbstgemachte Flammkuchen zu backen und zu genießen.

    Alles was Sie brauchen für den gemütlichen Flammkuchen Abend. Das Starterpaket Profi Small. Sie erhalten: 

    • 1 TK-Schnellbackofen PROFI, Einzelofen
    • 1 Rollmesser Chromstahl
    • 5 Servierbretter oval 31x37 cm mit Griff neu
    Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 415,00 €

    Sonderpreis: 379,00 €

    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  6. Flammkuchen Profi Schnellbackofen Doppelofen

    Flammkuchenofen TK-Schnellbackofen PROFI (Doppellofen)

    Flammkuchen Profi Offenbach

    Doppelofen: Doppelter Genuss für Jeden Anlass

    Wenn Sie das Zentrum der Geselligkeit sind und Ihre Küche oft das Herz von Treffen mit Freunden oder Veranstaltungen im Sportverein ist, dann ist der Doppelofen genau das, was Sie brauchen. Mit der Fähigkeit, gleichzeitig zwei Flammkuchen zu backen, verdoppelt dieser Schnellbackofen nicht nur Ihre Effizienz, sondern auch den Genuss Ihrer Gäste. Entdecken Sie, wie der Doppelofen Ihre kulinarischen Events zum Highlight macht.

    Maximale Effizienz für Ihre Events

    • Zwei Einschübe:** Ideal für große Gruppen, ermöglicht das gleichzeitige Backen von zwei Flammkuchen, Pizzen oder Baguettes, sodass niemand lange warten muss.
    • Spezialisiert auf Tiefgekühltes:** Perfekt konzipiert für tiefgekühlte Spezialitäten, bietet dieser Ofen eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung, die jedes Mal für perfekte Ergebnisse sorgt.
    • Schnell und Zuverlässig:** Ob für spontane Zusammenkünfte oder geplante Events, Ihr Doppelofen ist der verlässliche Partner, der schnelle Zubereitung mit exzellentem Geschmack vereint.

    Perfekt für Geselligkeit und Gemeinschaft

    • Einladende Atmosphäre:** Teilen Sie die Freude am Essen, indem Sie eine einladende Atmosphäre schaffen, in der sich jeder willkommen fühlt.
    • Für jeden Anlass:** Egal ob ein gemütliches Treffen zu Hause oder die Bewirtung eines großen Sportverein-Events, mit diesem Ofen sind Sie bestens ausgerüstet.

    Lebensqualität durch Komfort und Stil

    • Einfache Handhabung:** Mit intuitiven Bedienelementen und leichter Reinigung konzentrieren Sie sich mehr auf Ihre Gäste und weniger auf die Arbeit in der Küche.
    • Modernes Design:** Nicht nur funktionell, sondern auch ein Blickfang in jeder Küche, passt sich der Doppelofen nahtlos in Ihr Wohnambiente ein.

    Ist die Gesellschaft etwas größer? Sie laden gerne Freunde ein oder arbeiten in einem Sportverein? Dann ist Doppelofen die richtige Wahl. Schnellbackofen für Ihr Flammkuchen Erlebnis. Der praktische Ofen mit zwei Einschüben, speziell zum Backen von tiefgekühlten Flammkuchen, Pizzen und Baguettes entwickelt.

    • Außenmaße: (B/T/H) 48,5 x 50 (inkl. Griff) x 33 cm
    • Obere Schublade: (B/T/H) 37 x 34 x 7,5 cm / Krümelschublade: 3,5cm
    • Untere Schublade: (B/T/H) 37 x 34 x 11 cm / Krümelschublade: 3,5cm
    • Stromversorgung: AC230V 50Hz 2260W / 50°C - 300°C
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    527,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  7. Flammkuchen Profi Schnellbackofen Einzelofen

    Flammkuchenofen TK-Schnellbackofen PROFI, neu (Einzelofen)

    Flammkuchen Profi Offenbach

    Genießen Sie Perfekte Flammkuchen Zuhause

    Entdecken Sie die Kunst der perfekten Flammkuchen mit unserem hochwertigen Flammkuchen Ofen. Dieses Must-Have Küchengerät bietet nicht nur hervorragende Leistung und Benutzerfreundlichkeit, sondern verwandelt auch jede Mahlzeit in ein kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie, warum unser Flammkuchen Ofen die ideale Wahl für Gourmet-Liebhaber und Küchenneulinge gleichermaßen ist.

    Unübertroffene Qualität und Leistung

    • Unser Flammkuchen Ofen erreicht in kürzester Zeit hohe Temperaturen, was für die knusprige Basis und den saftigen Belag des perfekten Flammkuchens unerlässlich ist.
    • - **Langlebiges Design:** Gefertigt aus den besten Materialien, verspricht dieser Ofen eine langjährige Begleitung in Ihrer Küche.
    • - **Einfache Bedienung:** Mit benutzerfreundlichen Einstellungen und einfacher Reinigung wird jeder zum Flammkuchen-Meister.

    Erleben Sie Vielseitigkeit in Ihrer Küche

    • Mehr als nur Flammkuchen:** Entdecken Sie eine Welt der Möglichkeiten von knusprigen Pizzas bis zu herzhaften Quiches, alle zubereitet in Ihrem neuen Ofen.
    • Für jede Gelegenheit:** Ob ein gemütlicher Abend zu zweit oder eine große Party, beeindrucken Sie Ihre Gäste mit professionell zubereiteten Köstlichkeiten.
    • Emotionale Verbindung und Lebensstil**
    • Machen Sie Erinnerungen:** Teilen Sie die Freude am Kochen mit Familie und Freunden und kreieren Sie unvergessliche Momente.
    • Ein Stück Lebensqualität:** Dieser Flammkuchen Ofen ist mehr als ein Küchengerät; er ist ein Eintritt in eine Welt des Genusses und der Geselligkeit.

    Der Schnellbackofen für Ihr Flammkuchen Erlebnis zu Hause. Der praktische Einzelofen mit einem Einschub, speziell zum Backen von tiefgekühlten Flammkuchen, Pizzen und Baguettes entwickelt.

    • Außenmaße: (B/T/H): 48,5 x 50 (inkl. Griff) 35 (ohne Griff) x 18,2 cm
    • Gewicht: 8,3 kg | Anschlusswert: 1130W/230V
    • Schublade: (B/T/H) 37 x 34 x 11 cm / Krümelschublade: 3,5cm
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    355,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  8. L´Angelet - Sauer - Bodegas Palmera

    2021 L´Angelet - Sauer - Bodegas Palmera

    Sauer – Böchingen

    Tiefdunkle rote Farbe mit anthraziten Reflexen. Komplex im Duft mit einer tiefgründigen Komposition aus fruchtigen, würzigen und röstigen Aromen. Dominant ist die konzentrierte Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Die würzigen Noten von Minze, Pomeranze und Anis sind eng mit den Fruchtaromen verwoben. Das Barrique unterlegt behutsam das Duftbild mit Nuancen von Schokolade, Lakritze und Nelke. Im Mund komplex und weich. Die Tannine sind reif und süß, aber auch von jugendlicher Kraft geprägt. Der Wein bekommt durch die Extraktsüße eine enorme Fülle. Am Gaumen eine langanhaltende intensive Frucht und ausgeprägte Gewürzaromen. Ein Aromenfeuerwerk! Kaum ein kräftiger Rotwein schafft es so schmeichelnd durch den Mund zu fließen.

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    25,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 33,60 € pro 1 UNIT_L
  9. Rosado Palmera - Sauer - Bodegas Palmera

    2022 Rosado Palmera - Sauer - Bodegas Palmera

    Sauer – Böchingen

    Weicher frischer Duft von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Auf der Zunge frische Pfirsichnoten, die lange am Gaumen bleiben. Runde und fruchtige Aromatik von Sommerbeeren mit viel Frische.

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    9,80 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,07 € pro 1 UNIT_L
  10. Syrah - Sauer - Bodegas Palmera

    2020 Syrah - Sauer - Bodegas Palmera

    13,60 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 18,13 € pro 1 UNIT_L