pfalzweinshop - Ilbesheim - Gleiszellen-Gleishorbach
Im Landkreis Südliche Weinstraße liegt bei Landau in der Pfalz die Ortsgemeinde Ilbesheim. Die schönen Fachwerkhäuser und das Rathaus von Ilbesheim erinnern an die Blüte der vergangenen Tage. Der Spanische Erbfolgekrieg fand hier durch die Unterzeichnung des Ilbesheimer Friedensvertag zwischen Bayern und Österreich sein Ende. Eine Steintafel im Rathaus erinnert heute noch an diesen historischen Moment. Am Fuß des "Kleinen Kalmit" führen der PfälzerJakobsweg und Mandelpfad durch die Reblandschaft vom Ilbesheim. Die Bodenbeschaffenheit des "Kleinen Kalmit" aus Gehängelehm, Löß, Mergel und Landschneckenkalk zusammen mit dem fast mediterranen Klima der Pfalz ermöglichen den Anbau eines ganz besonderen Wein aus Ilbesheim. Von der Mineralität des Kalksteins stark geprägt entwickelt der Wein aus Ilbesheim einen ganz unverwechselbaren Charakter. Neben dem Ilbesheimer Wein wird hier in der Einzellage Kalmit der letzte Safran der Pfalz angebaut. Die Gebietswinzergenossenschaft "Deutsches Weintor", eins von Deutschlands größten weinbaugenossenschaftlichen Unternehmen, ist in Ilbesheim ansässig. Natürlich gibt es hier auch kleinere herausragende Weingüter, wie dass der Familie Schmitt. Ihre Weine gereift in der Einzellage Kalmit, bestechen zusätzlich durch Ihre originellen Künstleretiketten. Die wunderbar charakteristischen Weine des Weingut Schmitt erhalten Sie hier bei pfalzweinshop.de
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2014 Cuvée N° 37 - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachEin ausdrucksvoller Rotwein mit einem fruchtig-würzigen Duftspektrum, dessen Aromen ein reizvolles Spiel aus Kraft, Volumen, Frucht und geschmeidigen Tanninen bilden. Dieses außergewöhnliche Rotweincuvée, benannt nach der Hausnummer des alten Weinguts in Klingenmünster, beeindruckt mit gerösteten Nüssen und einem Hauch von Schlehe. Grüne geröstete Pimientos und Szechuanpfeffer verleihen diesem exquisiten Tropfen eine spannende Würze. Noten von Espresso runden das Geschmacksprofil ab. Erleben Sie eine kulinarische Reise, indem Sie den Wein zu einem saftigen Lammkarree mit einer Kruste aus gerösteten Nüssen und Szechuanpfeffer servieren. Die kräftigen Aromen des Weines ergänzen die intensiven Gewürze und die zarte Textur des Lammfleischs.
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2014 Portugieser Rotwein ›S‹ - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachEine symphonische Komposition dunkler Beerenaromen vereint sich mit delikaten Holznoten und einer subtilen Präsenz dunkler Edelbitterschokolade. Ein Hauch von Mineralität und eine Spur von Zimt verleihen diesem hochwertigen Portugieser eine einzigartige Tiefe. Genießen Sie ihn zu einem herzhaften Rindersteaks in einer dunklen Rotweinsoße. Die Aromen dunkler Edelbitterschokolade und Zimt harmonieren perfekt mit dem kräftigen Fleisch. Alternativ können Sie ihn auch zu einem gereiften Manchego-Käse mit einem Hauch von Zimt und Pfeffer genießen, um das volle Potenzial dieses Weines auszuschöpfen.
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2018 Riesling Kalkfels >S< - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachErleben Sie den wahren Geschmack des Gleiszeller Terroirs mit dem Riesling >S< vom Kalkfelsen. Der Wein offenbart Aromen von fruchtigen Melonen, getrockneten Aprikosen und einem leichten Hauch von nassem Kalkstein. Dieser edle Tropfen harmoniert perfekt mit gegrillten Jakobsmuscheln oder einem Gericht aus zartem Kalbfleisch. Genießen Sie die Eleganz und den einzigartigen Charakter dieses einzigartigen Rieslings.
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2018 Riesling trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin rassig eleganter Wein mit abgepufferter Säure. Feine Frucht, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel.
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2018 Riesling ›S‹ Kalkfels - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachErleben Sie den wahren Geschmack des Gleiszeller Terroirs mit dem Riesling >S< vom Kalkfelsen. Der Wein offenbart Aromen von fruchtigen Melonen, getrockneten Aprikosen und einem leichten Hauch von nassem Kalkstein. Dieser edle Tropfen harmoniert perfekt mit gegrillten Jakobsmuscheln oder einem Gericht aus zartem Kalbfleisch. Genießen Sie die Eleganz und den einzigartigen Charakter dieses einzigartigen Rieslings.
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2018 Spätburgunder trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimGenießen Sie den Spätburgunder trocken der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor, der mit seiner samtigen Textur und milden Säure ein voller Körper bietet, begleitet von einem Duft nach Kirsche und Brombeere sowie einem Hauch von Rauch.
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2018 Spätburgunder trocken Dr. Kunz Weinkultur für Diabetiker - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDieser rubinrote, vollmundige Spätburgunder zeichnet sich aus durch fruchtige Aromen mit Nuancen von Mandel und dem Duft von Beeren und Kirschen.
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2014 Spätburgunder ›S‹ - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachErleben Sie die harmonische Melodie von saftigen Sauerkirschen und roten Johannisbeeren, begleitet von verführerisch geschmolzener Zartbitterschokolade. Ein Hauch von Vanille verleiht diesem erstklassigen Rotwein eine elegante Note. Entdecken Sie die Finesse dieses Pinot Noirs, indem Sie ihn zu gebratener Entenbrust mit einer Beilage aus roten Johannisbeeren und einer Schokoladen-Reduktion servieren. Die fruchtigen Aromen des Weines werden perfekt mit der Schokolade und den Beeren harmonieren.
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2018 Symphonie Dornfelder trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimRubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrü chten und Holunder. Mit deutlich wahrnehmbarer Barrique Note.
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