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Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Weine vom Weingut Löwenthal in Eschbach
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Das Weingut Lichti liegt in Laumersheim an der Haardt. Wie so viele Weingüter der Pfalz startete man vor Generationen in der Landwirtschaft um sich dann schließlich dem Weinbau zu verschreiben. Bis 1970 war das Weingut noch ein Gemischtbetrieb mit Acker-, Obst- und Weinbau und wurde von Armin und Wilma Lichti in der Hauptstraße 51 in Laumersheim betrieben. 1980 entschied sich die Winzerfamilie an den Ortsrand auszusiedeln und forcierte in diesem Zuge die Flaschenweinvermarktung. Heute wird das Weingut Lichti von Gernod und Andrea Lichti weitergeführt. Das gelernte Winzerpaar verfolgt Weinqualität auf höchstem Niveau und sieht den edlen Tropfen als schätzenswertes Kulturgut. So wird der Weinbaubetrieb seit 2005 kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet und die Rebfläche von ehemals 7,5 ha (1991) auf 18 ha ausgedehnt. Im gut ausgestatteten Weinkeller baut Gernod Lichti mit viel Leidenschaft hervorragende Spezialitäten aus und legt ein hohes Augenmerk auf das Genusserlebnis. Besonders stolz ist er auf seinen mehrfach prämierten Sauvignon Blanc, der in den bekannten Lagen Laumersheimer Steinbuckel und Großkarlbacher Burgweg wächst. Das mediterrane Klima und die unterschiedlichen Terroirs bringen facettenreiche, gehaltvolle Weine hervor. Im Einklang mit der Natur bewirtschaften die Lichtis Ihre Weinberge kontrolliert umweltschonend.
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2022 Riesling halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Halbtrocken vom Weingut Schneider ist ein wahrer Genuss für die Sinne, der die typische Rassigkeit des Rieslings mit einer charmanten Halbtrockenheit kombiniert. Dieser Wein präsentiert sich duftig und aromatisch, mit einer Nase, die von floralen Noten und frischen Zitrusaromen geprägt ist, ergänzt durch subtile Anklänge an grüne Äpfel und eine leichte Mineralität. Am Gaumen besticht er durch seine feinrassige Struktur, die eine angenehme Säure mit einer dezenten Süße harmonisch verbindet und so für ein ausgewogenes und ansprechendes Geschmackserlebnis sorgt. Der Riesling Halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen, von asiatischen Gerichten bis hin zu traditionellen deutschen Küchenklassikern, oder einfach solo als erfrischender Aperitif. Ein eleganter Wein, der die Balance zwischen Tradition und modernem Weinbau meisterhaft darstellt.
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2022 Riesling trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Trocken vom Weingut Schneider entfaltet eine spritzige und markante Persönlichkeit, die ihn zu einem unverkennbaren Vertreter der Pfälzer Rieslinge macht. Dieser Wein überzeugt durch seine lebendige Säure und die klare, trockene Struktur, die ihm eine erfrischende Direktheit verleiht. Die Aromatik ist intensiv und reicht von knackigen Zitrusfrüchten über grüne Äpfel bis hin zu einem feinen Hauch von Steinobst, unterstrichen durch mineralische Noten, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Am Gaumen zeigt er sich sehr dynamisch und hinterlässt einen langanhaltenden, prägnanten Eindruck. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Speisen wie Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder Ziegenkäse. Dieser Riesling Trocken ist ein Ausdruck purer Eleganz und Vitalität, der Lust auf mehr macht.